CASSELIN - Bain marie électrique à poser sans vidange 3 bacs Gn 1/3

Bain marie professionnel à poser pour le maintien au chaud des préparations culinaires :

Le bain marie électrique Casselin réf. CBM3 est entièrement construit en acier inoxydable. Grâce à cet équipement professionnel, vous pourrez maintenir vos préparations culinaires ou vos sauces à la bonne température. La cuve en acier inoxydable Gn 1/1 peut supporter 3 bacs gastronorme du type Gn 1/3 inclus avec leurs couvercles.

Le thermostat de régulation 5 niveaux, qui se situe en façade de l'appareil bain-marie, permet de régler la température de l'eau de 0° à 90°C. Cet équipement professionnel de maintien au chaud est également doté d'un interrupteur avec voyant lumineux et d'un thermostat de sécurité en cas de surchauffe.

Description - Appareil bain-marie sans vidange 3 x Gn 1/3  :

• Construction en acier inoxydable 
• Cuve en inox angles arrondis
• Chauffage par résistance externe sous la cuve
• 5 niveaux de réglage de la température par thermostat jusqu'à 90°C
• Interrupteur marche / arrêt
• Voyant de contrôle
• Thermostat de sécurité
• Livré avec 3 bacs Gn 1/3 + couvercles

Caractéristiques - Bain-marie à poser CBM3 :

• Modèle : CBM3
• Capacité bac : 3 x Gn 1/3
• Profondeur maximum : 150 mm
• Puissance : 1200 W
• Dimensions extérieures : L.338 x P.540 x H.248 mm
• Tension : 230 V
• Poids : 10,6 kg
• Garantie fournisseur : 1 an pièces

A savoir : Ce bain-marie professionnel existe aussi en version bain-marie 1 bac Gn 1/1 et bain-marie 2 bacs Gn 1/2