DITO SAMA - Coupe-légumes vitesse variable 500-1200 tr/mn - PREP4YOU

Coupe-légumes Vitesse variable 500-1200 tr/mn Le coupe légumes PREP4YOU Dito Sama est spécialement adapté à la préparation des légumes. Dimensions L.348 x P.315 x H.527 mm, puissance de 750 W, tension 230 V. Livré sans plateau, ensemble de disques effileur, trancheur et râpeur en option.

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1 465,08 € HT

1 684,00 € -13%

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-31%

GAMKO - Bloc arrière-bar réfrigéré 1 porte pleine - GM LINE

Construction skinplate Thermostat électronique de +2°C à +18°C Dégivrage automatique Ré-évaporation des condensats Condensateur à tube sans entretien Eclairage LED Gaz réfrigérant : R600a

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1 312,38 € HT

1 902,00 € -31%

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GAMKO - Arrière bar réfrigéré de bouteilles 1 porte charnière gauche H.840mm - MAXIGLASS

Prêt à brancher Température ajustable +2/+18°C Modèle haut : 840 mm 1 porte vitrée Capacité : 140 litres

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1 284,78 € HT

1 862,00 € -31%

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DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT

Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus Idéale pour les grosses capacités de production de 100 à 500 couverts découvrez l'éplucheuse DTI25FIT Dito Sama. Grande contenance de 25 kg, couvercle transparent, porte de déchargement étanche, commandes digitales, minuterie numérique. Livrée sur son support à panier filtre. Encombrement 565 x 880 x 1425 mm, puissance de 900 W en 400 V.

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7 154,88 € HT

8 224,00 € -13%

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DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 5 kg - DT5EFB

Fabrication en acier inoxydable - Production 5 kg par opération - Panier filtre en option L'éplucheuse à pommes de terre Dito Sama T5E est un appareil de préparation idéal pour l'épluchage des légumes jusqu'à 5 kg par cycle. Fabrication inox, doté d'une chambre amovible, couvercle en plastique, panneau de commande étanche, temps de travail 3 minutes. Accessoires lavables en machine. Appareil à poser d'une dimension de L.424 x P.390 x H.590 mm, fonctionnement en 230 V, puissance de 120 W.

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2 031,45 € HT

2 335,00 € -13%

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DITO SAMA - Cutter mélangeur 5,5 litres vitesse variable - DK55Y

Panneau de commande plat et étanche Bouton M/A Fonction pulse Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve Couvercle amovible solidaire du châssis Rotor couteau micro-denté en inox AISI 420 Racleur ergonomique de cuve en matériau composite pour un mélange uniforme Pieds renforcé pour résister aux mouvements continus Cuve : 5,5 litres Vitesse variable de 300 à 3700 tr/min

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2 093,22 € HT

2 406,00 € -13%

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DYNAMIC - Cutter de table électrique 2 vitesses - CUTTER 2V

100g à 4 kg Adapté pour 20 à 100 couverts par service Pour mélanger, émulsionner, mixer et hacher en quelques secondes Modèle déposé Hygiénique : lavage de tous les accessoires au lave-vaisselle Moteur asynchrone, silencieux 50 Db et sans vibrations Inox et base métallique Cuve inox de 4,3 litres (capacité utile) Livré avec un couteau lisse (standard)

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1 666,00 € HT

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FURNOTEL - Vitrine positive +2/+10°C ventilé 4 faces vitrées aluminium 400 litres tournante

-28%

FURNOTEL - Vitrine positive +2/+10°C ventilée 4 faces vitrées aluminium 400 litres tournante

Température : +2°C/+10°C Froid : ventilé Capacité : 400 litres 5 plateaux verre ø500 mm Finition : aluminium 4 portes vitrées

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3 865,68 € HT

5 369,00 € -28%

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-24%

HENDI - Four à cuisson basse température

Cuisson précise : Température réglable au degré près (0 à 120°C) et sonde de cuisson séparée pour un contrôle optimal Efficacité énergétique : Chauffage uniforme par les 4 côtés et isolation renforcée pour réduire la consommation d'énergie Pratique et facile à entretenir : Poignées encastrées, joint de porte facile à nettoyer, et chambre sans soudures avec coins arrondis

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1 329,24 € HT

1 749,00 € -24%

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BRAVILOR - Laitière à bain marie 20 litres - HM 520

Construction en acier inoxydable - Double paroi - Indicateur de niveau La laitière Bravilor HM520 permet de réaliser la chauffe et maintien en température du lait jusqu'à 20 litres. Construction en acier inoxydable, cuve d'eau chaude double paroi arrondie, jauge de niveau, mélangeur inox manuel, thermostat de régulation à voyant, robinet anti-gouttes 2 positions. Faible encombrement Ø377 x H.458 mm, puissance de 2850 W en mono 230 V. Idéale pour l'hôtellerie ainsi que la collectivité.

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1 516,00 € HT

1 895,00 € -20%

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SIGMA - Pétrin à spirale tête et cuve fixe 21 litres - TAURO 18

Version tête et cuve fixe - Capacité farine 11 kg - Capacité eau 6 litres Pétrin spirale Sigma Tauro 18 spécial pâte à pizza. Fabrication robuste, accessoires en acier inoxydable, commande mécanique latérale, une vitesse de pétrissage, entrainement de la spirale et de la cuve par courroies. Capacité maximum de 21 litres, dimensions 380 x 580 x 570 mm, puissance de 550 W au choix tension 230 V ou 400 V. Idéalement conçu pour le pétrissage de la pâte à pizza.

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1 400,00 € HT

2 000,00 € -30%

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SIGMA - Pétrin à spirale à cuve fixe 67 litres - GREENLINE 50

Version cuve fixe - Capacité farine 30 kg - Capacité eau 17 litres Découvrez en exclusivité web le pétrin spirale à cuve fixe Greenline 50 de la marque Sigma . Fabrication robuste en acier épais peint, accessoires cuve, spirale et pivot en acier inoxydable. Tableau de commande en façade, double vitesse, inversion première vitesse, minuterie digitale, sélecteur d'urgence. Capacité de 67 litres, encombrement réduit 530 x 920 x 1140 mm, existe en version monophasée et triphasée. Le pétrin Greenline 50 permet de pétrir aussi bien les petites que les grandes quantités de pâte.

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4 655,00 € HT

6 650,00 € -30%

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DAP - Vitrine réfrigérée droite +2°C/+6°C avec réserve froid ventilé avec 2 étagères - RUBI

Boulangerie, pâtisserie ou traiteur Plateau exposition, tablette arrière et plinthe en inox aisi 304 Décor et joues en laqué bois blanc Rangement arrière Exposition à hauteur 850 mm pour une plus grande mise en avant des produits Comptoir réfrigéré Rubi d'une profondeur de 950 mm. Longueur disponible de 1350 à 2150 mm. C onçu pour les boulangerie, pâtisserie et traiteur.