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Couloir spécifique pour lehaut et le bas du burger
Toast en 8 secondes
2 molettes indépendantes pour régler l'épaisseur des pains
1 923,26 €
HT
2 599,00 €
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CASSELIN - Toasteur vertical professionnel 300 burgers/heure - CTV300
Couloir spécifique pour le haut et bas du burger
Toast en 24 secondes
2 molettes indépendantes pour régler l'épaisseur des pains
1 294,26 €
HT
1 749,00 €
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CASSELIN - Toasteur vertical professionnel 600 burgers/heure
Couloir spécifique pour les buns du burger
Toast en 24 secondes
2 molettes indépendantes pour régler l'épaisseur des pains
1 997,26 €
HT
2 699,00 €
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CASSELIN - Toasteur vertical professionnel 600 burgers/heure - CTV600B
Un couloir pour chaque partie du pain à toaster
Pains toastés prêts en 24 secondes !
Avec indicateur pour l'épaisseur du pain
1 627,26 €
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2 199,00 €
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CASSELIN - Vitrine réfrigérée positive blanche 235L - CVR235LB
Système de froid ventilé - Disponible en 5 dimensions
968,66 €
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1 309,00 €
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Cellule de refroidissement mixte 3 niveaux GN1/1 et 600x400 mm
Inox AISI 304 et isolation de 60 mm pour une durabilité optimale
Température de congélation jusqu’à -18°C et refroidissement à +10°C
Gaz réfrigérant R452A éco-responsable et groupe froid ventilé
1 493,00 €
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3 535,00 €
-2 042,00 €
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Congélateur bahut portes coulissantes -18/-22°C 275 litres 3 paniers
Éclairage LED pour une visibilité optimale des produits
Paniers rilsanisés pour une meilleure organisation et hygiène
Portes coulissantes avec fermeture à clé pour plus de sécurité
550,00 €
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1 197,00 €
-647,00 €
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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre / commande électronique Donatello - DN/1D
Commande électronique
Fabrication italienne
Capacité : Jusqu'à 9 pizzas Ø 35 et 4 pizzas Ø 50 cm
3 335,64 €
HT
4 389,00 €
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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre / commande numérique Donatello - DN/1CD
Commande numérique
Fabrication italienne
Jusqu'à 4 pizzas Ø 50 cm
2 694,96 €
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3 546,00 €
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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre x 4 à 9 pizzas Ø 35 - Tiepolo
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Porte avec vitre panoramique
Pyromètre de visualisation de la température dans la chambre
Thermostat de sécurité
Résistances haut/plateau autonomes
Différence puissance haut et plateau
Eclairage interne avec lampe halogène 12V
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Poignée de porte
Système de contrôle mécanique
2 196,40 €
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2 890,00 €
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CUPPONE - Four à pizza 2 chambres / commande électronique Donatello - DN/2D
Fabrication italienne
Commande électronique
4 dimensions de chambre de cuisson au choix
Capacité jusqu'à 18 pizzas Ø 35 ou 8 pizzas Ø 50 cm
5 697,72 €
HT
7 497,00 €
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CUPPONE - Four à pizza 2 chambres / commande numérique Donatello - DN/2CD
Commande numérique
Fabrication italienne
Capacité : Jusqu'à 18 pizzas Ø 35 cm ou 8 pizzas Ø 50 cm
4 418,64 €
HT
5 814,00 €
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CUPPONE - Four à pizza 2 chambres x 4 à 9 pizzas Ø 35 Tiepolo - TP/2M
2 étages
Pizza Ø350mm
Fabrication italienne
3 542,36 €
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4 661,00 €
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CUPPONE - Four à pizza d'angle 1 chambre / commande électronique - Caravaggio CR/1TS
1 étage - Four d'angle - Commande électronique - Fabrication italienne
Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.
6 401,48 €
HT
8 423,00 €
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