BRAVILOR - Machine à café filtrage rapide Série TH

Voyant de contrôle à LED Signal sonore de fin de cycle Capacité horaire 19 litres (152 tasses) Sans raccordement au réseau d'eau

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647,00 € HT

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-30%

SIGMA - Pétrin à spirale tête et cuve fixe 60 litres - TAURO 40

Version tête et cuve fixe - Capacité farine 25 kg - Capacité eau 15 litres Pétrin spirale Sigma Tauro 40 spécial pâte à pizza. Fabrication robuste, accessoires en acier inoxydable, commande mécanique latérale, une ou deux vitesses de pétrissage, entrainement de la spirale et de la cuve par courroies. Capacité maximum de 60 litres, dimensions 530 x 780 x 830 mm, puissance de 1100 W au choix tension 230 V ou 400 V. Idéalement conçu pour le pétrissage de la pâte à pizza.

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2 100,00 € HT

3 000,00 € -30%

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-885,00 €

Desserte réfrigérée inox centrale +2/+8°C dessus inox 3 portes GN1/1

Réfrigération assistée +2°C/+8°C avec dégivrage automatique Construction inox GN1/1 avec portes à fermeture automatique Thermostat électronique Dixell et gaz écologique R290

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725,00 € HT

1 610,00 € -885,00 €

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SOFRACA - Cuiseur à induction électrique 1 feu Ø250mm - 27002

1 feu Ø 250 Puissance 2100 W

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883,89 € HT

1 281,00 € -31%

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SOFRACA - Toaster à convoyeur spécial haut débit - 24072T

-31%

SOFRACA - Toaster à convoyeur spécial haut débit - 24094T

Construction tout inox Hauteur d'entrée des aliments 100mm Tapis du convoyeur en maille inox souple Largeur ruban 420 mm

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3 511,41 € HT

5 089,00 € -31%

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-15%

MODULINE - Four statique cuisson lente - 5 bacs - CSC051E

Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité 5 bacs GN 1/1

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2 341,75 € HT

2 755,00 € -15%

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SOFRACA - Toaster multifonctions avec régulateur CLUB 1 étage

Avec régulateur Alimentation 230V Mono 1 étage

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399,00 € HT

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BERTO'S - Plaque induction 2 zones à poser - E7P2B/IND - MACROS 700

Plaque épaisseur de 6 mm Puissance 4 x 3,5 kW Acier inoxydable Aisi 304

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5 653,60 € HT

7 067,00 € -20%

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Chariot de maintient au chaud Ecran tactile - 16 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 - RRT - Negoce chr

-15%

MODULINE - Chariot de maintient au chaud Ecran tactile - 16 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 - RRT

Niveaux : 16 (pas de 72 mm) Quatre roulettes ø 125 mm dont 2 avec frein Sonnerie de fin de cycle Températures : 30°C à 160° Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Chambre avec thermostat de sécurité Ecran Tactile LCD 3,4"

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7 644,05 € HT

8 993,00 € -15%

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LIEBHERR - Armoire positive ventilée +1/+15°C 1 porte vitrée 498x425 acier 347 litres - MRFVD3511

Froid ventilé +1° à +15° Isolation haute densité Cuve easyclean thermoformée en PS alimentaire 4 Grilles : 498 x 425 mm chaque

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1 108,80 € HT

1 440,00 € -23%

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SAMMIC - Thermoplongeur cuiseur agitateur sous-vide 30 litres - SMARTVIDE 5

Contenance max 30 litres Pour bac GN1/1 Température de 5°C à 95°C Sonde à cour et sac de transport en option Poignée ergonomique

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944,00 € HT

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SAMMIC - Batteur mélangeur sur pieds 30 litres - BE-30

-15%

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire modèle sur pieds cuve de 30 litres - BE-30

Construction inox Moteur robuste Variation de vitesse électronique Minuterie électronique 0-30 minutes Cuve en acier inox Dotation : crochet, placette, fouet