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-2 042,00 €

Cellule de refroidissement mixte 3 niveaux GN1/1 et 600x400 mm

Inox AISI 304 et isolation de 60 mm pour une durabilité optimale Température de congélation jusqu’à -18°C et refroidissement à +10°C Gaz réfrigérant R452A éco-responsable et groupe froid ventilé

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1 493,00 € HT

3 535,00 € -2 042,00 €

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Congélateur bahut portes coulissantes -18/-22°C 275 litres 3 paniers

Éclairage LED pour une visibilité optimale des produits Paniers rilsanisés pour une meilleure organisation et hygiène Portes coulissantes avec fermeture à clé pour plus de sécurité

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550,00 € HT

1 197,00 € -647,00 €

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CUPPONE - Bouleuse à diviser et bouler 700 boules par heure - BERNINI

Carrosserie inox  Montée sur 4 roulettes dont 2 avec freins

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4 149,60 € HT

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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre / commande électronique Donatello - DN/1D

Commande électronique Fabrication italienne Capacité : Jusqu'à 9 pizzas Ø 35 et 4 pizzas Ø 50 cm

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3 335,64 € HT

4 389,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre / commande numérique Donatello - DN/1CD

Façade en acier inoxydable Chambre de cuisson en acier inoxydable Isolation en laine de roche évaporée  Joint d'étanchéité thermique entre la porte et la chambre Système intégré de récupération de chaleur dans la chambre Plaque de cuisson en brique cordiérite Oura d'évacuation des vapeurs réglable  Unité de commande Ventilateur de refroidissement  Thermostat de sécurité Résistances électriques blindées et différenciées sur la voûte et sous la sole Modèle 1 chambre superposable

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2 694,96 € HT

3 546,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre x 4 à 9 pizzas Ø 35 - Tiepolo

Façade en acier inox Chambre de cuisson en acier inox Porte avec vitre panoramique Pyromètre de visualisation de la température dans la chambre Thermostat de sécurité Résistances haut/plateau autonomes Différence puissance haut et plateau Eclairage interne avec lampe halogène 12V Plan de cuisson en briques de cordiérite Poignée de porte Système de contrôle mécanique

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2 196,40 € HT

2 890,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza 2 chambres / commande électronique Donatello - DN/2D

Fabrication italienne Commande électronique 4 dimensions de chambre de cuisson au choix Capacité jusqu'à 18 pizzas Ø 35 ou 8 pizzas Ø 50 cm

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5 697,72 € HT

7 497,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza 2 chambres / commande numérique Donatello - DN/2CD

Commande numérique Fabrication italienne Capacité : Jusqu'à 18 pizzas Ø 35 cm ou 8 pizzas Ø 50 cm

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4 418,64 € HT

5 814,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza 2 chambres x 4 à 9 pizzas Ø 35 Tiepolo - TP/2M

2 étages  Pizza Ø350mm  Fabrication italienne

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3 542,36 € HT

4 661,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 1 chambre / commande électronique - Caravaggio CR/1TS

1 étage - Four d'angle - Commande électronique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.

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6 401,48 € HT

8 423,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 1 chambre / commande numérique - Caravaggio CR/1CD

1 étage - Four d'angle - Commande numérique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.

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5 709,12 € HT

7 512,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 2 chambres / commande électronique - Caravaggio CR/2TS

2 étages - Four d'angle - Commande électronique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.

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11 231,28 € HT

14 778,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 2 chambres / commande numérique - Caravaggio CR/2CD

2 étages - Four d'angle - Commande numérique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.

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9 724,96 € HT

12 796,00 € -24%

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CUPPONE - Four à pizza électrique à sole tournante - ALPHA

Utilisation simplifiée Haute productivité horaire Maintien de la température avec n'importe quelle charge de travail Garantie d'une cuisson parfaite de la première à la dernière pizza Consommation énergétique réduite Double vitesse de rotation  Porte avec vitre panoramique Résistance électrique blindée dans la voûte et sous la sol

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14 673,32 € HT

19 307,00 € -24%

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