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SOFRACA - Salamandre électrique avec base mobile - L55

Surface de cuisson 375 x 400 mm Construction tout inox Base mobile

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SOFRACA - Salamandre électrique avec base mobile - L75

Surface de cuisson 575 x 400 mm Construction tout inox Base mobile

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SOFRACA - Salamandre électrique avec plafond mobile - L60

Surface de cuisson 600 x 350 mm Construction tout inox Grille coulissante Réglage du plafond en hauteur

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SOFRACA - Salamandre électrique fermée - 24042

Surface utile 380 x 360 x 330 mm Construction tout inox Minuterie de 0 à 10 minutes

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775,56 € HT

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SOFRACA - Salamandre électrique fermée - 24054

Surface utile 620 x 360 x 330 mm Construction tout inox Minuterie de 0 à 10 minutes 2 zones de températures

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977,73 € HT

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SOFRACA - Salamandre électrique fermée 230V vitrocéramique

Ouverture de 175 mm de hauteur 8 étagères pour le réglage de la grille Minuterie de 0 à 10 min + 1 position infini 1 régulateur de chaleur 1 tiroir de propreté Possibilité de placer des bacs GN2/3 Grille à poser sur le plan de travail Surface utile : 460x290 mm

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837,66 € HT

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SOFRACA - Salamandre électrique résistances blindées - 24084

Surface de cuisson 740 x 375 mm Construction tout inox Température stabilisé à 400°C Plafond fixe

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1 615,98 € HT

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SOFRACA - Salamandre électrique tube quartz infrarouge - 24084R

Surface de cuisson 740 x 375 mm Construction tout inox Sans préchauffage Infrarouge 1050°C Plafond fixe

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1 602,87 € HT

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SOFRACA - Salamandre infrarouge à gaz plafond mobile - 24096R

Surface de cuisson 740 x 375 mm Construction tout inox Plafond mobile Alimentation : BP Double brûleurs infrarouge

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2 938,02 € HT

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SOFRACA - Salamandre vitrocéramique avec détection de plat - 24160

Surface de cuisson 495 x 375 mm Construction tout inox Grille coulissante

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2 515,05 € HT

3 645,00 € -31%

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SOFRACA - Toaster à convoyeur à quartz - TR1Q

Construction tout inox 8 tubes quartz Pieds réglables

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1 373,10 € HT

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SOFRACA - Toaster à convoyeur largeur ruban 220mm - TR1PM

Construction tout inox Hauteur d'entrée des aliments 80mm Largeur ruban 220 mm

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1 317,90 € HT

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SOFRACA - Toaster à convoyeur largeur ruban 275mm - TR1

Construction tout inox Hauteur d'entrée des aliments 80mm Largeur ruban 275 mm

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1 393,80 € HT

2 020,00 € -31%

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SOFRACA - Toaster à convoyeur professionnel Rapid

2 dimensions au choix : tapis 220 ou 375 mm de large  Hauteur d'entrée des aliments : 60 mm Idéal pour les grands hôtels, buffets, salle de congrès ou grandes manifestations Permet de réaliser jusqu'à 500 toasts par heure

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2 390,16 € HT

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