Fours

Les fours professionnels sont essentiels pour les professionnels de la restauration qui souhaitent une préparation culinaire de qualité. Que ce soit pour des fours à gaz, des micro-ondes, à convection ou à chaleur tournante.

Les fours professionnels sont une partie essentielle de la cuisine professionnelle. De nos jours, les professionnels de la restauration trouvent un large choix de fours différents qui répondent à leurs besoins spécifiques.

Ces fours sont dotés de technologies innovantes et sont parfaits pour la cuisson de tous types de plats. Les fours pâtissiers sont, quant à eux, parfaits pour la cuisson de pâtisseries, de desserts et de tartes. Pour compléter la gamme de fours professionnels, Négoce CHR propose également des fours électriques et des fours à micro-ondes.

Les fours de remise en température sont utiles pour tenir les aliments chauds et prêts à servir. Ces fours sont conçus pour maintenir une température constante et peuvent être utilisés pour réchauffer les aliments cuits à l'avance ou pour maintenir les aliments chauds en attendant de les servir.

Fours Professionnels - Restauration - Négoce CHR

Tous nos produits Fours Professionnels

Notre produit favori

UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 26 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE

L' avis Négoce CHR

Ce four mixte électrique d'Unox vous permettra de réaliser des cuissons uniformes en un temps record grâce au système multi-turbine et de la technologie Adaptive.Clima qui reconnait parfaitement la quantité de produit enfourné.

3 841,60 € HT
4 802,00 € -20%

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Un four professionnel pour chaque besoin

Négoce CHR propose une gamme complète de fours professionnels pour répondre aux besoins de tous les chefs de cuisine. Les fours mixtes à vapeur sont un excellent outil pour les professionnels de la restauration qui souhaitent un four capable de griller et de cuire à la vapeur. Ces fours sont parfaits pour la cuisson et la préparation de plats variés. 

Les fours à pizza sont également très appréciés pour leurs performances, leur précision et leur facilité d'utilisation. Ces fours sont parfaits pour préparer des pizzas exquises, des focaccias et des tartes. 

Ces fours sont parfaits pour la préparation rapide de plats variés et sont très appréciés des professionnels de la restauration. Négoce CHR offre une gamme complète de fours professionnels pour répondre aux besoins des chefs et des restaurateurs. 

Que ce soit pour des fours à gaz, à micro-ondes, à convection, à chaleur tournante, à pizza ou pâtissiers, Négoce CHR est l'endroit idéal pour trouver le four idéal pour votre cuisine professionnelle.

Nous vous proposons également des fours mixtes qui allient chaleur tournante et vapeur pour une cuisson optimale de tous les plats. Ces fours professionnels de restauration permettent de cuire les aliments les plus délicats sans les assécher et tout en conservant leur qualité gustative. Retrouvez également les fours à micro-ondes professionnels conçus pour une utilisation intensive en restauration CHR. Performants et durables, ces micro-ondes professionnels répondent aux besoins des restaurateurs : puissance de chauffe, mémorisation des programmes, durabilité, facilité d'entretien... Les fours professionnels vendus sur notre site sont garantis au minimum 1 an. N'hésitez pas à contacter notre service commercial pour obtenir une offre tarifaire personnalisée.