-25%

LIEBHERR - Armoire positive +1/+15°C ventilée 1 porte 645x550 569 litres - MRFVD5511

Froid ventilé +1° à +15°C Cuve easyclean thermoformée en PS alimentaire4 Grilles : 645 X 550 mm chaque Porte vitrée

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1 410,75 € HT

1 881,00 € -25%

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SAMMIC - Batteur mélangeur modèle à poser sur table cuve de 10 litres - BE-10

-25%

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire modèle à poser sur table cuve de 10 litres - BE-10

Construction inox Moteur robuste Variation de vitesse électronique Minuterie électronique 0-30 minutes Cuve en acier inox Dotation : crochet, placette, fouet

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2 047,50 € HT

2 730,00 € -25%

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-20%

MYCHEF - Four à convection avec apport d'humidité réglable 4 x 600x400mm G/D - BAKERSHOP AIR-S 600X400

2 modes de cuisson : convection (de 30° à 260°C) et mixte (de 30° à 260°C) Injection directe d'humidité Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici

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2 448,00 € HT

3 060,00 € -20%

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Vitella diviseuse bouleuse pizza automatique Negoce CHR

-15%

VITELLA - Diviseuse bouleuse pizzas pro entièrement automatique

Machine à mouvements hydrauliques Composée de deux vérins pour la phase de pressage Un vérin pour la coupe et un pour l’arrondissage Panneau de commande avec possibilité de régler le temps de pressage, d’arrondissage et d’ouverture de la chambre de formage Bouton pour le nettoyage des couteaux Possibilité de mémoriser jusqu’à 10 programmes différents et de modifier les langues La machine est fournie avec 3 plateaux

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12 155,00 € HT

14 300,00 € -15%

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POLAR - Comptoir de préparation réfrigéré pizzas et salades 3 portes 390L

Dessus et intérieur compatibles gastronorme En acier inoxydable Circulation d'air assisté par ventilateur Non tropicalisé Fourni avec des étagères GN1/1 réglables

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1 372,50 € HT

1 830,00 € -25%

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POLAR - Tour pâtissier réfrigéré 3 portes 635L

Fournis avec une paire de rails pour plaques par porte Réfrigération ventilée pour une meilleure circulation de l'air Portes fermeture automatique Arrêt automatique du cycle de dégivrage Intérieur et extérieur en acier inoxydable

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1 755,00 € HT

2 340,00 € -25%

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POLAR - Saladette réfrigérée à poser avec couvercle 5 x GN 1/4 - SERIE G

Compatible GN1/4 En acier inoxydable 304 Isolation 40mm Froid statique Pourtour en verre

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555,00 € HT

740,00 € -25%

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POLAR - Saladette réfrigérée à poser avec couvercle 6 x GN 1/4

Compatible GN1/4 En acier inoxydable 304 Isolation 40mm Froid statique Pourtour en verre

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577,50 € HT

770,00 € -25%

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POLAR - Table réfrigérée compacte 2 portes 240L

Plan de travail en inox Capacité 368L (9GN1/) Refroidissement assisté par ventilateur Non tropicalisé

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780,00 € HT

1 040,00 € -25%

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POLAR - Table réfrigérée GN avec 6 tiroirs

-25%

POLAR - Table réfrigérée GN1/1 avec 6 tiroirs

Construction acier inoxydable Système de refroidissement à air forcé Arrêt du cycle de dégivrage Contrôle digital

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2 700,00 € HT

3 600,00 € -25%

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RATIONAL - Four mixte électrique 10 niveaux GN1/1 (80 à 150 repas par jour) - ICOMBI PRO

Système de cuisson intelligent pouvant fonctionner en réseau 3 modes de cuisson en four mixte Vapeur de 30°C à 130°C Air pulsé de 30°C à 300°C Combinaison vapeur et air pulsé de 30°C à 300°C Nouveaux assistances intégrés : iDensityControl, iProductionManager, iCookingSuite et iCareSystem

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13 896,65 € HT

16 349,00 € -15%

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EBAC - Fontaine à bonbonne eau réfrigérée + eau tempérée + eau chaude - F-MAX

Eau froide 8°/12°C + eau chaude 86°/94°C + Tempérée Bonbonne non fournie Pour bonbonne d'eau 19 litres Roues intégrées Distributeur intégré de gobelets Roues intégrées