En promo

Panneaux polyuréthane Groupe monobloc cavalier ventilé Isolation 60 mm Poignée de porte avec fermeture à clef et dé-condamnation intérieure Assemblage des panneaux par crochets avec perforation operculée et clef de crochetage Chambre froide positive démontable. Volume de 6,4m3 avec rayonnage inclus, groupe cavalier tropicalisé +43°C, régulation électronique 0/+2°C. Panneaux isolés en polyuréthane épaisseur 60 mm, avec porte ferrage à droite serrure à clef passage utile 760 x 1800 mm et sol plastifié antidérapant. Convient au stockage des préparations et produits frais. La chambre froide 6,4m3 offre un large volume de stockage.

Panneaux polyuréthane Groupe monobloc cavalier ventilé Rayonnage Isolation 60 mm Poignée de porte avec fermeture à clef et dé-condamnation intérieure Assemblage des panneaux par crochets avec perforation operculée et clef de crochetage Chambre froide professionnelle démontable version positive. Équipements, panneaux isolés en polyuréthane, sol plastifié, porte passage utile 760 x 1800 mm ferrage à gauche. Équipements frigorifique, groupe cavalier avec évaporateur ventilé, régulation électronique à affichage digital. Dégivrage automatique avec évaporation des eaux de condensation. De série avec fermeture à clef, rayonnage et éclairage intérieur.

Panneaux polyuréthane Groupe monobloc cavalier ventilé Rayonnage Isolation 60 mm Poignée de porte avec fermeture à clef et dé-condamnation intérieure Assemblage des panneaux par crochets avec perforation operculée et clef de crochetage Chambre positive professionnelle entièrement démontable 8m3. Stockez vos produits frais grâce au large volume de stockage de 8m3 et au rayonnage intégré. Panneaux isolants épaisseurs 60 mm, sol plastifié antidérapant, porte avec serrure ferrée à droite. Groupe cavalier tropicalisé +43°C, régulation précise de la température par thermostat électronique de 0 à +2°C.

Panneaux polyuréthane Groupe monobloc cavalier ventilé Isolation 60 mm Poignée de porte avec fermeture à clef et dé-condamnation intérieure Assemblage des panneaux par crochets avec perforation operculée et clef de crochetage Chambre froide pour stockage 9,6m3. Version positive 0/+2°C avec groupe cavalier tropicalisé +43°C et régulation électronique à affichage digital. Panneaux épaisseur 60 mm, porte isolée avec passage de porte 760 x 1800 mm et sol antidérapant. De série avec serrure à clef, rayonnage intérieur et éclairage. Idéale pour les produits frais.

Bol en inox de 10 à 80 litres - Moteur d'une puissance de 550 à 3100 W - Variateur 7 ou 15 vitesses Réalisez vos crèmes, blancs en neige, pâtes, sauces avec le batteur Sigma à variation mécanique Best Mix. Bol en acier inox d'une capacité de 10 à 80 litres, variateur 7 ou 15 vitesses, tension 400V.

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 550 W - Finition en acier épais Pétrisser, mélanger, émulsionner, ce batteur professionnel 10 litres sera votre atout idéal pour la réalisation de toutes vos préparations. Cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.560 x P.600 x H.775 mm, cuve 250 x 230 mm, puissance 550 W, tension 230 V. Livré de série avec ses accessoires fouet, spirale et grille.

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 750 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.605 x P.725 x H.840 mm, puissance de 750 W en 230 V.

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 750 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.605 x P.735 x H.1180 mm, puissance de 750 W en 230 V.

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 1100 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.605 x P.735 x H.1180 mm, puissance de 1100 W en 230 V.

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 1600 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.700 x P.910 x H.1355 mm, puissance de 1600 W en 230 V.

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 2300 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.730 x P.985 x H.1490 mm, puissance de 2300 W en 230 V.

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 250 W - Finition en acier épais Pour la réalisation de vos préparations en cuisine, découvrez le batteur Sigma gamme Chef. Capacité de 7,5 litres, dimensions extérieures L.365 x P.400 x H.615 mm, cuve 230 x 210 mm, puissance de 250 W en 230 V. Livré avec spirale, fouet et feuille.

Batteur mélangeur 60 A 160 litres - POWERMIX Variateur électronique (inverter) 5 vitesses + pause + variation continue Panneau de commande programmable étanche à l’eau Structure en tôle d’acier de grosse épaisseur surdimensionnée Engrenages cémentés et rectifiés Minuterie, compteur de tours avec sonde cœur Montée et descente cuve motorisée Longue descente de la cuve pour le désengagement total de l’outil Grille de protection facilement démontable Normes CE - Certification EAC

Pour pétrissage, mélanges et émulsions en boulangerie. Valeurs élevées de couple à bas régimes Cuve en acier inox Montée et descente cuve motorisée (40÷160 L) Désengagement total de l’outil (60÷160 L) Minuterie, compteur de tours avec sonde cœur (60÷160 L) Équipement standard : crochet, feuille, fouet 2° et 3° outil de mélange Cuve sur roulettes (60÷160 L) Panneau de commande programmable à 5 vitesses + pause (60÷160 L) Grille amovible en acier inox Normes CE - Certification EAC