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Cellule de Refroidissement

23 produit(s)

Négoce CHR offre aux professionnels de la restauration une sélection de cellules de refroidissement professionnelle pour un refroidissement rapide et une conservation optimale des produits alimentaires. 

Que vous ayez besoin d'une armoire de conservation pour vos produits surgelés ou d'une cellule de congélation rapide pour vos produits frais, Négoce CHR à ce qu'il vous faut. Nos cellules de refroidissement professionnelle sont conçues pour fournir un refroidissement rapide et efficace dans des conditions de sécurité optimales. 

Nous proposons une gamme complète de cellules de refroidissement, des armoires réfrigérées aux cellules de congélation, en passant par les cellules de refroidissement mixte. Tous nos produits sont conçus pour être durables et fiables pour une utilisation en cuisine professionnelle. Nous proposons également des cellules de congélation et de surgélation rapide pour une congélation et une surgélation efficace et rapide des produits alimentaires. 

POLAR - Cellule de refroidissement / surgélation de comptoir - SERIE G

Cellule mixte compacte compatible 3 niveaux Gn 2/3  Refroidit 8 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 mn  Surgèle 5 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240mn
2 073,00 € HT
2 764,00 € -25%
(HT)

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POLAR - Cellule de refroidissement et surgélation commandes tactiles 5 x GN1/1 - SERIE U

Compatible 5 bacs GN1/1 Commande tactile Refroidissement en 90 min ou surgélation en 240 min
4 461,75 € HT
5 949,00 € -25%
(HT)

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POLAR - Cellule de refroidissement commandes tactiles - SERIE U

Compatible 10 bacs GN1/1 Commande tactile Refroidissement en 90 min ou surgélation en 240 min
4 710,00 € HT
6 609,00 € -1 899,00 €
(HT)

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SEDA - Cellule mixte de refroidissement et de congélation 3 x GN2/3 - GAMME PREMIUM

Fort potentiel de réfrigération comparé au nombre de niveaux Sonde à cœur de série Températures : +70°C à +3°C / +70°C à -18°C Idéale en pâtisserie
1 695,00 € HT
2 260,00 € -25%
(HT)

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SEDA - Cellule mixte de refroidissement et de congélation 15 x GN1/1 - GAMME PREMIUM

Fort potentiel de réfrigération comparé au nombre de niveaux Sonde à cœur de série Températures : +70°C à +3°C / +70°C à -18°C Idéale en pâtisserie
8 400,00 € HT
11 200,00 € -25%
(HT)

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SEDA - Cellule mixte de refroidissement et de congélation 3 x GN1/1 - GAMME PREMIUM

Fort potentiel de réfrigération comparé au nombre de niveaux Sonde à cœur de série Températures : +70°C à +3°C / +70°C à -18°C Idéale en pâtisserie
2 040,00 € HT
2 720,00 € -25%
(HT)

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POLAR - Cellule de refroidissement / surgélation 170L 5 x GN1/1 - SERIE U

Cellule mixte compacte compatible 3 niveaux Gn 1/1  Refroidit de +70°C à +3°C en 90 mn  Surgèle de +70°C à -18°C en 240mn
3 798,00 € HT
5 064,00 € -25%
(HT)

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FOSTER - Cellule de refroidissement mixtes GN1/1 ou 600x400 mm 6 niveaux - ED15-6 290

6 niveaux GN1/1 ou 600x400 15 kg refroidissement 7 kg surgélation
4 569,86 € HT
5 573,00 € -18%
(HT)

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FOSTER - Cellule de refroidissement mixte GN1/1 ou 600x400 mm 6 niveaux - ED25-6 290

6 niveaux GN1/1 ou 600x400 25 kg refroidissement 12 kg surgélation
5 220,84 € HT
6 366,88 € -18%
(HT)

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FOSTER - Cellule de refroidissement mixte GN1/1 ou 600x400 mm 12 niveaux - ED45-12 290

12 niveaux GN1/1 ou 600x400 45 kg refroidissement 15 kg surgélation
7 421,82 € HT
9 051,00 € -18%
(HT)

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FOSTER - Cellule de refroidissement mixte GN1/1 ou 600x400 mm 12 niveaux - ED60-12 452

12 niveaux GN1/1 ou 600x400 60 kg refroidissement 20 kg surgélation
8 178,68 € HT
9 974,00 € -18%
(HT)

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FOSTER - Cellule de refroidissement mixte GN1/1 ou 600x400 mm 17 niveaux - ED75-17 452

17 niveaux GN1/1 ou 600x400 75 kg refroidissement 25 kg surgélation
10 098,30 € HT
12 315,00 € -18%
(HT)

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FOSTER - Cellule de refroidissement mixte GN1/1 ou 600x400 mm 17 niveaux - ED90-17 452

17 niveaux GN1/1 ou 600x400 90 kg refroidissement 40 kg surgélation
11 873,60 € HT
14 480,00 € -18%
(HT)

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DAP - Cellule de refroidissement 3 niveaux GN2/3 - CELL 03-2/3

3 niveaux GN2/3 9 kg refroidissement 7 kg surgélation
1 856,00 € HT
2 320,00 € -20%
(HT)

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Nos armoires de conservation, quant à elles, sont conçues pour maintenir le froid et assurer une maturation optimale des produits. Elles sont équipées d'un système de contrôle de l'humidité pour garantir une conservation idéale des produits. Elles sont aussi dotées d'un système de réglage de la température pour s'adapter aux différents types de produits et à leurs différentes exigences.

Elles offrent une solution pratique et efficace pour conserver vos produits alimentaires et maintenir le froid dans votre cuisine professionnelle.

Nos cellules de congélation sont conçues pour maintenir une température constante et une hygrométrie optimale afin d'assurer un refroidissement rapide et une conservation des produits alimentaires dans les meilleures conditions. Négoce CHR est le meilleur choix pour les professionnels de la restauration qui souhaitent acheter une cellule de refroidissement de qualité. 

Notre gamme complète de cellules de refroidissement professionnelle est conçue pour répondre aux besoins spécifiques de chaque client et offrir une qualité et une fiabilité supérieures. 

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

Les pâtissiers peuvent gagner ainsi de précieuses minutes dans la réalisation de leur desserts et s'assure d'une prise parfaite des glaçages sur les gâteaux froids. Nous proposons une gamme complète de cellule de refroidissement rapide déclinée dans plusieurs tailles et niveaux. Vous trouverez sur notre site des cellule refroidissement Acfri, Diamond, MEP jusqu’à 29 niveaux et compatibles Gastronormes et Euronormes (dimensions pâtissières). Toutes les cellules de refroidissement et congélation bénéficient d’une construction robuste Européenne ainsi qu’une garantie jusqu’à 2 ans. Important : Avant de choisir votre cellule de refroidissement, pensez à déterminer précisément vos besoins en stockage. Besoin de conseils avant de passer commande ? N'hésitez pas à contacter nos conseillers au 02 51 58 20 80 ou via notre formulaire de contact.