Travail de la viande

-18%

PSV - Scie à os de table avec lame 1600 mm et coupe 180x175 mm - SS1600

Construction inox 18/10 Tri 400V Puissance 1 CV Lame 1600 x 16 mm Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées

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2 427,20 € HT

2 960,00 € -18%

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PSV - Hachoir à viande réfrigéré double coupe 300kg/h - CR82T

Hache jusqu'à 300 kg/h Double coupe Dimensions compactes

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3 640,80 € HT

4 440,00 € -18%

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CASSELIN - Trancheur professionnel à jambon Ø 195 mm

Système à courroie - Lame de diamètre 195 mm - Construction aluminium anodisé avec pierre à aiguiser

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469,00 € HT

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PSV - Cutter à viande de table 15 litres C15VILLA

2 moteurs 1300 ou 2600 tours/min - Tête 3 couteaux standard

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8 610,00 € HT

10 500,00 € -18%

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DADAUX - Poussoir hydraulique 25 litres - PHX25

Construction acier inox 18/10 - Puissance 1 CV - Tension 400 V

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4 730,00 € HT

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PSV - Mélangeur à viande de table 30 L - M30F

Mélangeur de table étudié pour le mélange de petites quantités

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2 501,00 € HT

3 050,00 € -18%

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PSV - Scie à os sur socle avec lame 3155 mm et coupe 420x375 mm - SS3155

Construction inox 18/10 - Tri 400V Puissance 4 CV - Lame 3155 x 16 mm Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées

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11 381,60 € HT

13 880,00 € -18%

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DELCOUPE - Hachoir réfrigéré bouche 280kg/h avec portionneur à steak mono ou tri - HR82P

Production jusqu’à 280 kg/h avec coupe précise et hygiène optimale Portionneur intégré pour steaks hachés en 4 grammages différents Construction robuste en acier inoxydable, nettoyage facile et sécurité garantie

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3 968,90 € HT

5 590,00 € -29%

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DADAUX - Trancheuse professionnelle à courroie / lame Ø 350 mm - Gravinox 350

Construction 100 % Inox Entrainement par courroie extensible Epaisseur coupe de 0 à 20 mm avec système Variocut Avec système d'affûteur amovible Nettoyage facilité avec chariot démontable Etanche et nettoyage à la douchette Puissance : 270 W Fabrication française

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2 940,00 € HT

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PSV - Cutter à viande sur socle 30 litres - C30VILLA

2 moteurs 1500 ou 3000 tours/min - Tête 3 couteaux standard

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11 808,00 € HT

14 400,00 € -18%

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PSV - Poussoir à saucisses sur socle 13 litres - VILLA 13

Poussoir hydraulique sur socle

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2 993,00 € HT

3 650,00 € -18%

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PSV - Mélangeur à viande sur socle 60 L Cuve non motorisée

Mélangeur sur socle à axe oblique. Cuve basculante Un sens de rotation du bras Maxi 60 litres

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3 075,00 € HT

3 750,00 € -18%

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DADAUX - Scie à os de table coupe 200 x 230 mm - SX220

Construction inox 18/10 - Puissance 1,5 CV - Lame 1740 x 16 mm Scie à os professionnel SX220 Dadaux pour la découpe précise et efficace de viandes, poissons, crustacés etc.. Fabrication de qualité entièrement en acier inox 18/10, capacité de coupe de 200 x 230 mm, compatible lame 1740 x 16 mm facilement remplaçable avec le système de racleur monté sur ressort. Scie à os de table au faible encombrement L.508 x P.638 x H.922 mm et à la puissance de 1,5 CV. Idéale pour les petites et moyennes productions.

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2 680,00 € HT

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PSV - Cutter à viande sur socle 50 litres - C50VILLA

2 moteurs 1500 ou 3000 tours/min - Tête 6 couteaux standard

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17 712,00 € HT

21 600,00 € -18%

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