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POLAR - Table réfrigérée 3 portes 368L - SERIE G

Plan de travail en inox Capacité 368L (9GN1/) Refroidissement assisté par ventilateur Non tropicalisé

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POLAR - Vitrine réfrigérée positive deux portes GN2/1 1200 litres brut 770 litres net - SÉRIE G

20 bacs GN 2/1 (100 mm) – grande capacité professionnelle Température 4°C, affichage digital, performance jusqu’à 32°C Série G robuste, porte verrouillable et roulettes blocables

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POLAR - Vitrine réfrigérée négative 365 litres 500W R290 - SÉRIE C

Grande capacité avec 6 étagères fixes Porte double vitrage verrouillable pour sécurité et visibilité Roulettes arrière pour déplacement et installation faciles

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UNOX - Four électrique mixte 5 niveaux GN1/1 de 7 kW sans lavage automatique - CHEFTOP MIND.MAPS COUNTERTOP ZERO

Commande MasterTouch tactile Sans lavage automatique Rotor.Klean Nombreux modes de cuisson Sonde à cœur Eclairage LED Four configurable avec charnières à droite ou gauche Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici

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RIEBER - Conteneur de transport analogique chauffé de 52L corps et couvercle en polypropylène - THERMOPORT 1000KB-A ORANGE

Transport chaud sûr Robuste et empilable Compatible GN et lave-vaisselle

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LIEBHERR - Armoire négative -15/-32°C statique 1 porte 143 litres - GGUESF1405

Dégivrage manuel Carrosserie Epoxy inox Porte pleine inox Froid négatif statique -32°/-15°C

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LIEBHERR - Congélateur 499 litres avec refroidissement statique et cuve PS -26°C à -9°C inox - FFFCSG5501

10 paniers, grande capacité Acier inoxydable, fiable Pieds réglables, serrure clef

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TOURNUS - Chariot de service 3 plateaux 800X530 mm

Construction soudée en acier inoxydable Plateaux insonorisés 4 roues pivotantes, 2 avec freins Supporte 50 Kg par plateau 3 Plateaux 

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510,30 € HT

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DYNAMIC - Mixeur plongeant SMX600 Turbo (jusqu'à 300 litres) - GAMME SMX

Spécial usage intensif en  restauration collective Longueur tube 53 0 mm Puissance 850 W Capacité : de 75 à 300 litres de préparation Cloche et c outeau Ti-métal facilement  démontables Support mural SMX inclus

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MYCHEF - Four à convection avec apport d'humidité réglable 3 x 600x400mm G/D - BAKERSHOP AIR-S 600X400

2 modes de cuisson : convection (de 30° à 260°C) et mixte (de 30° à 260°C) Injection directe d'humidité Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Grilles et plaques compatibles ici

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2 072,00 € HT

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CUPPONE - Four à pizza mécanique 2 chambres 2 pizzas Ø40 commutable - TIZIANO

Façade inox Chambre de cuisson en galva et tôle aluminée Porte avec vitre panoramique Éclairage intérieur avec lampe halogène 12 V 2 thermostats mécaniques Plan de cuisson en briques de cordiérite Thermomètre de visualisation de température dans la chambre 230 V ou 400 V au choix Soupape vapeurs Thermostat de sécurité Résistances haut/plateau autonomes Poignée de porte Système de contrôle mécanique

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1 787,10 € HT

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CUPPONE - Presse pizza triphasée pizzas de Ø 300 à 500 mm - Gamme Pizzaform

Construction en acier inoxydable Contrôle électronique du temps de contact des plaques Contrôle mécanique de l'épaisseur du disque de pâte Production jusqu'à 400 pizzas/heure Diamètre pizza : 300 à 500 mm

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4 741,80 € HT

6 774,00 € -30%

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TEFCOLD - Conservateur coffre blanc couvercles plats coulissants avec verrou 191 L - IC201SC

Comprend un ensemble complet de paniers Couvercles plats coulissants avec verrou Thermomètre Revêtement interne laqué blanc Roulettes avec freins

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904,00 € HT

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DISTFORM - Plonge spéciale lave-vaisselle 2 bacs égouttoir à droite longueur 1800 profondeur 600 et 1 étagère

2 bacs Egouttoir à droite Profondeur 600 1 étagère Longueur 1800

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