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Travail de la viande
73 produit(s)
Construction en acier inoxydable
Puissance 3 CV
Production 500 kg/heure
4 013,00 €
HT
4 630,00 €
-617,00 €
(HT)
PSV - Hachoir à viande réfrigéré double coupe 300kg/h - CR82T
Hache jusqu'à 300 kg/h
Double coupe
Dimensions compactes
2 182,00 €
HT
3 090,00 €
-908,00 €
(HT)
CASSELIN - Trancheur professionnel à jambon Ø 195 mm
Système à courroie - Lame de diamètre 195 mm - Construction aluminium anodisé avec pierre à aiguiser
469,00 €
HT
(HT)
PSV - Cutter à viande de table 15 litres C15VILLA
2 moteurs 1300 ou 2600 tours/min - Tête 3 couteaux standard
7 425,00 €
HT
9 900,00 €
-2 475,00 €
(HT)
DADAUX - Poussoir hydraulique 25 litres - PHX25
Construction acier inox 18/10 - Puissance 1 CV - Tension 400 V
4 482,00 €
HT
4 980,00 €
-10%
(HT)
PSV - Mélangeur à viande de table 30 L - M30F
Mélangeur de table étudié pour le mélange de petites quantités
2 376,00 €
HT
2 970,00 €
-20%
(HT)
PSV - Scie à os de table avec lame 1600 mm et coupe 180x175 mm - SS1600
Construction inox 18/10
Tri 400V Puissance 1 CV
Lame 1600 x 16 mm
Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées
2 314,40 €
HT
2 893,00 €
-20%
(HT)
DADAUX - Trancheuse professionnelle à courroie / lame Ø 350 mm - Gravinox 350
Construction 100 % Inox
Entrainement par courroie extensible
Epaisseur coupe de 0 à 20 mm avec système Variocut
Avec système d'affûteur amovible
Nettoyage facilité avec chariot démontable
Etanche et nettoyage à la douchette
Puissance : 270 W
Fabrication française
2 472,00 €
HT
3 090,00 €
-618,00 €
(HT)
DADAUX - Cutter de table 20 litres - TITANE 20-2
Fabrication Française - Bati en acier inoxydable
Le cutter de table Dadaux vous garantissent une qualité de finition exemplaire, machine très robuste grâce à sa fabrication en inox 18-10, elle est idéale pour les métiers de la boucherie, charcuterie, traiteur.
8 472,00 €
HT
9 775,00 €
-1 303,00 €
(HT)
PSV - Mélangeur à viande sur socle 60 L - M60NMFNV
Mélangeur sur socle à axe oblique.
Cuve basculante
Un sens de rotation du bras
Maxi 60 litres
2 768,00 €
HT
3 690,00 €
-922,00 €
(HT)
PSV - Scie à os sur socle avec lame 3155 mm et coupe 420x375 mm - SS3155
Construction inox 18/10 - Tri 400V Puissance 4 CV - Lame 3155 x 16 mm
Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées
10 880,00 €
HT
13 600,00 €
-20%
(HT)
DADAUX - Cutter de table 40 litres - TITANE 40
Fabrication Française - Capacité 40 litres
Le cutter de table Dadaux vous garantissent une qualité de finition exemplaire, machine très robuste grâce à sa fabrication en inox 18-10, elle est idéale pour les métiers de la boucherie, charcuterie, traiteur.
16 137,00 €
HT
17 930,00 €
-10%
(HT)
PSV - Mélangeur à viande sur socle de 100 L - VILLAM100NV2-F
Mélangeur professionnel avec cuve motorisée et basculante
4 160,00 €
HT
5 200,00 €
-20%
(HT)
DADAUX - Scie à os de table coupe 200 x 230 mm - SX220
Construction inox 18/10 - Puissance 1,5 CV - Lame 1740 x 16 mm
Scie à os professionnel SX220 Dadaux pour la découpe précise et efficace de viandes, poissons, crustacés etc.. Fabrication de qualité entièrement en acier inox 18/10, capacité de coupe de 200 x 230 mm, compatible lame 1740 x 16 mm facilement remplaçable avec le système de racleur monté sur ressort. Scie à os de table au faible encombrement L.508 x P.638 x H.922 mm et à la puissance de 1,5 CV. Idéale pour les petites et moyennes productions.
2 538,00 €
HT
2 820,00 €
-10%
(HT)