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Refroidissement ventilé avec plage de température de +1°C à +15°C Capacité de 571 litres compatible bacs GN 2/1 Porte à fermeture automatique, alarme et écran verrouillable

Construction acier inox 18/10 - Puissance 0,75 CV - Tension 400 V

Vitesse 1500 tr/min - Puissance : 360 W Découvrez le moulin à café 40A Santos, un appareil silencieux et robuste. Le moulin à café dispose de matériaux de premier choix, moteur asynchrone, meules réglables pour une mouture à souhait, doseur volumétrique de 6,5 à 9 grammes, presse poudre en façade. Réalisez les moutures idéales pour des café crémeux et onctueux, idéal pour bar à café.

Tablettes GN2/1 réglables Porte pleine réversible Poignée intégrée Thermostat électronique Refroidissement par ventilateur Régulation numérique et affichage de la température Pieds réglables avec roulettes à l’arrière Verrou

Idéal pour les cuisines professionnelles (ouvertes comme fermées) Pour un usage intensif Plan de travail avec dosseret soudé de 40 mm

Production : 10-12 fruits/min  Panier de stockage 8 fruits Presse oranges et agrumes Frucosol Compact. Presse-agrumes professionnel à poser, équipé de 1 bac de récupération des jus, capacité de production de 10 à 12 fruits par minutes et panier de stockage de 3 fruits. Utilisation idéale pour l'hôtellerie et la restauration.

Production : 20-25 fruits/min  Capacité : 6-7 fruits  Panier de stockage Presse oranges et agrumes Frucosol F-50. Presse-agrumes professionnel à poser, équipé de 2 bacs de récupération des jus, capacité de production de 20 à 25 fruits par minutes et panier de stockage de 4 kg de fruits. Utilisation idéale pour l'hôtellerie et la restauration.

Balance robuste et durable, capacité jusqu’à 300 kg Plateau en acier inoxydable facile à nettoyer Précision élevée adaptée aux environnements industriels

Capacité jusqu’à 6 kg avec grande précision Affichage lumineux et design compact Fonction tare et construction robuste

Construction inox Cuve inox emboutie sans aspérités aux bords arrondis Couvercle amorti en polycarbonate transparent Panneau de commandes numérique avec écran indiquant le pourcentage exact de vide Compacte A poser sur table

Capacité de production de 8 à 44 kg de pâte Cuve et barre centrale en acier inox, grille de sécurité cuve en acier inox Minuterie de 1 à 30 minutes, machine équipée d’arrêt coup de poing Pétrins équipés de roulettes Ce pétrin à spirale tête et cuve fixe 2 vitesses IM44/2 de la célèbre marque Moretti Forni vous réalisera votre pâte de manière rapide et efficace avec sa minuterie de 30 minutes maximum, équipé d'un arrêt coup de poing pour votre sécurité. Ce pétrin mélangeur Moretti Forni est un investissement longue durée grâce à sa qualité de fabrication en acier traité époxy. Ce pétrin a une capacité de 50 litres, il est adapté pour un débit de pizzas important.  

Cuve et spirale en pétrissage inox Ce pétrin à spirale tête et cuve fixe IM25/2 de la célèbre marque Moretti Forni vous réalisera votre pâte de manière rapide et efficace avec sa minuterie de 30 minutes maximum et ses deux vitesses. Ce pétrin mélangeur Moretti Forni est un investissement longue durée grâce à sa qualité de fabrication en acier traité époxy.  

Cuve et spirale en pétrissage inox Ce pétrin à spirale tête et cuve fixe IM44 de la célèbre marque Moretti Forni vous réalisera votre pâte de manière rapide et efficace avec sa minuterie de 30 minutes maximum, équipé d'un arrêt coup de poing pour votre sécurité. Ce pétrin mélangeur Moretti Forni est un investissement longue durée grâce à sa qualité de fabrication en acier traité époxy. Ce pétrin a une capacité de 50 litres il est adapté pour un débit de pizzas important.  

30 à 50 kg/h Préparations cube, tranche et batonnet N°1 des coupes-légumes manuels dans le monde Conforme à la norme CE Rapide : mise en place aisée Performant : qualité et précision de coupe Hygiénique : facilité d'entretien Facilement transportable Polyvalent : outils spécifiques permettant différentes coupes Pas de contact direct avec les grilles durant l'utilisation