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4 725,00 € - 10 725,00 €

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Compatibilité

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Tension

Formeuse à Pizza

16 produit(s)

Le nombre de commandes augmente dans votre pizzeria ? Vous souhaitez gagner du temps pour mieux appréhender les coups de feu en cuisine ? L'utilisation d'une presse a pizza vous permettra de réaliser un volume important de fonds à pizza tout en gagnant du temps avant et pendant le service. Vous pourrez ainsi développer sereinement votre activité. Nous avons sélectionné des presses à chaud et à froid conçues pour une utilisation professionnelle en pizzeria. La presse pizza vous permettra d'étaler la pâte de manière uniforme par écrasement et de choisir le type de bords que vous souhaitez : relevés ou plats. La formeuse a pizza est une presse à chaud automatique ; elle écrase la pâte à pizza tout en la réchauffe. Cette pression à chaud va légèrement cuire la pâte et lui donner légèreté et finesse. Grâce à l'utilisation d'une presse ou d'une formeuse à pizza, vous réaliserez des fonds de pizzas uniformes et réguliers en un temps record !

SIGMA - Presse formeuse à pizzas diamètre 400 mm - SPZ40

Formeuse manuelle - Structure porteuse Cette presse à pizza de la célèbre marque Sigma vous sera très utile pour étaler votre pâte.
3 476,00 € HT
(HT)

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SIGMA - Presse à pizza automatique diamètre 440 mm - SPZAUTO

Presse à pizza automatique - Diamètre 440 mm
7 822,00 € HT
(HT)

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OEM - Presse pizza diamètre 350 mm - PF300/35MTE

Formeuse mécanique - Construction acier inox épaisse - Diamètre de l'assiette : 350 mm Les Pizzaform sont des presses conçues pour modeler uniformément et rapidement la pâte à pizza. Leur vitesse de fonctionnement, leur simplicité et leur sécurité d'utilisation en font un outil indispensable, en particulier lors des périodes de travail intense. Cette presse à pizza de la célèbre marque OEM vous sera très utile pour étaler votre pâte.
6 839,00 € HT
(HT)

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ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 450 mm - DEVIL45

Assiette Ø 450 mm - Pâte : 100/500 gr La presse à pizza à disques chauffants DEVIL45 est une machine aux mille opportunités. Grâce à sa technologie avancée, elle se met au service de ceux qui désirent obtenir une pizza à la forme arrondie, avec le classique bord croquant. Il suffit d’un seul geste, et le tour est joué. Posez la portion de pâte sur le plan, et les disques chauffés de DEVIL45 font le reste, ils la rendent moelleuse et la façonne à l’épaisseur désirée.
3 995,00 € HT
4 700,00 € -15%
(HT)

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PIZZAGROUP - Support en acier inox - SPFA

Pour presse à pizza PF Pizzagroup
608,80 € HT
761,00 € -20%
(HT)

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CUPPONE - Support inox avec 4 roulettes - SPZF

Pour presse à pizza PZF Cuppone - Bacs non fournis
824,80 € HT
1 031,00 € -20%
(HT)

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SIGMA - Presse à pizza manuelle diamètre 500 mm - SPZ50

Presse à pizza manuelle - Diamètre 500 mm
5 025,00 € HT
(HT)

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PIZZAGROUP - Formeuse pour pizza avec bord 330 ou 450 mm - PF

Carrosserie en acier inoxydable - Poids pâte 130/250 ou 250/500 gr - Plateau diamètre 330 ou 450 mm Formeuse à pizza PF Pizzagroup pour la réalisation de fond de pâte prêt à l'emploi. Plateau anti-adhérant de diamètre de 330 ou 450 mm, distance de 105 mm, poids pâte de 130/250 ou 250/500 gr, puissance de 4,75 ou 6,10 kW en 400 V. Actionnement des plateaux à l'aide de la grille de protection en façade. Idéale pour la pizza ou autre pâte à cuire.
4 032,00 € HT
5 040,00 € -20%
(HT)

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PIZZAGROUP - Formeuse pour pizza sans bord 330, 450 ou 500 mm - PFL

Carrosserie en acier inoxydable - Poids pâte 130/250, 250/500 ou 400/800 gr - Plateau diamètre 330, 450 ou 500 mm Presse à pizza PFL de la marque Pizzagroup. Cette formeuse permet de réaliser la pré-cuisson rapide de vos pâtes offrant une rapidité de cuisson. Carrosserie en acier inox, plateaux anti-adhérants diamètre 330? 450 ou 500 mm, poids pâte 130 à 800 gr, distance plateaux 105 mm en 400 V. Temps de pressage rapide et réglage de l'épaisseur de la pâte.
3 931,20 € HT
4 914,00 € -20%
(HT)

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OEM - Presse pizza Ø 450 mm - Gamme PressForm Professionnal

Roulement à recirculation de billes pour  une action fluide et puissante Plateaux de la presse plus épais pour meilleur maintien thermique Diamètre et épaisseur de pâte réglables (max.  450 mm) Productivité : environ 300 pizzas /h Photo non contractuelle
9 500,00 € HT
(HT)

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CUPPONE - Presse pizza monophasée Ø 300 à 500 mm (Gamme Pizzaform)

Machine à former et précuire les fonds de pizza - Modèle certifié C.E.
4 026,40 € HT
5 033,00 € -20%
(HT)

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CUPPONE - Presse Pizza triphasée pizzas de Ø 300 à 500 mm (Gamme Pizzaform)

Machine à former et précuire les fonds de pizza - Modèle certifié C.E.
4 026,40 € HT
5 033,00 € -20%
(HT)

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ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 330 mm - DEVIL33

Disques en fonte anti-adhérents au chromage épais Technologie avancée qui permet le façonnage du bord Tableau de commande Optimisation du temps de travail
3 315,00 € HT
3 900,00 € -15%
(HT)

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MORELLO FORNI - Façonneuse Pizzarella version dessus de table - DABANCO

Façonneuse version dessus de table Version à poser sur marbre à pizza ou sur support dédié. Facile à positionner Peu encombrant en taille.
10 312,20 € HT
12 132,00 € -15%
(HT)

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Vos pizzas seront aussi plus croustillantes après la cuisson. Utiliser une presse pate a pizza est simple et intuitif. Il suffit de poser le pâton sur la plaque inférieure et d'activer le mécanisme. Cette machine peut ainsi être utilisée par tout le personnel de votre pizzeria, sans formation particulière. Nous vous conseillons de choisir une presse pizza ou formeuse a pizza avec une vitrine de sécurité afin d'éviter toute accident ou brûlure. L'utilisation d'une presse a pâtons vous garantit également un gain de temps considérable ; vous pourrez réaliser jusqu'à 400 fonds de pizzas par heure en reproduisant parfaitement les gestes du pizzaïolo. Retrouvez sur notre site un large choix de presse pizza des marques leader du marché : presse a pizza OEM, presse a pizza Cuppone, presse pizza Diamond et Sigma... Nos presses à pizza vous permettront de travailler des fonds de pâte d'un diamètre compris entre 30 et 50 cm. Vous retrouverez également sur notre site, un large choix de laminoir a pizza (aussi appelés façonneuse a pizza). Si vous avez besoin d'un conseils ou d'un renseignement, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire ou par téléphone au 02 51 58 20 80