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Fabrication en acier inoxydable - Production 5 kg par opération - Avec panier filtre
Eplucheuse spéciale pour le nettoyage des moules Dito Sama T5M. Fabrication en acier inoxydable, chambre d'une contenance de 5 kg, cycle de 3 minutes, commandes tactiles étanches. Idéale pour production de 30 à 100 couverts, éplucheuse à poser de 424 x 390 x 590 mm. Fonctionnement en 230 V, puissance 120 W. Livrée avec panier filtre.
2 152,38 €
HT
2 474,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Essoreuse à salade 10 kg - ELX65
Fabrication en acier inoxydable
Production 10 kg par cycle
Panier résine ou panier inox
3 783,63 €
HT
4 349,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Essoreuse à salade 5 kg - EL40
Fabrication en acier inoxydable
Production 5 kg par cycle
2 419,47 €
HT
2 781,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir à main 400 mm - DLMP400
A poser sur table
Tablettes démontables
Peu encombrant
1 751,31 €
HT
2 013,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir pâtissier à bande 500 mm - DLMP500BF1
Jusqu'à 1000 couverts
1 vitesse
Monté sur roulettes
7 154,88 €
HT
8 224,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir pâtissier à bande 500 mm - DLMP50BFVC
Largeur de travail 500mm
Cylindres chromes et polis
Tablettes relevables
7 627,29 €
HT
8 767,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir pâtissier à bande 600 mm - LMP600BF
2 vitesses
Laminoir à bande posé au sol
Monté sur roulettes
7 999,65 €
HT
9 195,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir pâtissier de table 500 mm - DLMP5001
Largeur de travail 500mm
Tablettes relevables
3 855,84 €
HT
4 432,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir pâtissier de table 500 mm - DLMP5003
Jusqu'à 300 couverts
A poser sur table
Tablettes relevables
3 704,46 €
HT
4 258,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir pâtissier de table 500 mm - DLMP500BT
Jusqu'à 1000 couverts
1 vitesse
Modèle de table
5 902,95 €
HT
6 785,00 €
-13%
(HT)
DITO SAMA - Laminoir pâtissier de table 500 mm - DLMP50BTC
Largeur de travail 500mm
Cylindres chromes et polis
Tablettes relevables
6 224,85 €
HT
7 155,00 €
-13%
(HT)
DYNAMIC - Blender / Homogénéisateur SMX Blender Turbo (Jusqu'à 100 L) - GAMME SMX
Spécial usage intensif en restauration collective
Idéal pour mixer et lisser soupes et veloutés
Longueur du tube 580 mm
Capacité : de 40 à 100 litres de préparation
Pied entièrement démontable
Ergonomique et silencieux
Support mural SMX et Crochet de maintien inclus
1 144,22 €
HT
1 486,00 €
-23%
(HT)
DYNAMIC - Cutter électrique 2 vitesses - BLEND & MIX 2V
100g à 4 kg
Adapté pour 20 à 100 couverts par service
Fonction 2 en 1
Idéal pour les textures modifiés
Système breveté
Hygiénique : lavage de tous les accessoires au lave-vaisselle
Moteur asynchrone, silencieux 50 Db et sans vibrations
Inox et base métallique
Cuve inox de 4,3 litres (capacité utile)
Livré avec un couteau lisse (standard) et un couteau micro-denté
Livré avec un racleur de cuve
1 356,74 €
HT
1 762,00 €
-23%
(HT)
DYNAMIC - Mixeur plongeant SMX700 Turbo (jusqu'à 300 litres) - GAMME SMX
Spécial usage intensif en restauration collective
Longueur tube : 600 mm
Puissance 925W
Capacité : de 75 à 300 litres de préparation
Cloche et c outeau Ti-métal facilement démontables
Pied démontables
Support mural SMX inclus
890,12 €
HT
1 156,00 €
-23%
(HT)