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UNOX - Four pâtissier ventilé 3 niveaux 600x400mm humidificateur et panneau tactile 7" - ELENA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO MASTER

Panneau de contrôle Master Ouverture de droite à gauche Fermeture électrique Version monophasé 3,45 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici

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2 411,62 € HT

2 941,00 € -18%

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UNOX - Four compact mixte 5 niveaux GN2/3 17,1 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COMPACT PLUS

Gamme Compact Lavage automatique Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Vendu avec un kit de première installation comprenant une connexion décharge hydrique et un siphon (réf. XUC001-DRU) d'une valeur de 202€. Four électrique professionnel pour cuisine étroite. Carrosserie Inox. Porte triple vitrage. Capacité 5 niveaux compatible Gn 2/3, espacement de 67 mm. Compatible GN 2/3

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4 648,58 € HT

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DAP - Armoire négative ventilée -18/-22°C 1 porte pleine 530x550 inox 516 litres

Ambiance +43°C Température -18°/-22°C  Fermeture à clef

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2 475,06 € HT

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CASSELIN - Plaque à Induction 500B - CPAI500B

Puissance 500 - 3500 W - Affichage digital Le réchaud à induction 500B Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son panneau de contrôle tactile.

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279,00 € HT

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CASSELIN - Plaque à Induction 350K1 - CPAI350K1

Puissance 500 - 3500 W - Affichage digital Le réchaud à induction 350K1 Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son thermostat rotatif.

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249,00 € HT

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ICEMATIC - Machine à Glaçons plein à Aspersion série CS 89kg/24h

Condenseur à air Puissance 670 W La machine à glaçons pleins système à aspersion série CS de la marque Icematic est idéale pour le rafraîchissement prolongé de vos apéritifs, sodas, cocktails ou seaux à glace.

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2 408,00 € HT

3 440,00 € -30%

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ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air système à aspersion 23kg/24h

Acier inox Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec prise shuko Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Accès interne USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement Lavage automatique Capteur électronique de l'évaporateur Capteur électrique du réservoir et du condensateur Capacité bac : 325 pièces

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1 215,20 € HT

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ROBOT COUPE - Coupe-légumes de table monophasé 1V - CL50 ULTRA-1V

Nombre de couverts : 50-300 Monophasé 1 vitesse Puissance : 550 W Vitesse : 375tr/mn Cuve : métallique

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1 471,50 € HT

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CASSELIN - Etagère chauffante sur pieds 3 étages L.1640 mm

3 étagères chauffantes Thermostat réglables jusqu'à 70°C Dimensions étagères : 1340x545mm Pour le maintien de vos produits et plats chauds à une température jusqu'à 70°C tout en conservant les propriétés des produits. 

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2 589,26 € HT

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CASSELIN - Tiroir de maintien en température 1 tiroir GN1/1 - CTC1

Un tiroir bac Gn 1/1  Température 40 à 80°C Pour le maintien de vos produits et plats chauds à une température réglable de 40°C à 80°C tout en conservant les propriétés des produits. Version un tiroir sur glissières pour bac Gn 1/1 profondeur 100 mm. Finition en acier inoxydable, possibilité d'encastrement ou superposable pour un encombrement réduit.

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946,46 € HT

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KRAMPOUZ - Crêpière Elec. 2 Plaques Châssis Carré "Confort" Ø 400 MM Tension MONO

Krampouz Confort - Gamme professionnelle - Normes européennes CE La crêpière électrique professionnelle Krampouz se distingue grâce à sa rapidité, sa puissance, son homogénéité et sa constance de chauffe. Machine à crêpe professionnelle pour restaurants et crêperies. Fabrication française.

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1 604,00 € HT

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LIEBHERR - Conservateur crèmes glacées/surgelés incliné vitré 276/196 L - EFI2803

4 compartiments Froid négatif statique -24° à -10°C Dégivrage manuel Fluide propre R-600a

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1 093,40 € HT

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LIEBHERR - Conservateur coffre professionnel couvercle inox 266 L - EFL3056

Capacité de 266 litres Couvercle plein opaque Avec panier glaces Congélateur conservateur à glaces et surgelés professionnel gamme EFL Liebherr. Fabrication soignée, extérieur en inox, couvercle opaque et encadrement de cuve profil PVC. Froid statique -24/-14°C. D'une capacité de 266 litres. Ce congélateur Liebherr est fourni avec 2 paniers glaces.

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808,50 € HT

1 050,00 € -23%

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SOFRACA - Cuiseur à Pâtes électrique 2 Paniers GN 1/3

Cuve inox 15 litres  2 Paniers larges Rapidité et puissance de chauffe (3600W). Résistance blindée en contact direct avec l'eau pour une montée en température homogène et rapide. Cuve en inox 316 résistant à l'amidon.

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981,18 € HT

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