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DELCOUPE - Batteur mélangeur cuve à levier 60 litres triphasé - SÉRIE DLP

Puissant et précis pour toutes vos préparations Cuve à levier pratique et facile à nettoyer Robuste et conçu pour un usage professionnel intensif

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8 360,00 € HT

11 000,00 € -24%

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POLAR - Armoire réfrigérée négative une porte 560 litres 380W volume utile 408 litres compatible GN2/1 - SÉRIE U

408 L de capacité, compatible GN 1/1 et GN 2/1 Refroidissement rapide et dégivrage automatique Acier inoxydable, porte verrouillable, isolation 100 mm

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UNOX - Four ventilé 4 niveaux 460x330 mm - ARIANNA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL

Gamme Elena Humidificateur à injection manuelle Four à convection professionnel Unox doté d'un extracteur d'humidité. Cuisson entre 30°C - 260°C.

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750,00 € HT

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HENDI - Cuisinière à gaz 6 feux haute performance - KITCHEN LINE

6 brûleurs puissants : 3 de 6,5 kW et 3 de 3,5 kW pour une cuisson rapide et efficace Support en acier inoxydable avec cadre ouvert offrant un grand espace de stockage Compatibilité avec le gaz naturel et ensemble de conversion GPL inclus

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SANTOS - Presse-agrumes à levier - CE356

Ogive hélicoïdale haute performance - Débit maxi 50L/h Presse-agrumes Santos avec action centrifugeuse efficace et facile à nettoyer.

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780,00 € HT

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SANTOS - Presse-agrumes classique chromé - K276

Débit 30L/h - Fourni avec 3 ogives de taille différente Presse-agrumes classique Santos avec bol en polycarbonate 795ml, base en alliage aluminium et bloc moteur hermétique.

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SPIDOCOOK - Plaque de cuisson double lisse en vitrocéramique 2 x 280x440 mm - SPIDOFLAT

Plaque lisse noire Contrôle : analogique Dimension de la plaque : 2 x 280 x 440 mm Température maximale : 400°C Vidéo de la plaque ici

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904,00 € HT

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SAMMIC - Machine coupe-pain automatique de baguettes en tranches - CP-250

Débit de 8.400/16.800 tranches/heure selon si vous introduisez un ou deux pains L'épaisseur des tranches peut être réglée entre 20 et 90 mm

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1 717,50 € HT

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BOURGEAT - Conteneur isotherme multi-standard à ouverture frontale 1 module avec roues 173 litres 9 niveaux 600x400

Isolation -30°C à +85°C Robuste et mobile Hygiène garantie Retrouvez les accessoires :  ici

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1 272,00 € HT

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FURNOTEL - Vitrine négative -5/-21°C ventilée 6 faces vitrées aluminium 600 litres tournante

Température : -5°C/-21°C Froid : ventilé Capacité : 800 litres 5 plateaux verre ø740 mm Finition : aluminium 6 portes vitrées

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5 040,70 € HT

7 201,00 € -30%

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 10 litres - CHEF10

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 550 W - Finition en acier épais Pétrisser, mélanger, émulsionner, ce batteur professionnel 10 litres sera votre atout idéal pour la réalisation de toutes vos préparations. Cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.560 x P.600 x H.775 mm, cuve 250 x 230 mm, puissance 550 W, tension 230 V. Livré de série avec ses accessoires fouet, spirale et grille.

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3 465,00 € HT

3 850,00 € -10%

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SPIDOCOOK - Grill professionnel moyen manuel en vitrocéramique rayé/lisse noir 2 kW 400x300 - SPIDOGLASS

Plaque rayé/lisse noire Version moyenne Contrôle : analogique Température maximale : 400°C Vidéo du grill ici

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AIR'T - Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1

Chauffage air pulsé - Pour GN 1/1 - Capacité 14 niveaux Four de remise en température CFE714RT de la marque AIR’T. Ce four est simple et efficace : manipulations réduites lors du changement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle et entretien facile.

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5 438,40 € HT

6 180,00 € -12%

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AIR'T - Four de remise en température 8 ou 10 niveaux GN 1/1 ou 16 niveaux GN 1/2 avec commande et régulation électromécanique

Construction en acier inoxydable Tableau de commande et régulation électromécanique Réchauffage de 3°C à 63°C en moins d'une heure Thermostat de sécurité multipoints Minuterie 120 minutes  10 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm Capacité : 30 à 120 repas Programme frites intégré Support de four inox inclus

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4 382,40 € HT

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