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Simplicité et fonctionnalité à votre service
Atteint jusqu'à 450°C pour les besoins de cuisson
Entièrement en pierre réfractaire
Commandes mécaniques pour une parfaite maîtrise des températures
Un contrôle de la température grâce à son isolation en pierre réfractaire
Ouverture et fermeture contrôlées grâce à sa soupape de cheminée
2 322,60 €
HT
3 318,00 €
-30%
(HT)
PIZZAGROUP - Four à pizzas électrique Pyralis 2 chambres Ø300-340mm mécanique - PYM8
Four à haute efficacité thermique
Poignée ergonomique
Garanti l'uniformité de la température sur toute la surface
Commandes mécaniques pour une parfaites maîtrise des température
Une chambre de 15 cm de haut pouvant contenir jusqu'à 18 pizzas
Poignée rabattable pratique et efficace
3 370,50 €
HT
4 815,00 €
-30%
(HT)
PIZZAGROUP - Four à pizzas électrique Pyralis 1 chambre Ø300-340mm mécanique - PYM4
Four à haute efficacité thermique
Poignée ergonomique
Garanti l'uniformité de la température sur toute la surface
Commandes mécaniques pour une parfaites maîtrise des température
Une chambre de 15 cm de haut pouvant contenir jusqu'à 18 pizzas
Poignée rabattable pratique et efficace
1 981,00 €
HT
2 830,00 €
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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre x 4 à 9 pizzas Ø 35 - Tiepolo
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Porte avec vitre panoramique
Pyromètre de visualisation de la température dans la chambre
Thermostat de sécurité
Résistances haut/plateau autonomes
Différence puissance haut et plateau
Eclairage interne avec lampe halogène 12V
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Poignée de porte
Système de contrôle mécanique
2 196,40 €
HT
2 890,00 €
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(HT)
ZANOLLI - Four à pizzas électrique 1 chambre x 4 pizzas Ø 33 - CITIZENEP4/MC
Tension triphasée 400V
Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque)
Support en option ici
Hotte en option ici
1 846,00 €
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2 600,00 €
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DAP - Vitrine réfrigérée droite +3°C/+8°C sans réserve froid ventilé 1035 à 2035 mm - PERLA
Pâtisserie ou sandwichs
Éclairage LED
Fermeture plexi
Sans réserve
4 414,77 €
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5 319,00 €
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PIZZAGROUP - Laminoir acier inox avec une paire de rouleaux - RM32A
Facilité de réglage pour l'épaisseur de la pâte 0,4 à 4 mm
877,10 €
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1 253,00 €
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ZANOLLI - Façonneuse ROLLER avec rouleau oblique pour pizza Ø140 à 400 mm pâtons 80 à 400g - ROLLER40OINOX
Ø140 à 400 mm - Pâte 80 à 400 grammes
1 107,60 €
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1 560,00 €
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POLAR - Comptoir à pizza dessus marbre 2 portes et 7 tiroirs à pâtons - CT423
Dégivrage automatique
Système de refroidissement à air forcé
Contrôle digital
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2 760,00 €
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LIEBHERR - Armoire positive ventilée +1/+15°C 2 portes vitrées GN 2/1 inox 1096 litres - PERFECTION - FRPSVH1412
Grande capacité de 1414 L avec froid ventilé pour une conservation optimale
Structure inox et porte vitrée pour hygiène, robustesse et visibilité
Connectivité WiFi/LAN compatible Liebherr SmartMonitoring
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7 895,00 €
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LIEBHERR - Armoire positive ventilée +1/+15°C 1 porte vitrée GN 2/1 inox 486 litres - PERFECTION - FRPSVH6511
Capacité de 625 L avec refroidissement ventilé pour une température homogène
Structure en inox robuste et hygiénique, idéale pour un usage professionnel
Connectivité SmartMonitoring pour un suivi à distance précis et sécurisé
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HENDI - Armoire positive ventilée 0/+8°C 2 portes pleines GN2/1 inox 1300 litres - PROFI LINE
Chambre et structure extérieure faites en inox de haute qualité
Set de 4 pieds en acier inoxydable, réglable jusqu'à 60 mm
Vidéo de l'armoire ici
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CASSELIN - Gaufrier simple ouverture 90° gaufres en épi - CG90SEPI
Réalisez 4 gaufres épis simultanément
Des gaufres qu'on déguste comme des glaces
Voyant lumineux de chauffe et Minuterie
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BAXTRAN - Balance mono capteur 30kg / précision de 5g - TRG
Précision de 5 g
Dimensions plateau : 305 x 335 mm
Plateau en acier inoxydable
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