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Grand four électrique professionnel Chariot inclus Lavage automatique Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Vendu avec un kit de première installation comprenant une connexion décharge hydrique et un siphon (réf. XUC001-DRU) d'une valeur de 202€. Large enceinte de cuisson compatible chariot 20 niveaux. Porte zone froide triple vitrage. Commande Master Touch tactile / 256 programmes offrant de nombreux modes de cuissons.

Gamme ChefTop Compact Plus idéal pour les petites cuisines Commande tactile Lavage automatique 256 programmes personnalisables Modes de cuisson multiple Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici

Armoire réfrigérée 2 portes Froid ventilé  Température -18°/-22°C

Fabrication inox  Thermostat 0°/90°  Cuve inox AISI430 Livré sans bac gastronorme

Déclenchement par cellule de détection - Distributeur à savon - Brosse

Construction acier inox 18/10 - Puissance 0,5 CV - Tension 400 V

Blender professionnel haute performance Gobelet de 1.4 litres Couteaux en acier inoxydable

Puissance optimale pour toutes vos préparations Construction robuste et durable Facile à utiliser et à nettoyer

Production : 20-25 fruits/min - Capacité : 6-7 fruits - Panier de stockage Presse oranges et agrumes Frucosol F-50C. Presse-agrumes professionnel à poser avec compteur en façade, équipé de 2 bacs de récupération des jus, capacité de production de 20 à 25 fruits par minutes et panier de stockage de 4 kg de fruits. Utilisation idéale pour l'hôtellerie et la restauration.

Récipient de 12 litres avec robinet de débit rapide et couvercles éclairés pour une utilisation facile et rapide Régulateur de température numérique avec modes boissons froides et granités, température entre -10˚C et -2˚C en mode slush Récipients amovibles et faciles à nettoyer, avec mode jour/nuit et réfrigérant R290 respectueux de l'environnement

Centre de cuisson multifonction pour pocher, sauter et frire Température réglable de 3°C à 250°C iVario Control avec 7 groupes de process Mode manuel : pocher 30°C Température d'ébullition Rissoler 30°C à 250°C Frire 30°C à 180°C Mode iVario Boost : système breveté de chauffe dynamique en réseau pour une répartition totalement homogène et précise de la chaleur Mode programmation : pour composer ses propres programmes et sauvegarder les process

Tout réfractaire Nombre de chambres : 2 Commandes : électroniques Capacité : 18 pizzas Ø30, 8 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 2 x 950x1040x180 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1320x1650x1050 mm Type de produit : pizza classique et romaine, pala

Boitier et couvercle en acier inox Capacité 20 litres

Machine à café grains 30 cafés par jour