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Production jusqu’à 280 kg/h avec coupe précise et hygiène optimale
Portionneur intégré pour steaks hachés en 4 grammages différents
Construction robuste en acier inoxydable, nettoyage facile et sécurité garantie
4 248,40 €
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5 590,00 €
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DELCOUPE - Machine sous vide 20m³ soudure 420 mm avec imprimante et double barre - PRESTIGE+S42
Machine sous vide compacte et robuste pour usage professionnel
Aspiration puissante avec scellage précis et durable
Facile à utiliser, conserve fraîcheur et saveurs plus longtemps
3 898,80 €
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5 130,00 €
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DELCOUPE - Mixeur blender 2 litres verre carré - BLIMIX
Puissant moteur pour des préparations rapides et homogènes
Design compact, durable et facile à entretenir
Idéal pour usage professionnel et particulier exigeant
1 254,00 €
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1 650,00 €
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DELCOUPE - Mixeur blender 2 litres verre rond - BLIMIX
Puissant moteur pour un mixage rapide et homogène
Design robuste et facile à nettoyer
Idéal pour un usage professionnel intensif
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DELCOUPE - Poussoir hydraulique 15 litres - SERIE PHIDRV
Capacité 15L avec cuve, piston et entonnoirs en inox AISI 304
Moteur silencieux, retour automatique et commande au pied 24V
Pression hydraulique 120 bars pour un garnissage rapide et précis
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DELCOUPE - Poussoir hydraulique 25 litres - SERIE PHIDRV
Capacité 25 litres et fabrication 100 % inox
Moteur puissant, silencieux avec retour automatique du piston
Nettoyage facile, 4 entonnoirs inox inclus, versions 230V ou 400V
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DELCOUPE - Poussoir hydraulique 35 litres - SERIE PHIDRV
Capacité de 35 litres avec cuve, piston et entonnoirs en inox
Système hydraulique puissant et silencieux, retour piston automatique
Nettoyage facile, cuve démontable sans outils, commandes au pied
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DELCOUPE - Poussoir hydraulique 55 litres - SERIE PHIDRV
Capacité de 55 litres et fabrication 100 % inox
Piston hydraulique puissant avec retour automatique
Nettoyage facile et accessoires inclus (4 entonnoirs inox)
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DELCOUPE - Robot cuiseur 1 cuve 3,75 litres - DELCOOK POWER
Puissance 2000 W avec cuisson jusqu’à 140°C par induction
Multifonctions : mixe, cuit, hache, pétrit, fouette et plus
Cuve inox 3,75 L et vitesse jusqu’à 7250 tr/min pour un usage intensif
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DELCOUPE - Robot cuiseur 2 cuves 3,75 litres - DELCOOK POWER
2 cuves XXL de 3,75 L pour une préparation simultanée
Puissance totale de 2000 W avec cuisson par induction
Fonctions multifonctions : hacher, cuire, mixer, pétrir et plus
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DELCOUPE - Thermoplongeur - THERMOCOOK
Cuisson sous vide précise avec contrôle de la température de 0 à 95°C
Capacité jusqu’à 50 Litres, idéal pour cuissons longues
Construction en inox, facile à utiliser et économe en énergie
1 064,00 €
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DELCOUPE - Thermoplongeur avec sonde à coeur - THERMOCOOK
Cuisson sous vide précise de 0 à 95°C avec une précision de +/- 0,3°C
Capacité jusqu'à 50 litres, idéale pour les besoins professionnels
Affichage électronique avec sonde à cœur ou contrôle par température
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DELCOUPE - Trancheur à pignon aluminium Ø lame 300 mm - 300PAALU
Construction aluminium
Entraînement par pignon
Affûteur intégré
Étanche IP54
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DELCOUPE - Trancheur à pignon aluminium Ø lame 350 mm - 350PAALU
Construction aluminium
Entraînement par pignon
Affûteur intégré
Étanche IP54
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