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UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO LED

Version Vittoria LED Doté d'un humidificateur Dimensions pâtissières Version Triphasé 10,3 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici > Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés 
3 125,02 € HT
3 811,00 € -18%
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846,00 € HT
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CASSELIN - Chauffe-assiettes pour 30 assiettes Ø 350 mm - CCA30

Thermostat réglable de 30° à 90°C Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 400 x P 460 x H 570 mm
569,00 € HT
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DISTFORM - Plonge 1 bac égouttoir à gauche profondeur 550 et portes

1 bac Egouttoir à gauche Profondeur 550 Avec portes
746,64 € HT
1 098,00 € -32%
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CASSELIN - Friteuse électrique 2 x 7 litres - CFE72B

Bloc résistance basculable  Thermostat de sécurité
409,00 € HT
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CASSELIN - Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres - CFEV72

Avec vanne de vidange  2 prises de courant indépendantes
599,00 € HT
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CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 13 litres - CFP132

Avec robinet de vidange Technologie zone froide Puissance 2 x 9900 W Branchement triphasé
1 908,46 € HT
2 579,00 € -26%
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CASSELIN - Chauffe-frites GN 1/1 - CCF2

Capacité GN 1/1 profondeur 65 mm Inox AISI 310
379,00 € HT
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CASSELIN - Poste de salage sur roues GM - CPDSGM

Acier inoxydable Salière incluse Grille de 9 rangs
1 812,26 € HT
2 449,00 € -26%
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AMBASSADE - Four mixte à convection 6 niveaux GN1/1

Fonctions convection, vapeur et mixte  Cuisson basse température  Oura d'évacuation des buées  Support en option
3 912,00 € HT
4 890,00 € -978,00 €
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UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm sans humidificateur - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO GO

Four pâtissier compact sans humidificateur Ouverture de haut en bas Version triphasé 6,9 kW Détergent supplémentaire ici Four à convection professionnel idéal pour les petites cuisines ou boulangeries commerciales (supermarchés, supérettes...) > Conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés 
1 919,62 € HT
2 341,00 € -18%
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UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO LED

Avec humidificateur Ouverture de haut en bas Version triphasé 6,9 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Four à air pulsé professionnel (aussi appelé four à convection ou chaleur tournante) idéal pour la cuisson des produits de boulangerie congelés à l'intérieur d'espaces commerciaux
2 116,42 € HT
2 581,00 € -18%
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UNOX - Four à convection 4 niveaux 460x330 mm avec humidificateur et panneau tactile 2.4" D/G - ARIANNA BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH

Panneau de contrôle digital (Technologie Touch) Ouverture porte de droite à gauche - Monophasé 3,45 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés  
1 772,02 € HT
2 161,00 € -18%
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UNOX - Four à convection 3 niveaux 460x330mm avec humidificateur et panneau tactile 7" - STEFANIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO MASTER

Panneau de contrôle Master Ouverture de droite à gauche Fermeture électrique Version monophasé 2,95 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés 
1 821,22 € HT
2 221,00 € -18%
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