Liste des produits du fournisseur Sofraca
Construction tout inox AISI 430 (supérieur et inférieur)
Plaques de fonte coulée
Récupérateur de cuve amovible
1 thermostat 300°
1 voyant de contrôle
Minuterie
Surface utile : 360x240 mm
Débit : 120 pcs/h
781,77 €
HT
1 133,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Plancha vitrocéramique électrique plaque lisse 230 V spécial hamburgers largeur 400 mm
Spécial hamburgers
Construction tout inox
Récupérateur des graisses
Voyant de contrôle
Entretien et nettoyage facile
Surface utile : 320x478 mm
Capacité : 10 à 12 pièces
Débit : 175 à 200 pcs/h
694,14 €
HT
1 006,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Plaque à snacker simple et lisse spéciale hamburgers 230 V
Spécial hamburgers plaque lisse en fonte épaisse
Récupérateur de graisse
Protection anti-éclaboussure
1 thermostat température de chauffe jusqu'à 300°C
Surface utile : 360x240 mm
Débit : 64 pcs/h
447,81 €
HT
649,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Plaque chauffante vitrocéramique 230 V 600x400 bords droits
Construction tout inox
Panneau de contrôle 4 boutons tactiles
Thermostat pré-réglé
Système de chauffe par résistances ultrafines
Surface utile : 600x400 mm pour poser des bacs GN1/1
1 166,10 €
HT
1 690,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Presse agrumes à poignée moteur asynchrone
Bol amovible
Cuve en acier
791,43 €
HT
1 147,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Réchaud vitrocéramique 1 feu 300x300 mm avec détecteur de présence 230 V
Plaque de cuisson compacte
Surpuissante
Bâti en inox satiné
Technologie vitrocéramique
Commutateur 4 positions
Voyant de mise sous tension et contrôle
1 feu Ø300 mm
Surface utile : 300x300 mm
Détecteur de présence
La résistance se déclenche au contact de la casserole
1 060,53 €
HT
1 537,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Réchaud vitrocéramique 1 feu diamètre 250 mm 230 V
Plaque de cuisson compacte
Surpuissante
Bâti en inox satiné
Technologie vitrocéramique
Commutateur 4 positions
Voyant de mise sous tension et de contrôle
832,14 €
HT
1 206,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Salamandre à gaz plafond fixe - 24096GR
Surface de cuisson 740 x 375 mm
Construction tout inox
Plafond fixe
2 051,37 €
HT
2 973,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Salamandre avec base mobile à gaz - L75GAZ
Surface de cuisson 575 x 400 mm
Construction tout inox
Base mobile
2 156,25 €
HT
3 125,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Salamandre avec résistances blindées et plafond mobile - 24094R
Surface de cuisson 740 x 375 mm
Construction tout inox
Grille coulissante
Réglage du plafond en hauteur
2 387,40 €
HT
3 460,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Salamandre électrique avec base mobile - L55
Surface de cuisson 375 x 400 mm
Construction tout inox
Base mobile
1 112,97 €
HT
1 613,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Salamandre électrique avec base mobile - L75
Surface de cuisson 575 x 400 mm
Construction tout inox
Base mobile
1 550,43 €
HT
2 247,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Salamandre électrique avec plafond mobile - L60
Surface de cuisson 600 x 350 mm
Construction tout inox
Grille coulissante
Réglage du plafond en hauteur
1 660,14 €
HT
2 406,00 €
-31%
(HT)
SOFRACA - Salamandre électrique fermée - 24042
Surface utile 380 x 360 x 330 mm
Construction tout inox
Minuterie de 0 à 10 minutes
775,56 €
HT
1 124,00 €
-31%
(HT)
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