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CASSELIN - Chauffe sauce professionnel 4 x 1L - CCS4

4 bouteilles à sauce 1L incluses Thermostat réglable de 0°C à 90°C Distributeur chauffant Casselin pour sauce chocolat et topping chauds disponible en 4 bouteilles d'un litre. Acier inoxydable, interrupteur on/off et thermostat réglable.

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419,30 € HT

599,00 € -30%

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FURNOTEL - Vitrine négative -5/-20°C statique 4 faces vitrées aluminium 230 litres fixe

Température : -5C/-20°C Froid : statique Capacité : 230 litres 2 grilles évaporatrices 490x540 mm Finition : aluminium 4 portes vitrées

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3 698,80 € HT

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MELFORM - Caisson frigorifique mobile 53 litres - KOALA 50 AS

Isolation mousse rigide polyuréthane Volume 53 litres Température de -25°C à +40°C Ce caisson frigorifique à compresseur constitue une solution flexible et confortable pour les professionnels devant transporter des denrées périssable à température constante dans des véhicules standards ou de livraison tout en respectant les normes en vigueur dans le secteur.

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1 575,20 € HT

1 790,00 € -12%

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DISTFORM - Etagère colonnette double éclairage et chauffage halogènes

Hauteur 700 Profondeur 350 Double Eclairage et chauffage halogènes

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1 011,40 € HT

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DELCOUPE - Balance de dosage et contrôle 60 kg échelon 20 g - VC 50-4252/60

Capacité de 60 kg avec une précision de 20 g Plateau inox 420 x 520 mm et colonne intégrée Fonctions tare cumulative, comptage de pièces et batterie interne

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934,80 € HT

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SOFRACA - Lampe chauffante infrarouge ronde finition inox 64°C

Diamètre de chauffe 200 mm Câble spirale rétractable pour régler la hauteur 3 longueurs au choix : de 600 mm à 2100 mm (selon modèle) Ampoule blanche fournie

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469,89 € HT

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DAP - Vitrine réfrigérée droite +3°C/+8°C avec réserve froid ventilé 1535 ou 2035 mm - PERLA

Pâtisserie ou sandwichs Éclairage LED Fermeture plexi Avec réserve

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5 993,43 € HT

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UNOX - Four à convection 4 niveaux 460x330 mm avec humidificateur électrovanne - BAKERLUX CLASSIC MANUAL

Cuisson homogène Utilisation simple Format compact Électrovanne : vapeur instantanée et précise → viennoiseries, pizzas, gratins, cuissons rapides 4 plaques Bake référence  TG305  incluses Livré avec un carton de détergent  Spray&Rinse

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833,25 € HT

1 111,00 € -25%

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SPIDOCOOK - Four à convection électrique 4 niveaux 460x330 mm - CALDOBAKE

Capacité : 4 x 460x330 mm Distance entre niveaux : 75 mm Dimensions : L.600 x P.587 x H.472 mm

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600,00 € HT

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DISTFORM - Table adossée de découpe profondeur 600

Murale Profondeur 600 Sans étagère

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674,70 € HT

1 038,00 € -35%

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GAMKO - Armoire à boissons vitrée 2 portes coulissantes H.1800mm - MAXIGLASS

Prêt à brancher Température ajustable +2/+18°C Modèle haut : 1800 mm 2 portes vitrées Capacité : 500 litres

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2 847,00 € HT

4 380,00 € -35%

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UNOX - Four pâtissier mixte 10 niveaux 600x400 mm - BAKERTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE

Commande tactile Master.Touch ONE Four professionnel multifonctions idéal pour la pâtisserie Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Four mixte vapeur Unox 10 niveaux 600 x 400 mm. Fabrication en acier inox. Commande électronique étanche en façade offrant différents modes cuissons et la sauvegarde de 256 programmes. Système de lavage RotorKlean . 

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6 614,25 € HT

8 819,00 € -25%

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GAMKO - Armoire à boissons vitrée 1 porte charnières droite finition inox H.1800mm - MAXIGLASS

Prêt à brancher Température ajustable +2/+18°C Modèle haut : 1800 mm 1 porte vitrée Capacité : 300 litres Armoire réfrigérée à boissons pour le stockage des canettes, bouteilles et briques. Température réglable de +2 à +18°C à l'aide d'un thermostat.

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2 100,80 € HT

3 232,00 € -35%

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TEFCOLD - Congélateur de crème glacée avec couvercle inox serrure 463 L - FR505SSL

Couvercle en acier inoxydable Poignée à serrure Thermomètre Revêtement interne laqué blanc Drain d’eau de dégivrage Paniers Roulettes solides

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1 171,00 € HT

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