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2 cuves XXL de 3,75 L pour une préparation simultanée
Puissance totale de 2000 W avec cuisson par induction
Fonctions multifonctions : hacher, cuire, mixer, pétrir et plus
1 428,80 €
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1 880,00 €
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ELETTROBAR - Lave-verres mécanique 400x400 monophasé 40 paniers/h ouverture 300mm sans pompe de vidange
Cuve semi-emboutie
Préfiltre de cuve
4 programmes
Lavage haut et bas
SANS POMPE DE VIDANGE
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CASSELIN - Lave-verres mécanique 350x350 monophasé 30 paniers/h avec pompe de vidange
Commandes mécaniques
Cycle de 120 secondes
Porte double paroi insonorisée
Adoucisseur et Pompe de vidange en option
AVEC POMPE DE VIDANGE
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HENDI - Arrière bar statique +2/+10°C 2 portes vitrées 392x353 noir 506 litres
Plage de température : 0/10 ̊C
8 étagères réglables
Éclairage LED
Refroidissement par ventilation forcée
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POLAR - Arrière bar +2/+8°C 2 portes vitrées coulissantes - SERIE G
Conçu pour une utilisation professionnelle intensive
Capacité: 117 bouteilles de 330ml et jusqu'à 60 canettes de 330ml
Doubles portes coulissantes
Eclairage intérieur
880,00 €
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MYCHEF - Four à convection avec apport d'humidité réglable 4 x 600x400mm H/B - BAKERSHOP AIR-S 600X400
2 modes de cuisson : convection (de 30° à 260°C) et mixte (de 30° à 260°C)
Injection directe d'humidité
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Grilles et plaques compatibles ici
2 244,00 €
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2 805,00 €
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Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400mm avec humidificateur
Cuisson homogène avec fonction auto reverse et 2 ventilateurs
Grande praticité : ouverture à 90° et porte double vitrage
Puissant et flexible : 6400W, thermostat de 50°C à 300°C
946,00 €
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Armoire négative ventilée -18/-22°C 2 portes pleines GN2/1 inox 1400 litres
Froid ventilé -18/-22°C avec thermostat électronique
6 grilles GN 2/1 et portes à fermeture automatique
Construction inox, roulettes, réfrigérant écologique R290
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CUPPONE - Four à pizza 2 chambres x 4 à 9 pizzas Ø 35 Tiepolo - TP/2M
2 étages
Pizza Ø350mm
Fabrication italienne
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4 661,00 €
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PIZZAGROUP - Pétrin spirale tête relevable monophasé 17, 22, 33, 42 ou 53 litres - IRVS
Spirale
Grille
Bol en acier inoxydable
Vitesse variable
Minuteur
Modèle avec tête et cuve amovible
Sur roulettes
Construction robuste
Entraînement par chaîne
1 802,50 €
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2 575,00 €
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ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 330 mm - DEVIL33
Disques en fonte anti-adhérents au chromage épais
Technologie avancée qui permet le façonnage du bord
Tableau de commande
Optimisation du temps de travail
3 393,80 €
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TEFCOLD - Cave à vin noire +5/+18°C 1 porte 163 bouteilles 350 litres - TFW400-2F
Porte vitrée sans cadre
2 zones de température avec une variation de 10°C max.
Système de froid à économie d’énergie
Très silencieux
Éclairage intérieur LED avec interrupteur
Porte réversible
Poignée incurvée en acier inoxydable
Tablettes en bois
Alarme de limite supérieure/inférieure de température
Étagères de présentation disponibles en option
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TEFCOLD - Soubassement/comptoir double réfrigération 2 tiroirs 4xGN2/1 - UD2-2
Deux tiroirs commutables individuellement froid positif / négatif
Facile de passer du refroidisseur au congélateur
Espace de stockage maximisé
Compatible avec les bacs GN (150 mm de profondeur max.)
Refroidissement ventilé pour un refroidissement rapide et une température uniforme
Dégivrage automatique
Espace de stockage impressionnant
Charge maximale par tiroir : 60 kg
Charge maximale du module table top : 240 kg
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HENDI - Armoire positive ventilée 0/+8°C 2 portes pleines GN2/1 inox 1300 litres - PROFI LINE
Chambre et structure extérieure faites en inox de haute qualité
Set de 4 pieds en acier inoxydable, réglable jusqu'à 60 mm
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