SOFRACA - Salamandre électrique avec base mobile - L75

Salamandre électrique avec base mobile L75- Sofraca

La salamandre électrique se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à son système de crémaillère qui permet de déplacer la base vers la source de chaleur. Idéal pour les professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...).

De plus elle possède 2 zones de chauffe indépendantes, qui peuvent être réglées par 2 régulateurs de chaleur.

Descriptif salamandre électrique avec base mobile - Sofraca

• Construction inox
• Grille acier chromée
• Poignée isolante
• Tiroir de récupération extractible
• Contrôle de la température par régulateur d'énergie
• 2 résistances blindées
• 2 régulateurs d'énergie
• 2 zones de températures différentes