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75,00 € - 3 975,00 €

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Capacité / Volume

Production

Tension

Travail de la viande

73 produit(s)

DADAUX - Hachoir réfrigéré avec portionneur 300 kg/h - ZIRCON-R

Construction en acier inoxydable - Puissance 1,5 CV - Production 300 kg/heure Equipé d'un portionneur 5 calibres automatiques, il vous permettra de réaliser facilement vos steaks hachés. Construction monobloc en acier inox. Moteur 1,5CV. Doté d'un groupe logé avec système de refroidissement stactique pour une hygiène parfaite. Hachoir idéal pour les boucheries, charcuteries et restaurants de viandes et burgers.  
3 591,00 € HT
3 990,00 € -10%
(HT)

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PSV - Hachoir à viande réfrigéré double coupe 300kg/h - CR82T

Hache jusqu'à 300 kg/h Double coupe Dimensions compactes
2 472,00 € HT
3 090,00 € -20%
(HT)

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CASSELIN - Trancheur professionnel à jambon Ø 195 mm

Système à courroie - Lame de diamètre 195 mm - Construction aluminium anodisé avec pierre à aiguiser
469,00 € HT
(HT)

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PSV - Cutter à viande de table 15 litres C15VILLA

2 moteurs 1300 ou 2600 tours/min - Tête 3 couteaux standard
7 920,00 € HT
9 900,00 € -20%
(HT)

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DADAUX - Poussoir hydraulique 25 litres - PHX25

Construction acier inox 18/10 - Puissance 1 CV - Tension 400 V
4 311,00 € HT
4 790,00 € -10%
(HT)

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PSV - Mélangeur à viande de table 30 L - M30F

Mélangeur de table étudié pour le mélange de petites quantités
2 376,00 € HT
2 970,00 € -20%
(HT)

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PSV - Scie à os de table avec lame 1600 mm et coupe 180x175 mm - SS1600

Construction inox 18/10 Tri 400V Puissance 1 CV Lame 1600 x 16 mm Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées
2 314,40 € HT
2 893,00 € -20%
(HT)

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DADAUX - Trancheuse professionnelle à courroie / lame Ø 350 mm - Gravinox 350

Construction 100 % Inox Entrainement par courroie extensible Epaisseur coupe de 0 à 20 mm avec système Variocut Avec système d'affûteur amovible Nettoyage facilité avec chariot démontable Etanche et nettoyage à la douchette Puissance : 270 W Fabrication française
2 668,50 € HT
2 965,00 € -10%
(HT)

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DADAUX - Cutter de table 20 litres - TITANE 20-2

Fabrication Française - Bati en acier inoxydable Le cutter de table Dadaux vous garantissent une qualité de finition exemplaire, machine très robuste grâce à sa fabrication en inox 18-10, elle est idéale pour les métiers de la boucherie, charcuterie, traiteur.
8 456,40 € HT
9 396,00 € -10%
(HT)

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PSV - Mélangeur à viande sur socle 60 L - M60NMFNV

Mélangeur sur socle à axe oblique. Cuve basculante Un sens de rotation du bras Maxi 60 litres
2 952,00 € HT
3 690,00 € -20%
(HT)

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PSV - Scie à os sur socle avec lame 3155 mm et coupe 420x375 mm - SS3155

Construction inox 18/10 - Tri 400V Puissance 4 CV - Lame 3155 x 16 mm Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées
10 880,00 € HT
13 600,00 € -20%
(HT)

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DADAUX - Cutter de table 40 litres - TITANE 40

Fabrication Française - Capacité 40 litres Le cutter de table Dadaux vous garantissent une qualité de finition exemplaire, machine très robuste grâce à sa fabrication en inox 18-10, elle est idéale pour les métiers de la boucherie, charcuterie, traiteur.
15 507,00 € HT
17 230,00 € -10%
(HT)

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PSV - Mélangeur à viande sur socle de 100 L - VILLAM100NV2-F

Mélangeur professionnel avec cuve motorisée et basculante
4 160,00 € HT
5 200,00 € -20%
(HT)

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DADAUX - Scie à os de table coupe 200 x 230 mm - SX220

Construction inox 18/10 - Puissance 1,5 CV - Lame 1740 x 16 mm Scie à os professionnel SX220 Dadaux pour la découpe précise et efficace de viandes, poissons, crustacés etc.. Fabrication de qualité entièrement en acier inox 18/10, capacité de coupe de 200 x 230 mm, compatible lame 1740 x 16 mm facilement remplaçable avec le système de racleur monté sur ressort. Scie à os de table au faible encombrement L.508 x P.638 x H.922 mm et à la puissance de 1,5 CV. Idéale pour les petites et moyennes productions.
2 133,00 € HT
2 370,00 € -10%
(HT)

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