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15,00 € - 360,00 €

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Type d'utilisation

Version

Balance Professionnelle

26 produit(s)

Parmi nos accessoires et matériels de préparation pour cuisine professionnelle, nous vous proposons des balances culinaires professionnelles sélectionnées pour leur résistance et leur durabilité ainsi que leur excellent rapport qualité / prix. Les balances de cuisine professionnelle permettent de peser et vérifier le poids des ingrédients et préparations. Idéales pour les restaurateurs et pâtissiers pour la réalisation de recettes, les balances électroniques professionnelles se caractérisent par une grande précision de pesage (à partir de 0,01 g). Cette précision correspond à la justesse de la pesée ; elle varie en fonction des modèles et de la portée de ceux-ci (c'est-à-dire la capacité de pesage). Retrouvez sur Negoce CHR un large choix de balances digitales professionnelles pour des pesages de précision, des balances professionnelles de table ou portables. Ces modèles sont destinés aux professionnels de la restauration, commerçants et artisans. Découvrez également notre sélection de balance agro-alimentaires étanche, idéales pour les environnements humides (poissonneries, laboratoires de cuisine...). Et surtout, avant de faire votre choix, assurez-vous que le modèle corresponde bien à votre utilisation ! Notre équipe de conseillers Negoce CHR se tient à votre disposition pour vous aider dans votre choix !

OHAUS - Balance culinaire de précision de 0,01 g - Serie YA Gold

Série YA Gold - Balance portable format carte de crédit pour un pesage alimentaire de précision
26,00 € HT
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WEIGHSTATION - Balance mécanique de cuisine 20 kg - F175

Balance de cuisine mécanique - Utilisation simple sur plateau et affichage mécanique sur cadran
60,90 € HT
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WEIGHSTATION - Balance électronique à plateau 15kg graduation 5g - F178

Plateau en acier inoxydable Ecran numérique Commandes électroniques
159,09 € HT
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WEIGHSTATION - Balance électronique à plateau 3kg graduation 0,5g - F201

Plateau en acier inoxydable - Ecran numérique - Commandes électroniques
80,93 € HT
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OHAUS - Balance professionnelle compacte 30 kg / précision 5 g - Valor 1000

Pesage de 30 kg - Précision 5 g - Afficheur double à LCD bleu Balance électronique à grande capacité de pesée jusqu'à 30 kg avec précision de 5 grammes, idéale pour cuisine et pâtisserie. Construction en ABS, afficheur LCD rétro-éclairage bleu, plateau inox 250 x 180 mm, alimentation à batterie rechargeable et chargeur secteur.
199,00 € HT
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OHAUS - Balance de pâtisserie 6 kg et précision à 1 g - Valor 1000

Capacité pesage : jusqu'à 6 kg - Précision de 1 g - Afficheur double à LCD bleu
199,00 € HT
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OHAUS - Balance étanche professionnelle 15 kg - Valor 2000

Précision de pesage : 2 g - Balance disponible avec boitier ABS ou inox
220,00 € HT
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OHAUS - Balance de précision culinaire 15 kg (précision 0,5 g ou 5 g) - Valor 7000

Conforme aux normes HACCP - Stabilisation rapide, résultats précis en 1 seconde Balance de précision Ohaus Valor 7000 pour un usage professionnel d'une portée maximale de 15 kg. Précision selon modèle de 0,5 g ou 5 g, dimensions extérieures L.225 x P.300 mm. Les balances Ohaus Valor 7000 existent également en version 1,5 kg, 3 kg et 6 kg.
415,00 € HT
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BREKNELL - Balance digitale cuisine professionnelle 15kg - DP030

Version digitale Précision 2 g Lavable et anti-corrosion
324,08 € HT
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BARTSCHER - Balance de cuisine professionnelle 15 kg

Balance électronique de cuisine pour pesage sans exigence d'étalonnage Disponible en version division 2 g ou 5 g
165,00 € HT
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OHAUS - Balance agro-alimentaire compacte 1,5 kg / précision de 0,05 à 0,5 g - Valor 7000

Capteurs sans contact pour une meilleure hygiène - Afficheur cristaux liquides LCD Balance alimentaire professionnelle certifiée pour un usage au contact des aliments (NSF) et conforme aux normes HACCP. idéale pour le pesage des aliments pour les préparations culinaires, la balance Ohaus est dotée d'un plateau en acier inoxydable alimentaire. Dimensions compactes : L.225 x P.300 mm.
415,00 € HT
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OHAUS - Balance pâtissière compacte 3 kg (précision 0,1 ou 1 g) - Valor 7000

Balance agroalimentaire compacte avec afficheur cristaux liquides LCD Pour le pesage des ingrédients jusqu'à 3 kg grâce à son plateau en inox alimentaire. Version avec précision de 0,1 g ou 1 g, dimensions L.225 x P.300 mm. Livrée avec pile rechargeable et adaptateur secteur (autonomie 200 heures).
415,00 € HT
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OHAUS - Balance alimentaire Valor 7000 (6 kg max et précision 0,2 ou 2 g)

Balance professionnelle de pâtisserie ou préparation culinaire fficheur cristaux liquides LCD Balance de précision de dimensions compactes (L.225 x P.300 mm) adaptée aux métiers de bouche pour le pesage des aliments. Livrée avec piles rechargeables et adaptateur secteur (autonomie 200 heures)
415,00 € HT
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OHAUS - Balance alimentaire compacte 30 kg (précision 1 g ou 10 g) - Valor 7000

Pesez avec précision vos aliments à l'aide de la balance professionnelle Ohaus. Capacité de pesage 30 kg, précision 1 g ou 10 g selon modèle, dimensions L.225 x P.300 mm. Avec afficheur LCD et piles rechargeables avec adaptateur secteur.
415,00 € HT
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