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Pieds antidérapants
Thermostat réglable jusqu'à 70°C
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DADAUX - Hachoir de laboratoire pro manuel double coupe - TX82
Carter monobloc compact
Entièrement inox 10/18
Simple et performant
Corps et hélice bien travaillés pour hachage parfait
Double coupe système Unger
Qualité 100% inox
Fabriqué en France
Conforme aux normes CE
Corps démontable
2 150,00 €
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DADAUX - Trancheur vertical semi-automatique à pignons 350 mm - MAJOR SLICE 350 SEMI-AUTO
Trancheur semi-auto
Entrainement par pignons
Entièrement étanche
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BRAVILOR - Distributeur d'eau chaude 5.6 litres - HWA 6D
Avec écran LCD
Capacité horaire 30 litres
2 touches programmables
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BRAVILOR - Distributeur d'eau chaude 8 ou 12 litres - HWA
Construction acier inox
Capacité 8 litres
Programmations multiples
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BRAVILOR - Machine à café filtrage rapide Série TH
Voyant de contrôle à LED
Signal sonore de fin de cycle
Capacité horaire 19 litres (152 tasses)
Sans raccordement au réseau d'eau
647,00 €
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SIGMA - Pétrin à spirale tête et cuve fixe 60 litres - TAURO 40
Version tête et cuve fixe - Capacité farine 25 kg - Capacité eau 15 litres
Pétrin spirale Sigma Tauro 40 spécial pâte à pizza. Fabrication robuste, accessoires en acier inoxydable, commande mécanique latérale, une ou deux vitesses de pétrissage, entrainement de la spirale et de la cuve par courroies. Capacité maximum de 60 litres, dimensions 530 x 780 x 830 mm, puissance de 1100 W au choix tension 230 V ou 400 V. Idéalement conçu pour le pétrissage de la pâte à pizza.
2 100,00 €
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3 000,00 €
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Desserte réfrigérée inox centrale +2/+8°C dessus inox 3 portes GN1/1
Réfrigération assistée +2°C/+8°C avec dégivrage automatique
Construction inox GN1/1 avec portes à fermeture automatique
Thermostat électronique Dixell et gaz écologique R290
725,00 €
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1 610,00 €
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SOFRACA - Cuiseur à induction électrique 1 feu Ø250mm - 27002
1 feu Ø 250
Puissance 2100 W
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SOFRACA - Toaster à convoyeur largeur ruban 375mm - TR2
Construction tout inox
Hauteur d'entrée des aliments 80mm
Largeur ruban 375 mm
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MODULINE - Four statique cuisson lente - 5 bacs - CSC051E
Porte réversible
Pieds à ventouse
Chambre avec thermostat de sécurité
5 bacs GN 1/1
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SOFRACA - Toaster multifonctions avec régulateur CLUB 1 étage
Avec régulateur
Alimentation 230V Mono
1 étage
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BERTO'S - Plaque induction 2 zones à poser - E7P2B/IND - MACROS 700
Plaque épaisseur de 6 mm
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Acier inoxydable Aisi 304
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MODULINE - Chariot de maintient au chaud Ecran tactile - 16 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 - RRT
Niveaux : 16 (pas de 72 mm)
Quatre roulettes ø 125 mm dont 2 avec frein
Sonnerie de fin de cycle
Températures : 30°C à 160°
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