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Pour produits surgelés de boulangerie et de pâtisserie
Programmation automatique
Design moderne
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
2 026,22 €
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2 471,00 €
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SANTOS - Blender professionnel silencieux Brushless n°62
Mixage parfait : jusqu'à 15 000 tr/min
Puissance : 1,5 kW
Moteur silencieux et Caisson phonique
30 programmes avec arrêt automatique
Encastrable : pour un gain de place maximal
Ecologique
Capacité max : 2,4 L
1 668,40 €
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RATIONAL - Tablette anti-mousse pour fours SelfCooking Center
Conditionné en seau de 120 tablettes anti-mousse
74,00 €
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LIEBHERR - Armoire positive ventilée -2/+15°C 1 porte pleine GN2/1 inox 597 litres - PERFECTION - FRPSVH6501
Armoire positive 1 porte
Volume : 597 L
Le réfrigérateur professionnel Liebherr FRPSVH6501 offre un système de froid ventilé, un affichage digital de la température ainsi qu’un système de réfrigération Active Green pour un refroidissement rapide et efficace. Pour un usage intense dans l'hôtellerie et la restauration.
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AMBASSADE - Fourneau 4 feux vifs sur 1 four gaz
Fourneau gaz Ambassade de construction française. Équipement de cuisine professionnel reconnu pour sa robustesse, sa fiabilité et sa simplicité d'utilisation.
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ROBOT COUPE - Mixer plongeant 9500tr/mn - MP350 ULTRA
Nombre de couverts : 50-200
Puissance : 440 W
Longueur : 350 mm
Ergonomique : pour un meilleur confort d'utilisation
Performant : optimisation du temps de mixage
Robuste grâce à son bloc moteur inox
Hygiénique : cloche et couteau en inox démontables
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BARTSCHER - Cuiseur à oeufs - EH6
Le degré de cuisson peut être choisi individuellement
Facile et clair
6 supports à œufs en différentes couleurs
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CASSELIN - Grille Inox Pour Four CFCV1 / CFCV2 - CGCFCV1
Compatible pour four à convection CFCV1 & CFCV2 Casselin
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CASSELIN - Four à convection pâtisserie avec humidificateur manuel - CFCV3
Four pâtissier 4 niveaux 600 x 400
Habillage acier inox
Porte double vitrage
Température max. 300°C
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LIEBHERR - Conservateur coffre professionnel couvercle inox 542 L - EFL6056
Froid statique -24° à -14°C
Livré avec 3 paniers
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LIEBHERR - Conservateur crèmes glacées/surgelés couvercle plein 432/383 L - EFE4600D05
Congélateur à glaces et surgelés grand capacité avec couvercles coulissants livré avec 9 paniers à glaces
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ETOL - Détergent pour vaisselle liquide alcalin sans chlore dureté-liant 12 kg - ETOLIT 8100
Puissant détergent alcalin sans chlore pour un nettoyage optimal
Compatible avec les eaux dures grâce à son liant de dureté intégré
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DELCOUPE - Cellule de refroidissement 5 niveaux GN1/1 1116 W - D5H
5 niveaux GN 1/1, structure tout inox, porte réversible
Refroidissement rapide avec sonde à cœur et cycles programmables
Réfrigérant R290 écoresponsable et groupe tropicalisé performant
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WINTERHALTER - Lave-verres électronique 500x500 monophasé 30 paniers/h ouverture 309mm avec pompe de vidange - UC-M
Taille M (L.600 x P.603 x H.760 mm)
Passage utile / hauteur max. : 309 mm
Modèle robuste destiné à un usage intensif (bars, discothèques...)
Rendement horaire : jusqu'à 77 paniers / h
3 programmes de lavage prédéfinis (verres fins, normaux, épais)
Réglage précis de la pression de l'eau (technologie VarioPower)
Alimentation : 230 V Monophasé
Modèle avec pompe de vidange
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