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BARTSCHER - Crêpière double - 2CP400

2 plaques à crêpes commutables et réglables séparément 2 interrupteurs de M/A nécessitant 2 prises séparées Ø de chaque plaque : 400 mm Dotation : 1 râteau

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775,00 € HT

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MODULINE - Four statique pour la cuisson à basse température avec fumoir extérieur - SÉRIE E

Commande électronique série E Avec écran tactile à couleur Sonde à cœur Programmation de recettes, divisées par catégories Fonction Delta-T Température de fonctionnement entre 30°C et 160°C 2,8 kW 230 v 9 phases de cuisson Porte USB pour HACCP et recettes 4 roulettes dont 2 avec freins Porte vitrée et éclairage de l'étuve Chauffage statique Deliwarm Fumoir extérieur avec 3 niveaux de fumage

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7 599,00 € HT

8 940,00 € -15%

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MODULINE - Armoire de maintien en température 5 x Gn 1/1 - HSH051E

Construction en acier inoxydable Chauffage statique Chambre étanche

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2 074,00 € HT

2 440,00 € -15%

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MODULINE - Tiroirs de maintien en température 2 bacs Gn 1/1

Maintien au chaud  Acier inoxydable  Faible encombrement Armoire de maintien en température version 2 tiroirs GN 1/1 Moduline HSW002E. Fabrication inox, tiroirs étanches sur coulisseaux en inox, contrôle électronique, température réglable de 30°C à 120°C, poignées de transport. Encombrement réduit de 450 x 650 x 510 mm, puissance de 1000 W, tension de 230 V.

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2 783,75 € HT

3 275,00 € -15%

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DYNAMIC - Cutter électrique vitesse variable avec affichage digital - BLEND & MIX VV ECRAN

100g à 4 kg Adapté pour 20 à 100 couverts par service Fonction 2 en 1 Idéal pour les textures modifiés Système breveté Modèle déposé Hygiénique : lavage de tous les accessoires au lave-vaisselle Moteur asynchrone, silencieux 50 Db et sans vibrations Inox et base métallique Cuve inox de 4,3 litres (capacité utile) Livré avec un couteau lisse (standard) et un couteau micro-denté Livré avec un racleur de cuve

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2 426,00 € HT

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SAMMIC - Polisseur à couverts à poser 3000 pièces/h - SAM-3001

Permet de sécher, stériliser et faire briller vos couverts Elimine même les traces de calcaire ! Matériel robuste : Cuve et chassis en acier inoxydable Fort rendement : Jusqu'à 3000 pièces/heure

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3 736,60 € HT

4 396,00 € -15%

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HAMILTON BEACH - Bar blender professionnel récipient tritan 1,4 L

Bol tritan de 1,4 litres Blender de bar professionnel Hamilton Beach permet la préparation de boissons et préparation culinaire, ce mixer, blender est adapté aux bars, petits restaurants, glaciers, commerces de jus de fruits.

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475,00 € HT

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SAMMIC - Eplucheuse à pommes de terre 5 kg - M-5

Fabrication en acier inoxydable - Plateau abrasif - Capacité cycle 5 kg L'éplucheuse à pomme de terre Sammic M-5, permet d'éplucher sans effort vos légumes. Conseillée pour les restaurants, collectivités souhaitant travailler des produits frais. Enorme gain de temps. Capacité cycle de 5 kg soit 80 à 100 kg par heure. Faible encombrement L.333 x P367 x H.490 mm. Puissance de 300 W, fonctionnement en 230 V.

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1 692,35 € HT

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SMEG - Lave-vaisselle électronique 500x500 commutable 40 paniers/h ouverture 470 pompe de vidange+adoucisseur - ECOLINE

Commande : électronique Panier : 500x500 mm Pompe de vidange intégrée Surpresseur de rinçage Doseurs de produits de lavage et de rinçage Avec adoucisseur 40 paniers par heure Hauteur utile de chargement : 470 mm Tension : commutable Vidéo du lave-vaisselle ici

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4 714,54 € HT

6 371,00 € -26%

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SMEG - Lave-vaisselle électronique 500x500 commutable 60 paniers/h ouverture 400 pompe de vidange - EASYLINE

Commande : électronique Panier : 500x500 mm Pompe de vidange intégrée Surpresseur de rinçage de série Doseurs de produits de lavage et de rinçage Sans adoucisseur 60 paniers par heure Hauteur utile de chargement : 400 mm Tension : commutable Vidéo du lave-vaisselle ici

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3 124,28 € HT

4 222,00 € -26%

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SMEG - Lave-verres électronique 500x500 commutable 40 paniers/h ouverture 309mm avec pompe de vidange - EASYLINE

Commande : électronique Panier : 500x500 mm Pompe de vidange intégrée Surpresseur de rinçage de série Doseurs de produits de lavage et de rinçage Sans adoucisseur 40 paniers par heure Hauteur utile de chargement : 309 mm Tension : commutable Vidéo du lave-verres ici

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3 135,38 € HT

4 237,00 € -26%

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DISTFORM - Table adossée de découpe profondeur 700

Murale Profondeur 700 Sans étagère

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764,32 € HT

1 124,00 € -32%

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ZANOLLI - Four à pizza tunnel gaz avec convoyeur et ventilation à air forcé - SYNTHESIS

Four à pizza gaz SYNTHESIS Zanolli : performance et fiabilité Convoyeur ventilé pour une cuisson homogène et rapide Économique avec fonction ECONOMY pour réduire la consommation d’énergie

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5 467,00 € HT

7 700,00 € -29%

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DYNAMIC - Combiné cutter de table/coupe légumes électrique avec cadran à leds - COMBINE VV

Jusqu'à 300 kg/heure adapté Jusqu'à 400 couverts par service Hygiénique : lavage de tous les accessoires au lave-vaisselle Moteur silencieux 50 Db et sans vibrations Ergonomique : adapté pour droitiers et gauchers Performant : gain de productivité grâce aux disques de grande taille (diamètre le plus large du marche) Système breveté Poignée easy clip Montage et démontage rapides Modèle déposé Livré avec couteau lisse Fabriqué en France Inox et base métallique

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2 599,00 € HT

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