La cellule de refroidissement Cell D5H de la marque Delcoupe est une solution compacte et performante, idéale pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie et des glaciers. Elle permet de maîtriser les risques sanitaires en refroidissant rapidement les préparations, conformément aux normes HACCP.
Construite en acier inoxydable, la Cell D5H offre une robustesse et une hygiène optimales. Elle dispose de 5 niveaux GN 1/1, permettant une capacité de stockage flexible et adaptée aux besoins de votre établissement. Son panneau de commandes électroniques facilite la programmation et le suivi des cycles de refroidissement. La porte réversible et les crémaillères démontables assurent une utilisation pratique et un entretien simplifié.
Cette cellule est équipée d'un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement et d'un groupe tropicalisé, garantissant des performances optimales même dans des conditions de température ambiante élevées. Elle propose plusieurs modes de fonctionnement, dont le cycle de pré-réfrigération, la fonction maintien froid, et des cycles programmables par temps ou sonde à cœur. Avec ses 9 mémoires, dont 5 programmables, elle offre une grande flexibilité pour s'adapter aux différents types de produits à refroidir ou surgeler.
En choisissant la Cell D5H, vous optez pour une solution fiable et efficace, contribuant à la qualité et à la sécurité alimentaire de vos produits.
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