Four Mixte Vapeur
AMBASSADE - Four mixte à convection 6 niveaux GN1/1
UNOX - Four pâtissier mixte 6 niveaux 600x400 mm - BAKERTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
UNOX - Four pâtissier mixte 10 niveaux 600x400 mm - BAKERTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
UNOX - Four pâtissier mixte 10 niveaux 600x400 mm - BAKERTOP MIND.MAPS COUNTERTOP PLUS
UNOX - Four compact mixte 5 niveaux GN1/1 - CHEFTOP MIND.MAPS COMPACT PLUS
UNOX - Four compact mixte 5 niveaux GN 2/3 20,7 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COMPACT ONE
UNOX - Four compact mixte 5 niveaux GN2/3 17,1 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COMPACT PLUS
UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 26 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
UNOX - Four électrique mixte 7 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 34,7 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
UNOX - Four électrique mixte 7 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 29,4 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP PLUS
UNOX - Four électrique mixte 8 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 21,7 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS VISTA
MYCHEF - Four mixte 40 programmes+3 phases de cuisson 4 x GN1/1 (530x325mm) - COOK MASTER GN1/1
UNOX - Four électrique mixte 3 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 19,7 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
Les fours mixtes à vapeur professionnels sont très appréciés par les chefs de cuisine grâce à leur polyvalence. Ils peuvent également être utilisés pour la cuisson des aliments sans mélange, ce qui est particulièrement utile pour les aliments qui nécessitent une cuisson plus précise. Les fours mixtes à vapeur professionnels sont également très simples à utiliser et à entretenir. Ils sont dotés de panneaux de commande intuitifs qui permettent aux chefs de cuisine de contrôler facilement la température et le temps de cuisson.
Les fours mixtes à vapeur professionnels sont également conçus pour être facilement nettoyés et entretenus. Grâce à leur design polyvalent et leur efficacité de cuisson, ces fours mixtes à vapeur professionnels peuvent aider les chefs de cuisine à produire des aliments sains, nutritifs et savoureux à des coûts réduits.
Pour conclure, les fours mixtes à vapeur professionnels sont une excellente solution pour les professionnels de la restauration qui recherchent une méthode de cuisson rapide et uniforme. Offrant une variété de fonctionnalités qui peuvent être utilisées pour produire des aliments sains et savoureux à des coûts abordables, ces fours mixtes à vapeur professionnels sont un excellent choix pour les cuisines professionnelles.
Vous apprécierez les nombreux atouts de ce type de four mixte pro, parmi eux : sa performance (montée en température jusqu’à 300°C en quelques minutes), la cuisson saine et rapide des plats ainsi que la conservation des propriétés nutritionnelles des aliments. Le four vapeur professionnel est polyvalent, performant et simple d’utilisation ; il répond parfaitement aux besoins des restaurants à service rapide, cuisines à grande capacité et collectivités. Négoce CHR met à la disposition des chefs une large gamme de four mixte professionnel 3 niveaux jusqu’à 20 niveaux, le four mixte professionnel 10 niveaux et le four mixte professionnel 6 niveaux étant notamment très appréciés par les professionnels en restauration. Parmi nos best-sellers, retrouvez au meilleur prix la gamme de four mixte à vapeur des marques Unox, Rational et Venix, ils sauront vous convaincre pour leur qualité et leurs performances. Pour une cuisson saine tout en douceur, découvrez notre matériel professionnel de Cuisson sous vide et Cuiseur vapeur.