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Capacité : 45 litres
Réfrigération et congélation : -18°c à +10°C
Construction rigide et solide
594,50 €
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725,00 €
-18%
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LIEBHERR - Armoire négative ventilée -9/-35 °C 1 porte pleine 600x400 blanc 602 litres - PERFORMANCE - BFPVG6501
Armoire de congélation conçue pour les boulangeries et pâtisseries
Cuve inox euronorme / Carrosserie Epoxy Blanc
3 308,25 €
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4 411,00 €
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BOURGEAT - Plaque eutectique GN1/3 accumule froid jusqu'à -10°C
Plaque eutectique GN1/3, réf. 826001, froid jusqu’à -10°C
À congeler 24h horizontalement à -18°C
Conservation optimale des aliments
41,00 €
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HENDI - Bac gastronorme en inox GN 2/3 - K811
Dimensions : 325 x 354 mm
Construction en acier inoxydable
12,00 €
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HENDI - Bac Gastronorme Inox Perforé GN 1/1 - Prof. 40 mm (5,8 L) - K839
Dimensions : 325 x 530 mm
Bac gastro en acier perforé 18/0
17,00 €
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ETOL - Produit de rinçage universel liquide concentré acide 10 litres - ETOLIT GT 200
Idéal pour l'utilisation de la porcelaine, de l'acier inoxydable, du plastique et du verre
Mouillage uniforme ainsi que séchage sans goutte et sans stries de la vaisselle de mélange
Insipide et inodore, effet réducteur de mousse
Contrecarre la calcification du système de rinçage
65,00 €
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SOFRACA - Rampe chauffante infrarouge sans régulateur de 610 à 1220 mm
Carter en inox
Résistance blindée
Interrupteur M/A en acier chromée
Double isolation
Longueur 610 à 1220
Version sans régulateur
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DITO SAMA - Coupe frite automatique 25kg/min TRI - RC14
Production de frites 25kg/minute environ
Tension TRI
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POLAR - Armoire réfrigérée positive à air forcé double porte 1200 litres 280W capacité nette 887 litres 8 étagères - SÉRIE G
887 L et 6 étagères réglables pour un stockage modulable
Refroidissement ventilé et contrôle digital précis
Inox robuste et classe B pour fiabilité et économie
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2 379,00 €
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CASSELIN - Bain marie électrique à poser sans vidange 3 bacs Gn 1/3
Cuve Gn 1/1 avec 3 Bacs Gn 1/3 et couvercles inclus
Cuve inox sans système de vidange
Thermostat de régulation en façade
Puissance 1200 W
219,00 €
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FELINO - Pétrin à spirale cuve fixe 77 et 120 litres - SL
Cuve fixe
Capacité 30 ou 50 kg de farine
Production 50 ou 80 kg de pâte
Pétrin professionnel cuve fixe pour le pétrissage de vos pâtes à l'aide de sa spirale et sa cuve de 30 ou 50 kg il vous permet de pétrir jusqu'à 50 ou 80 kg de pâte. Pour restaurant et pizzéria.
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BARTSCHER - Vitrine réfrigérée à poser - DELICOOLII
Température de +2°C à + 12°C
Froid ventilé
Portes coulissantes à l'arrière
Dégivrage automatique
Eclairage LED
Fluide réfrigérant R600a
2 grilles réglables en hauteur
Capacité : 120 litres
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DISTFORM - Table adossée profondeur 900 avec étagère
Adossée
Profondeur 900
Avec étagère
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UNOX - Four pâtissier ventilé 3 niveaux 600x400mm sans humidificateur - ELENA BAKERLUX SHOP.PRO GO
Four pâtissier sans humidificateur
Ouverture de haut en bas
Version monophasée 3,45 kW
Détergent supplémentaire ici
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