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Contenance max 30 litres
Pour bac GN1/1
Température de 5°C à 95°C
Sonde à cour et sac de transport en option
Poignée ergonomique
965,00 €
HT
(HT)
SAMSUNG - Four micro-ondes digital 26 L / 1100 W - DIGITAL
Micro-onde professionnel pour utilisation peu intensive (petits cafés et restaurants)
Modèles robuste, fiable et économe en énergie
Sole fixe en céramique facile à nettoyer
Finition en inox
1 Magnetron
20 programmes mémorisables
616,00 €
HT
(HT)
SAMSUNG - Four micro-ondes manuel 26 L / 1100 W - MECANIQUE
Commande manuelle
1 magnétron pour une chauffe optimale
5 niveaux de puissance dont 1 décongélation
Fond plat fixe en céramique
Alimentation 230 V
Usage professionnel régulier / peu intensif
562,00 €
HT
(HT)
SAMSUNG - Four micro-ondes professionnel 1050 W restitués - SELF
Four à sole fixe
Puissance restituée 1050 W
Volume 26 litres
Façade et intérieur inox
Four touche unique cafétéria
913,00 €
HT
(HT)
SANTOS - Presse-agrumes automatique gris - K273
Débit maxi 30L/h
Presse-agrumes Santos avec levier de marche/arrêt. Appareil facile à nettoyer.
780,00 €
HT
(HT)
SANTOS - Presse-agrumes classique chromé - K276
Débit 30L/h - Fourni avec 3 ogives de taille différente
Presse-agrumes classique Santos avec bol en polycarbonate 795ml, base en alliage aluminium et bloc moteur hermétique.
570,00 €
HT
(HT)
SANTOS - Presse-agrumes classique jaune - 11 CLASSIC
3 tailles d'ogives
Débit maxi 30L/h
Presse-agrume Santos avec bol en polycarbonate 795ml et base en alliage aluminium.
510,00 €
HT
(HT)
SIGMA - Diviseuse-bouleuse pizza et pain (Pâtons de 150 à 320 gr) - DR-14
2 en 1 : Permet de diviser et bouler des portions de pâte
Convient pour une utilisation intensive en pizzeria et boulangerie
Fort rendement - 14 pâtons / cycle - Jusqu'à 1000 portions de pâte/h
Réalisation de pâtons de 150 à 320 gr
10 176,00 €
HT
(HT)
SIGMA - Diviseuse-bouleuse pizza et pains (pâtons de 300 à 650 gr) - DR-11
Idéale pour réaliser vos pâtons en pizzeria et boulangerie
Diviser et façonner jusqu'à 1000 portions de pâte/l’heure
Groupe de découpage facilement démontable
10 324,00 €
HT
(HT)
SIGMA - Presse à pizza automatique diamètre 440 mm - SPZAUTO
Presse à pizza automatique - Diamètre 440 mm
14 925,00 €
HT
(HT)
SIGMA - Presse à pizza manuelle diamètre 500 mm - SPZ50
Presse à pizza manuelle - Diamètre 500 mm
9 622,00 €
HT
(HT)
SIGMA - Presse formeuse à pizzas diamètre 400 mm - SPZ40
Formeuse manuelle - Structure porteuse
Cette presse à pizza de la célèbre marque Sigma vous sera très utile pour étaler votre pâte.
6 600,00 €
HT
(HT)
SOFRACA - Bain marie électrique avec vidange en largeur Gn 1/1
Construction inox
Robinet de vidange
Puissance 1750 W
Adapté à des bacs Gn de prof. 150 mm (non fournis)
406,00 €
HT
(HT)
SOFRACA - Bain marie électrique avec vidange en largeur Gn 2/1
Construction inox
Robinet de vidange
Puissance 3500 W
Adapté à des bacs Gn de prof. 150 mm (non fournis)
746,00 €
HT
(HT)
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