Pizzeria 

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Retrouvez sur Negoce CHR tout le matériel pour équiper votre pizzeria. Nous proposons depuis plus de 30 ans le meilleur du matériel pour pizzaïolo : des fours à pizza professionnels aux pétrins en passant par les laminoirs et les meubles à pizza réfrigérés. Spécialiste du CHR, nous travaillons avec les meilleures marques professionnelles de la pizzeria : Moretti Forni, Tornati Forni, Solymac, Pizza Group. Notre objectif ? Vous proposez les équipements CHR les plus performants au meilleur prix. Nos conseillers vous apportent leur expérience pour vous aider à choisir votre matériel de pizzeria pro.

  • Bouleuse / Diviseuse à...

    Negoce CHR vous propose un large choix de bouleuse à pâtes à pizza et de diviseuses pour pizzeria. Nous avons sélectionné des bouleuses et diviseuse des marques de grandes renommées comme Pizza Group, Sigma et Pastaline. 

    Ces machines pour pizzéria sont des appareils polyvalents qui portionnent et arrondissent la pâte à pizza sans le moindre effort. Leur fonctionnement est simple et précis. Les bouleuses à vis sans fin vous donneront des portions de pâtes au poids souhaité et des pâtons ronds et homogènes. Les diviseuses à pizza quant à elles permettent de créer des portions de pâtes au poids réglable selon vos besoins.

    Retrouvez aussi sur Negoce CHR des laminoirs à pizza, des fours à pizza et tours réfrigérés.

  • Four à convoyeur

    Les fours à pizza convoyeur permettent de réaliser de délicieuses pizzas de type américaine avec une croûte épaisse et gourmande. Ces fours à pizza professionnels à pizza fonctionnent avec un système de propulsion à air chauffé et cuisent les pizzas à une température moins élevées que les autres fours à pizza. Qu'ils soient électriques ou à gaz, les fours à pizza convoyeur offrent une cuisson homogène et rapide des pizzas. Negoce CHR vous propose un large choix de fours convoyeur en acier inoxydable et disponibles en différentes tailles.

  • Four à pizza bois

  • Four à pizzas

    Découvrez notre gamme de fours à pizza professionnels électriques et à gaz. Chez Negoce CHR, nous avons sélectionné des fours à pizza pro de différentes tailles pouvant cuire jusqu'à 24 pizzas simultanément. Vous trouverez sur notre site des fours à pizza des plus grandes marques de l’équipement de pizzeria : four Moretti, four Fornati, Bartscher... Ces fours à pizza conviennent pour des restaurants pizzeria tout comme des camions à pizza. N'hésitez pas à nous contacter pour vous aider dans votre choix.

  • Kit réfrigéré à...

  • Laminoir à pizza

    Etalez facilement et rapidement vos pâtes à pizzas, flammekueche, quiche loraine... à l'aide des façonneuses à pâtes proposées par Negoce CHR.

    Découvrez un choix de formeuses adaptées à vos besoins, avec des modèles en version monorouleau ou deux rouleaux et des diamètres variants de 19 à 40 cm.

    Negoce CHR vous garantit des formeuses professionnelles de qualité et aux normes européennes.

  • Meuble à pizza réfrigéré

    Retrouvez sur Negoce CHR un large choix de meuble à pizza réfrigéré. Ces tables réfrigérées pour pizzeria vous permettront de préparer vos pizzas dans les meilleurs conditions.

    L'utilisation d'un marbre réfrigéré est idéale pour la réalisation de pizzas et le stockage de tous les aliments.

    Nous proposons des modèles de tables à pizzas réfrigérées avec 2 ou 3 portes, équipés de tiroirs et de saladettes en option. Ayez toujours vos ingrédients à porter de mains grâce aux tours de préparation pour pizzeria.

    Découvrez nos meubles à pizza 700mm et les meubles à pizza 800mm de profondeur.

     

  • Pédale à pizza

  • Pétrin

    Negoce CHR vous propose un large choix de pétrins pour pizzeria de qualité professionnelle. Nous avons sélectionné des pétrins à spirales pour pizzéria de différentes contenances. Ces machines professionnelles permettent d'obtenir rapidement des pâtes à pizza amalgamées. 

    Découvrez nos différentes modèles de pétrin pâtes à pizza des marques professionnelles Moretti Forni et Negoce CHR.

    Nous proposons également des pétrins pizzeria à 2 vitesses.

    Retrouvez aussi en ligne tout le matériel pour pizzéria : laminoir à pizza, four à pizza, presse à pizza.

     

  • Presse à pizzas