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Maintien en température
Acier inoxydable
Chauffage statique +30 / +120°C
Armoire à tiroirs de maintien en température HSW003E Moduline. Version 3 tiroirs pour bacs gastronormes Gn 1/1 profondeur 150 mm. Régulation électronique, deux évents, poignées de transport, thermostat de sécurité. Faible encombrement 450 x 650 x 720 mm en monophasée 230 V.
3 402,55 €
HT
4 003,00 €
-15%
(HT)
SAMMIC - Polisseur à couverts à poser 3000 pièces/h - SAM-3001
Permet de sécher, stériliser et faire briller vos couverts
Elimine même les traces de calcaire !
Matériel robuste : Cuve et chassis en acier inoxydable
Fort rendement : Jusqu'à 3000 pièces/heure
3 297,00 €
HT
4 396,00 €
-25%
(HT)
BARTSCHER - Plan de cuisson 4 feux vifs sur four électrique air ventilé - SERIE 700
Acier au chrome-nickel 18/10
Appareil fiable
Facile à utiliser
Performant
Four GN1/1
3 646,48 €
HT
4 798,00 €
-24%
(HT)
ROBOT COUPE - Blixer de table triphasé 4,5L 2V 1500 et 3000tr/mn - BLIXER4-2V
Nombre de couverts : 1-50
2 vitesses
1500 et 3000tr/mn
4,5 litres
Triphasé
1 644,00 €
HT
2 055,00 €
-20%
(HT)
ROBOT COUPE - Blixer de table monophasé 3,7L 1V 3000tr/mn - BLIXER3
Nombre de couverts : 1-50
1 vitesse
3000tr/mn
3,7 litres
Monophasé
1 464,00 €
HT
1 830,00 €
-20%
(HT)
DISTFORM - Plonge spéciale lave-vaisselle 1 bac égouttoir à droite profondeur 600 et 1 étagère
1 bac
Egouttoir à droite
Profondeur 600
1 étagère
449,15 €
HT
691,00 €
-35%
(HT)
GAMKO - Arrière bar réfrigéré de bouteilles 4 portes vitrées anthracite - E3
Prêt à brancher
Température ajustable +2/-18°C
Capacité : 630 litres
Ce meuble bar réfrigéré est très apprécié pour sa grande capacité de stockage, son design sobre et son éclairage qui permet un visuel agréable aux clients.
2 865,20 €
HT
4 408,00 €
-35%
(HT)
IMPERIAL - Friteuse gaz professionnelle 27 litres
Fabrication américaine
Construction robuste
Production 50 kg frites/h
Cette friteuse gaz professionnelle sur coffre haut rendement permet une cuisson rapide et exemplaire des frites
4 308,00 €
HT
5 744,00 €
-25%
(HT)
UNOX - Four pâtissier mixte 6 niveaux 600x400 mm - BAKERTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
Commande tactile Master Touch
Porte double vitrage
Jusqu'à 256 programmes
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Four mixte électrique pâtissier Unox XEBC-06EU-E1R. Capacité 6 niveaux 600 x 400 mm espacés de 80 mm. Four Unox multifonctions 256 programmes, pour la cuisson de pâtisseries , viennoiseries mais également de la viande, poissons, légumes etc... Commande électronique, système de lavage RotorKlean compatible Det and rinse.
4 626,75 €
HT
6 169,00 €
-25%
(HT)
PIZZAGROUP - Formeuse pour pizza avec bord 330 ou 450 mm - PF
Plateau aluminium anti-adhésive
Commandes digitales
Précise et fiable
Productivité
Remplacement rapide des plateaux
4 400,56 €
HT
6 568,00 €
-33%
(HT)
BARTSCHER - Salamandre - HI-LIGHT-LIFT "PREMIUM"
Modèle premium
Construction en acier inoxydable
Fonction de mise en marche automatique
3 résistances électriques réglables en hauteur
Fonction de maintien au chaud
Zones de chauffe réglables séparément
Minuterie manuelle
Économie d'énergie
2 886,48 €
HT
3 798,00 €
-24%
(HT)
HENDI - Salamandre - LIFT600
Construction en acier inoxydable
Idéal pour griller ou chauffer des plats ou des sandwiches
Thermostat réglable en continu jusqu'à 300°C maximum, avec voyants lumineux
2 zones de chaleur indépendantes, avec réglages séparés
Ajustement en hauteur variable, grâce à un bon fonctionnement du système d'élévation
Bac égouttoir à miettes amovibles avec grille de 590x350 mm
651,75 €
HT
869,00 €
-25%
(HT)
MYCHEF - Four mixte 40 programmes+3 phases de cuisson 4 x GN1/1 (530x325mm) - COOK MASTER GN1/1
Système d'auto-nettoyage MyCare inclus
40 programmes + 3 phases de cuisson
7 programmes à accès direct
Sonde interne mono-point
Pastilles de détergent supplémentaires ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Grilles et plaques compatibles ici
3 550,40 €
HT
4 438,00 €
-20%
(HT)
FURNOTEL - Hotte statique 3000 x 938 mm hauteur 500 mm
Hotte équipée d’origine avec des filtres à choc inox
Profondeur 938 mm
2 238,60 €
HT
3 198,00 €
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(HT)
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