AMBASSADE - Four à convection forcée 6 niveaux GN 1/1

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AMBASSADE - Four à convection forcée 6 niveaux GN 1/1

Réf: CTA701CT

Commande manuelle - 6 niveaux GN 1/1 - Puissance 3,5 kW

Entièrement conçu en acier inoxydable, le four CTA701CT Ambassade peut chauffer jusqu'à 280°. Ce four sur 6 niveaux GN1/1 au pas de 68 mm vous promet des cuissons uniformes et rapides.

Four à convection forcée professionnel 6 niveaux GN 1/1 au pas de 68 mm Ambassade CTA701CT :

Four à convection forcée professionnel CTA701CT Ambassade. Dans ce four de qualité française conçu en acier inoxydable robuste, les échanges de chaleur sont réalisés par un brassage de l'air ce qui permet d'homogénéiser les températures dans l'enceinte. Cette circulation aide à diminuer le temps de préchauffage sans pour autant dessécher les aliments. Ce four professionnel est idéal pour tous types de cuisines professionnelles.

Descriptif four à convection forcée 6 niveaux GN 1/1 au pas de 68 mm Ambassade CTA701CT :

Fabrication en inox
Plan de travail inox : 700 x 650 mm
Fonctions cuisson et maintien en température
Thermostat : cuisson 50 - 280° et maintien en température 30-100°
Thermomètre indicateur de la température cuisson
Doté d'un cordon d'alimentation 16A
Bac de récupération des condensats
Pieds roulettes dont deux avec frein
Charnière à droite
Résistance circulaire : 3,5 kW
Poignées latérales soudées sur chassis
Volt : 230 V monophasé + N + T

Caractéristiques :

Modèle : CTA701CT

Désignation : Four convection forcée

Capacité : 6 niveaux GN 1/1

Distance entre les niveaux : 68 mm

Puissance électrique : 3,5 kW

Dimensions extérieures : L.900 x P.650 x H.950 mm

Voltage : 230 V monophasé + N + T

Poids : 100 kg

Fiche technique

Type d'utilisation: Journalière / Régulière

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