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Adapté à un usage intensif en collectivité
Le + : Fonctionnement autonome / continu du mixeur possible (avec support)
Puissance : 600 W
Pied fixe en inox en 410 mm de long
Capacité : de 40 à 100 litres de préparation
Variateur de vitesse en option
653,00 €
HT
(HT)
GAMKO - Arrière bar réfrigéré de bouteilles 2 portes coulissantes vitrées H.840mm - MAXIGLASS
Prêt à brancher
Température ajustable +2/+18°C
Modèle haut : 840 mm
2 portes vitrées
Capacité : 250 litres
Ce meuble bar réfrigéré est très apprécié pour sa capacité de stockage, son design sobre et son éclairage qui permet un visuel agréable aux clients.
1 804,35 €
HT
2 615,00 €
-31%
(HT)
GAMKO - Arrière bar réfrigéré de bouteilles 2 portes battantes vitrées H.840mm - MAXIGLASS
Prêt à brancher
Température ajustable +2/+18°C
Modèle haut : 840 mm
2 portes vitrées
Capacité : 250 litres
Ce meuble bar réfrigéré est très apprécié pour sa capacité de stockage, son design sobre et son éclairage qui permet un visuel agréable aux clients.
1 591,83 €
HT
2 307,00 €
-31%
(HT)
SAMMIC - Lave-verres électronique 400x400 monophasé 30 paniers/h ouverture 240mm avec pompe de vidange - GP-40B
Lavage inférieur et supérieur des verres
Hauteur utile de passage pour les verres : 240 mm max.
Cycle de lavage rapide : 90 / 120 sec.
Panneau électronique simple et intuitif
Résultats de lavage supérieurs
Robuste et fiable
Modèle AVEC pompe de vidange
1 967,75 €
HT
2 315,00 €
-15%
(HT)
MYCHEF - Four à convection avec apport d'humidité réglable 3 x 600x400mm H/B - BAKERSHOP AIR-S 600X400
2 modes de cuisson : convection (de 30° à 260°C) et mixte (de 30° à 260°C)
Injection directe d'humidité
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Grilles et plaques compatibles ici
1 928,00 €
HT
2 410,00 €
-20%
(HT)
MORELLO FORNI - Façonneuse Pizzarella avec 4 tiroirs inox - CASSETTIERA
Façonneuse version intégrée dans commode en acier inox
4 tiroirs neutres pour bacs à pâtons
Roulettes
13 932,00 €
HT
17 415,00 €
-20%
(HT)
PIZZAGROUP - Diviseuse-bouleuse 3 en 1 (Pâtons de 50 À 300 Gr) - CO300
Compteur de coupe
Couteau et palette
Tiroir de récupération
Précise et fiable
Meilleure productivité
Précision
Spirale interne en aluminium recouverte de téflon
9 002,00 €
HT
12 860,00 €
-30%
(HT)
CASSELIN - Chauffe-sauce professionnel 1L - CCS1
Thermostat réglable Capacité 1 litre
269,00 €
HT
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DISTFORM - Plonge 1 bac égouttoir à droite profondeur 600 et 1 étagère
1 bac
Egouttoir à droite
Profondeur 600
1 étagère
852,00 €
HT
(HT)
LIEBHERR - Armoire négative ventilée -9/-35°C 1 porte pleine 600x400 inox 602 litres - PERFECTION - BFPSVH6501
Carrosserie et cuve 100 % inox euronorme
Froid ventilé -35° à -9°C
Dégivrage automatique
Armoire frigorifique négative spéciale pâtisserie et boulangerie destinée à un usage intensif. Peut être utilisée à des températures ambiantes allant jusqu'à +40°C
3 657,50 €
HT
4 750,00 €
-23%
(HT)
UNOX - 12 bouteilles de 750 ml de détergent pour lavage manuel - SPRAY&RINSE
Lot de 12 bouteilles de 750 ml
Produit entretien pour four Unox CHEFLUX
111,00 €
HT
(HT)
BAXTRAN - Balance de précision 25 kg / précision de 5g - SAN
Précision de pesage : 5 g
Balance avec boitier et plateau en inox
309,00 €
HT
(HT)
DISTFORM - Table centrale profondeur 800
Centrale
Profondeur 800
Sans étagère
644,00 €
HT
(HT)
DISTFORM - Table centrale profondeur 700
Centrale
Profondeur 700
Sans étagère
474,00 €
HT
(HT)