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Système d'auto-nettoyage inclus
7 programmes avec raccourci
Panneau de commande électronique
Pastilles de détergent supplémentaires ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Grilles et plaques compatibles ici
4 478,40 €
HT
5 598,00 €
-20%
(HT)
UNOX - Four professionnel à convection et à cuisson accélérée - SPEED.COMPACT ECO
Performance rapide et uniforme : service accéléré, cuisson constante et fiable, 24/7
Simplicité d’utilisation : interface intuitive et technologies intelligentes pour une gestion fluide
Design discret : compact, silencieux et sans odeur, il s’intègre parfaitement dans tout environnement
Excellent rapport qualité-prix : une performance haut de gamme pour un investissement durable à tous les budgets
Inclut une douchette manuelle pratique, un kit d'évacuation et une bouteille de détergent, tout ce qu'il faut pour nettoyer le four facilement (réf. XHC053-SR )
Détergent supplémentaire ici
3 645,00 €
HT
4 860,00 €
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PIZZAGROUP - Four à pizzas électrique Entry Max 2 chambres Ø300-340mm - MAX8F
Simplicité et fonctionnalité à votre service
Atteint jusqu'à 450°C pour les besoins de cuisson
Entièrement en pierre réfractaire
Commandes mécaniques pour une parfaite maîtrise des températures
Un contrôle de la température grâce à son isolation en pierre réfractaire
Ouverture et fermeture contrôlées grâce à sa soupape de cheminée
2 278,67 €
HT
3 401,00 €
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PIZZAGROUP - Four à pizzas électrique Pyralis 2 chambres Ø300-340mm mécanique - PYM8
Four à haute efficacité thermique
Poignée ergonomique
Garanti l'uniformité de la température sur toute la surface
Commandes mécaniques pour une parfaites maîtrise des température
Une chambre de 15 cm de haut pouvant contenir jusqu'à 18 pizzas
Poignée rabattable pratique et efficace
3 306,45 €
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4 935,00 €
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PIZZAGROUP - Four à pizzas électrique Pyralis 1 chambre Ø300-340mm mécanique - PYM4
Four à haute efficacité thermique
Poignée ergonomique
Garanti l'uniformité de la température sur toute la surface
Commandes mécaniques pour une parfaites maîtrise des température
Une chambre de 15 cm de haut pouvant contenir jusqu'à 18 pizzas
Poignée rabattable pratique et efficace
1 943,67 €
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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre x 4 à 9 pizzas Ø 35 - Tiepolo
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Porte avec vitre panoramique
Pyromètre de visualisation de la température dans la chambre
Thermostat de sécurité
Résistances haut/plateau autonomes
Différence puissance haut et plateau
Eclairage interne avec lampe halogène 12V
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Poignée de porte
Système de contrôle mécanique
2 023,00 €
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2 890,00 €
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ZANOLLI - Façonneuse ROLLER avec rouleau oblique pour pizza Ø140 à 400 mm pâtons 80 à 400g - ROLLER40OINOX
Ø140 à 400 mm - Pâte 80 à 400 grammes
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POLAR - Comptoir à pizza dessus marbre 2 portes et 7 tiroirs à pâtons - CT423
Dégivrage automatique
Système de refroidissement à air forcé
Contrôle digital
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LIEBHERR - Réfrigérateur 1414L GN2/1 avec refroidissement ventilé cuve en acier inox +1°C à +15°C - PERFECTION - FRPSVH1412
Capacité de 1096 litres
Refroidissement ventilé +1°C à +15°C
Inox AISI 304, WiFi/LAN, R290 écologique
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LIEBHERR - Réfrigérateur 625 litres GN2/1 avec refroidissement ventilé cuve en acier inox +1°C à +15°C - PERFECTION - FRPSVH6511
625 L – grande capacité pour produits frais
Inox hygiénique – facile à nettoyer, IPX5
Connecté – WiFi/LAN et contrôle à distance
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CASSELIN - Gaufrier simple ouverture 90° gaufres en épi - CG90SEPI
Réalisez 4 gaufres épis simultanément
Des gaufres qu'on déguste comme des glaces
Voyant lumineux de chauffe et Minuterie
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Précision de 5 g
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FERMOD - Rayonnage à clayettes polymères amovibles 3 niveaux prof.360 haut.1685 mm - FERMOSTOCK
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