En promo
Gamme Manual Matic
Ouverture manuelle de la porte de haut en bas
Cuisson par convection de 80 à 260°C
Cuisson mixte avec humidité et convection 90 à 260°C
Humidificateur manuel
1 443,20 €
HT
1 760,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm ouverture de la droite vers la gauche - ROSSELLA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Ferrage à gauche
Cuisson mixte
Injection manuelle d'humidité
Chambre en acier inox à angles arrondies
Lumières LED
1 549,80 €
HT
1 890,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm sans humidificateur - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO GO
Four pâtissier compact sans humidificateur
Ouverture de haut en bas
Version triphasé 6,9 kW
Détergent supplémentaire ici
Four à convection professionnel idéal pour les petites cuisines ou boulangeries commerciales (supermarchés, supérettes...) > Conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
1 919,62 €
HT
2 341,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400mm humidificateur et panneau tactile 7" - ROSSELLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO MASTER
Ouverture de droite à gauche et Fermeture électrique des portes
Version triphasé 6,9 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
3 002,02 €
HT
3 661,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm - BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Four à air pulsé électrique
Fabrication en acier inox
Contrôle manuel
Four ventilé Unox réalisant des cuissons de 30° à 260°C parfaites de vos pâtisseries ou viennoiseries.
3 117,64 €
HT
3 802,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO LED
Version Vittoria LED
Doté d'un humidificateur
Dimensions pâtissières
Version Triphasé 10,3 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
> Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
3 125,02 €
HT
3 811,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm sans humidificateur - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO GO
Sans humidificateur
Dimensions pâtissières
Ouverture de droite à gauche
Version triphasée 10,3 kW
Détergent supplémentaire ici
> Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
2 797,02 €
HT
3 411,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400mm humidificateur et panneau tactile 7" - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO MASTER
Panneau de contrôle Master
Ouverture de droite à gauche
Fermeture électrique
Version triphasé 10,3 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
4 158,22 €
HT
5 071,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four professionnel à convection et à cuisson accélérée - SPEED.COMPACT ECO
Performance rapide et uniforme : service accéléré, cuisson constante et fiable, 24/7
Simplicité d’utilisation : interface intuitive et technologies intelligentes pour une gestion fluide
Design discret : compact, silencieux et sans odeur, il s’intègre parfaitement dans tout environnement
Excellent rapport qualité-prix : une performance haut de gamme pour un investissement durable à tous les budgets
Inclut une douchette manuelle pratique, un kit d'évacuation et une bouteille de détergent, tout ce qu'il faut pour nettoyer le four facilement (réf. XHC053-SR )
Détergent supplémentaire ici
3 985,20 €
HT
4 860,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four ventilé 4 niveaux 460x330 mm - ARIANNA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Gamme Elena
Humidificateur à injection manuelle
Four à convection professionnel Unox doté d'un extracteur d'humidité. Cuisson entre 30°C - 260°C.
820,00 €
HT
1 000,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Frigo chaud 10 niveaux 460x330 mm ouverture de haut en bas - EVEREO
Nombre de niveaux : 10
Compact : seulement 888 mm de profondeur
Ouverture de porte de haut en bas
Grande porte vitrée et lumière LED
Spécialement conçu pour ceux décidant d’utiliser les produits Meal Me pour étendre leur offre de restauration ou pour commencer à en avoir un (la conservation sans cuisson jusqu'à 72 heures)
Détergent supplémentaire ici
3 043,02 €
HT
3 711,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Frigo chaud 10 niveaux 460x330 mm ouverture de la droite vers la gauche - EVEREO
Nombre de niveaux :10
Compact : seulement 888 mm de profondeur
Ouverture de porte de droite à gauche
Grande porte vitrée et lumière LED
Spécialement conçu pour ceux décidant d’utiliser les produits Meal Me pour étendre leur offre de restauration ou pour commencer à en avoir un (la conservation sans cuisson jusqu'à 72 heures)
Détergent supplémentaire ici
3 043,02 €
HT
3 711,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Frigo chaud de remise en température 10 niveaux GN1/1 L.535xP.883xH.915 mm - EVEREO
Préserve les repas pendant plusieurs jours à la température à laquelle ils seront servis
Aliments produits et gardés au chaud sans avoir besoin d'être congelés et régénérés
Chambre de cuisson en acier inox AISI 304 à haute résistance
Double vitrage
Eclairage LED intégré
Support de plaque anti basculement
Fonction de cuissons standards
Avancées et automatiques
Application et service web
10 niveaux GN1/1
Détergent supplémentaire ici
5 831,02 €
HT
7 111,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Frigo chaud de remise en température 10 niveaux GN1/1 L.750xP.628xH.915 mm - EVEREO
Préserve les repas pendant plusieurs jours à la température à laquelle ils seront servis
Aliments produits et gardés au chaud sans avoir besoin d'être congelés et régénérés
Chambre de cuisson en acier inox AISI 304 à haute résistance
Double vitrage
Eclairage LED intégré
Support de plaque anti basculement
Fonction de cuissons standards
Avancées et automatiques
Application et service web
10 niveaux GN1/1
Détergent supplémentaire ici
5 831,02 €
HT
7 111,00 €
-18%
(HT)