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Construction skinplate
Thermostat électronique de +2°C à +18°C
Dégivrage automatique
Ré-évaporation des condensats
Condensateur à tube sans entretien
Eclairage LED
Gaz réfrigérant : R600a
1 591,83 €
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SAMMIC - Lave-verres électronique 400x400 monophasé 30 paniers/h ouverture 240mm avec pompe de vidange - GP-40B
Lavage inférieur et supérieur des verres
Hauteur utile de passage pour les verres : 240 mm max.
Cycle de lavage rapide : 90 / 120 sec.
Panneau électronique simple et intuitif
Résultats de lavage supérieurs
Robuste et fiable
Modèle AVEC pompe de vidange
2 011,10 €
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MYCHEF - Four à convection avec apport d'humidité réglable 3 x 600x400mm H/B - BAKERSHOP AIR-S 600X400
2 modes de cuisson : convection (de 30° à 260°C) et mixte (de 30° à 260°C)
Injection directe d'humidité
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Grilles et plaques compatibles ici
1 928,00 €
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2 410,00 €
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MORELLO FORNI - Façonneuse Pizzarella avec 4 tiroirs inox - CASSETTIERA
Façonneuse version intégrée dans commode en acier inox
4 tiroirs neutres pour bacs à pâtons
Roulettes
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PIZZAGROUP - Diviseuse-bouleuse 3 en 1 (Pâtons de 50 À 300 Gr) - CO300
Compteur de coupe
Couteau et palette
Tiroir de récupération
Précise et fiable
Meilleure productivité
Précision
Spirale interne en aluminium recouverte de téflon
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CASSELIN - Chauffe-sauce professionnel 1L - CCS1
Thermostat réglable Capacité 1 litre
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DISTFORM - Plonge 1 bac égouttoir à droite profondeur 600 et 1 étagère
1 bac
Egouttoir à droite
Profondeur 600
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LIEBHERR - Armoire négative ventilée -9/-35°C 1 porte pleine 600x400 inox 602 litres - PERFECTION - BFPSVH6501
Carrosserie et cuve 100 % inox euronorme
Froid ventilé -35° à -9°C
Dégivrage automatique
Armoire frigorifique négative spéciale pâtisserie et boulangerie destinée à un usage intensif. Peut être utilisée à des températures ambiantes allant jusqu'à +40°C
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UNOX - 12 bouteilles de 750 ml de détergent pour lavage manuel - SPRAY&RINSE
Lot de 12 bouteilles de 750 ml
Produit entretien pour four Unox CHEFLUX
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BAXTRAN - Balance de précision 25 kg / précision de 5g - SAN
Précision de pesage : 5 g
Balance avec boitier et plateau en inox
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GAMKO - Refroidisseur de poubelles inox en panneaux 1 porte
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Groupe incorporé (moteur KFKHC/MUCS inclus)
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