Machines Sous-Vide Boucherie

Le matériel professionnel nécessaire pour la boucherie et la charcuterie est très spécifique et demande des produits de qualité supérieure. Chez Négoce CHR, nous proposons une gamme complète de machines sous vide professionnelles pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Notre catalogue comprend des machines sous vide à cloche qui sont essentiels à la préparation de la viande et des produits de charcuterie. Elle permet d'emballer les produits alimentaires sous vide, ce qui permet d'assurer une conservation optimale des aliments. 

Les machines sous vide à cloche sont également très pratiques pour le conditionnement de la viande et des produits de charcuterie, car elles empêchent l'oxydation et la perte de saveur. Les emballages sous vide et les sacs sous vide sont également indispensables pour les professionnels de la restauration. Les emballages sous vide protègent les aliments des agents externes tels que la lumière, l'air et la chaleur, ce qui permet de conserver les aliments plus longtemps. Les sacs sous vide sont parfaits pour le conditionnement de la viande et des produits de charcuterie. Ils offrent une protection supplémentaire et empêchent les aliments de se détériorer rapidement. 

Chez Négoce CHR, nous proposons des produits de qualité pour les professionnels de la restauration. Notre gamme de machines sous vides est spécialement conçus pour les bouchers et les charcutiers. 

Ces machines sous vide à cloche possèdent un système d'aspiration hors chambre permettant d'utiliser des sacs sous vide professionnel plus longs afin de mettre sous vide des pièces plus grandes comme de longs filets de poisson par exemple. Parmi notre sélection de machine sous vide boucherie, découvrez notre offre de machine à emballer avec roulettes sur socle pouvant être déplacées facilement afin d'aider au nettoyage des locaux. Conçu pour répondre à de grosses production, ces modèles s'adressent aux grandes surfaces et aux métiers de bouche comme les bouchers et traiteurs. Toutes nos machines sous vide industrielles vendues sur notre site ont été sélectionnés parmi les fabricants de machines sous vide, leaders du marché. Nous vous proposons la meilleure qualité à des prix imbattables. Vous ne trouvez pas le modèle dont vous avez besoin ? Faites appel à nos conseillers de vente afin qu'ils vous orientent vers le meilleur matériel !