CUPPONE - Four à pizza mécanique 1 chambre 4 pizzas Ø35 commutable - TIZIANO
- Façade en acier inoxydable
- Plaque de cuisson en brique de cordiérite
- Isolation en laine de roche évaporée
- Oura d'évacuation des vapeurs de cuisson
- Thermostat de sécurité
- Eclairage de la chambre de cuisson avec lampes 12 V
- Résistances électriques blindées et différenciées sur la voûte et sous la sole
- Modèle 1 chambre superposable
- Dimensions chambre de cuisson : L.720 x P.720 x H.140 mm
- Capacité de cuisson : 4 (Ø 350 mm) / 1 (Ø 500 mm)
Four à pizza mécanique 1 chambre 4 pizzas Ø35 commutable - TIZIANO Cuppone
Offrez à vos clients le goût authentique de l’Italie avec le four à pizza Cuppone Tiziano TZ435/1M. Alliant savoir-faire traditionnel et innovation technologique, cet appareil est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.
Grâce à sa conception robuste et à son système de cuisson performant, le Tiziano TZ435/1M assure une cuisson homogène et rapide, permettant de préparer des pizzas savoureuses à la pâte croustillante et à la garniture parfaitement fondante. Chaque détail a été pensé pour offrir une expérience culinaire digne des plus grandes pizzerias italiennes.
Que vous dirigiez une pizzeria à forte affluence ou que vous souhaitiez enrichir la carte de votre restaurant avec de véritables pizzas artisanales, ce four est le partenaire idéal. Sa fiabilité et sa simplicité d’utilisation vous garantissent un gain de temps et une constance dans la qualité de vos créations.
Avec le four Cuppone Tiziano TZ435/1M, vous disposez d’un outil professionnel incontournable pour élever votre offre et séduire vos clients par des saveurs inégalées.
Description four à pizza Tiziano 1 chambre Cuppone :
- Façade en acier inox
- Chambre de cuisson en tôle aluminée
- Soupape vapeurs
- Thermomètre de visualisation de la température dans la chambre
- Thermostat de sécurité
- Résistances haut/plateau autonomes
- Éclairage interne avec lampe halogène 12V
- Poignée de porte
- Plan de cuisson en briques de cordiérite
- Système de contrôle mécanique
- Porte avec vitre panoramique
Caractéristiques techniques modèle TZ435/1M x 1 chambre :
- Capacité de cuisson de pizza : 4 (Ø350 mm), 1 (Ø500 mm)
- Productivité horaire : 40-44 (Ø300 mm), 40-44 (Ø350 mm), 9-10 (Ø500 mm)
- Alimentation électrique : 230 ou 400 V
- Consommation moyenne : 3,2 kW
- Poids : 120 kg
- Dimensions extérieures : L.1000 x P.860 x H.390 mm
- Dimensions intérieures : L.720 x P.720 x H.140 mm
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Largeur
- 1000 mm
- Profondeur
- 860 mm
- Hauteur
- 390 mm
- Puissance
- 3,2 Kw
- Tension
- Commutable 230-400 V
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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