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Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
8 953,58 €
HT
10 919,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier mixte 10 niveaux 600x400 mm - BAKERTOP MIND.MAPS COUNTERTOP PLUS
Commande tactile
Porte triple vitrage
256 programmes
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
9 609,58 €
HT
11 719,00 €
-18%
(HT)
HENDI - Cuiseur à pâtes idéal pour pâtes, dumplings et légumes
Construction robuste : Boîtier en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430 avec bac en AISI 316 pour une durabilité maximale
Cuisson précise : Réglage de la température de 30°C à 120°C et voyant lumineux indiquant que la température est atteinte
Pratique et sécurisé : Raccordement direct à l'eau, robinets pour l'eau douce et l'eau usée, et verrouillage mécanique pour éviter les ouvertures accidentelles
1 325,44 €
HT
1 744,00 €
-24%
(HT)
VALENTINE - Friteuse électrique de table 10 litres
Friteuse démontable en trois parties
Châssis et cuve amovible lavable au lave-vaisselle
Cuve emboutie d'une pièce sans soudure
Robinet de vidange
1 326,50 €
HT
1 895,00 €
-30%
(HT)
MAINHO - Plancha électrique lisse chrome dur 995x430mm - NOVO-CROM
Tiroir collecteur disposé sur l'avant
Allumage par piézo-électrique
Plaque en chrome dur de 15 mm d'épaisseur
Disposez d'une large surface de cuisson de 995 x 430 mm avec la plaque à snacker Mainho électrique professionnelle. Construction acier inoxydable, finition chrome, dimensions extérieures L.1000 x P.440 x H.180 mm, puissance 6 kW en Mono 230 V. Élément à poser compatible avec la gamme Novo-Crom.
1 956,00 €
HT
2 445,00 €
-20%
(HT)
UNOX - Four à air pulsé 3 niveaux 600x400 mm - DOMENICA LINEMICRO MANUEL
Fabrication en acier inoxydable
Commande mécanique
Porte double vitrage
Four à convection Unox doté des technologies AIR.Plus et DRY.Plus pour des cuissons parfaites et de la technologie PROTEK.Safe pour un travail en toute sécurité.
1 082,40 €
HT
1 320,00 €
-18%
(HT)
HENDI - Fourneau à gaz 4 feux avec four électrique – KITCHEN LINE
Puissance et performance : 4 feux à gaz avec 2 brûleurs de 6,0 kW et 2 brûleurs de 3,5 kW, parfaits pour des casseroles et marmites allant de ø 120 à 300 mm. Le four électrique de 3 000 W atteint 270°C pour une cuisson optimale
Capacité et flexibilité : Le four peut accueillir jusqu'à 4 grilles GN 1/1 et est équipé d'une minuterie de 120 minutes pour un contrôle précis des cuissons
Construction robuste et pratique : Conçue en acier inoxydable, avec pieds réglables antidérapants et un ensemble de conversion pour GPL inclus. Facile à entretenir et adaptée à un usage professionnel
2 465,44 €
HT
3 244,00 €
-24%
(HT)
BERTO'S - Réchaud électrique 2 plaques à poser E7PQ2B - MACROS 700
Construction en acier inox 15/10ème - Puissance 2 x 2,6 kW
Élément de cuisson 2 plaques à poser Berto's en acier inoxydable Aisi 304 épaisseur 15/10ème. Version 2 brûleurs (2 x 2,6 kW), dimensions extérieures L.400 x P.714 x H.290 mm, poids 28 kg.
1 563,00 €
HT
(HT)
MELFORM - Caisson réfrigéré mobile 21 litres - KOALA 20 AS
Pour le transport de denrées alimentaires
Isolation mousse rigide polyuréthane
Température de -18°C à +40°C
Alimentation 12-24V/100-240V
Chargement par le haut
1 230,82 €
HT
1 501,00 €
-18%
(HT)
BOURGEAT - Conteneur isotherme ouverture frontale 6 ou 9 GN 1/1 - Sherpa F2 et F3
Capacité de 6 à 9 x GN 1/1
Facile à transporter et à nettoyer
Socle avec roulettes en option
Poignées de portage confortables sur 4 côtés
Utilisation en température de -30°C à +85°C
Livrés sans plaque eutectique
487,00 €
HT
(HT)
DISTFORM - Table centrale profondeur 600 avec 2 étagères
Centrale
Profondeur 600
2 étagères
697,00 €
HT
(HT)
DISTFORM - Meuble central traversant portes coulissantes profondeur 900
Traversant
Profondeur 900
Avec portes
1 036,32 €
HT
1 524,00 €
-32%
(HT)
DITO SAMA - Coupe pain professionnel - DCPXF215
Débit horaire de 7 000 à 14 000 tranches - Coupe automatique
Idéal pour les petites et grandes productions jusqu'à 500 couverts. Capacité de 7000 à 14000 tranches heure, dimensions L.474 x P.418 x H.857 mm, puissance 370 W en 230 V.
2 482,11 €
HT
2 853,00 €
-13%
(HT)
DELCOUPE - Balance de dosage et contrôle 150 kg échelon 50 g - VC50-4252/150
Capacité 150 kg avec précision de 50 g, idéale pour les livraisons
Plateau inox 420 x 520 mm et colonne intégrée pour plus de robustesse
Autonomie sur batterie et fonctions avancées : tare, comptage, etc.
859,10 €
HT
1 210,00 €
-29%
(HT)