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Restaurants à cuisine ouverte haut de gamme
Buffets d'hôtels de luxe
Terrasses sur toits
Tables de Chef
Cours de cuisine prestigieux
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Réglage précis de la température, de l'humidité et de la circulation de l'air. Four mixte professionnel robuste et facile à utiliser. Four complet permettant de griller, cuire, rôtir, braiser, cuire à la vapeur, étuver, blanchir...
10 137,75 €
HT
13 517,00 €
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(HT)
UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux 600x400 panneau de contrôle tactile 16" - BAKERTOP-X
Rapidité de cuisson
Uniformité de cuisson
Sensibilité de charge
Gestion de la température
Efficacité énergétique
Lavage
Résistance à la corrosion
Maintenabilité
Intelligence artificielle
Interface utilisateur
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
8 246,25 €
HT
10 995,00 €
-25%
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UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 21,7 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP PLUS
Restauration commerciale
Restaurants à service rapide
Boucheries et traiteurs
Petits magasins et supermarchés
Restaurants
Hôtels restaurants
Restaurants gastronomiques
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Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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4 439,25 €
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UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 26 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
Four combiné pour grillades, frites, rôtis, cuisiner à la vapeur et bien plus encore
5 niveaux GN1/1
Panneau de contrôle tactile 9,5"
Version électrique
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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3 689,25 €
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UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux GN1/1 de 7 kW sans lavage automatique - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ZERO
Commande MasterTouch tactile
Sans lavage automatique Rotor.Klean
Nombreux modes de cuisson
Sonde à cœur
Eclairage LED
Four configurable avec charnières à droite ou gauche
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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2 701,50 €
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UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux GN1/1 de 9 kW sans lavage automatique - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ZERO
Commande MasterTouch tactile
Sans lavage automatique Rotor.Klean
Nombreux modes de cuisson
Sonde à cœur
Eclairage LED
Four configurable avec charnières à droite ou gauche
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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2 701,50 €
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3 602,00 €
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UNOX - Four électrique mixte 6 niveaux GN1/1 panneau de contrôle tactile 16" - CHEFTOP-X
Rapidité de cuisson
Uniformité de cuisson
Sensibilité de charge
Gestion de la température
Efficacité énergétique
Lavage automatique
Résistance à la corrosion
Maintenabilité
Intelligence artificielle
Interface utilisateur
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UNOX - Four électrique mixte 6 niveaux GN2/1 - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP PLUS
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8 864,25 €
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UNOX - Four électrique mixte 6 niveaux GN2/1 panneau de contrôle tactile 16" - CHEFTOP-X
Rapidité de cuisson
Uniformité de cuisson
Sensibilité de charge
Gestion de la température
Efficacité énergétique
Lavage
Résistance à la corrosion
Maintenabilité
Intelligence artificielle
Interface utilisateur
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12 483,75 €
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UNOX - Four électrique mixte 7 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 29,4 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP PLUS
Restauration commerciale
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Boucheries et traiteurs
Petits magasins et supermarchés
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Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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6 201,75 €
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8 269,00 €
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UNOX - Four électrique mixte 7 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 34,7 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ONE
Commande tactile
Porte triple vitrage
Lavage automatique
Double moteur ventilateur pour une meilleure homogénéité de la cuisson
7 modes de cuisson
Plus de 255 programmes de cuisson mémorisables
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Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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4 739,25 €
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6 319,00 €
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(HT)
UNOX - Four électrique mixte 7 niveaux GN1/1 sans lavage automatique - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ZERO
Commande tactile
Porte triple vitrage
Sans lavage automatique
Double moteur ventilateur pour une meilleure homogénéité de la cuisson
7 modes de cuisson
Plus de 255 programmes de cuisson mémorisables
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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3 489,00 €
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4 652,00 €
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UNOX - Four électrique mixte 8 niveaux GN1/1 avec lavage automatique 21,7 kWh/jour - CHEFTOP MIND.MAPS VISTA
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Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
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15 237,75 €
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20 317,00 €
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UNOX - Four mixte combiné à cuisson accélérée 5 niveaux GN2/3 avec lavage automatique - SPEED-X DIGITAL.ID
Chambre de cuisson en acier inoxydable 316 litres
Système de filtration de l'eau RO. Care intégré
5 niveaux GN2/3
Détergent supplémentaire ici
9 221,25 €
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12 295,00 €
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