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Dessus et intérieur compatibles gastronorme
En acier inoxydable
Circulation d'air assistée par ventilateur
Non tropicalisé
1 118,00 €
HT
1 300,00 €
-14%
(HT)
POLAR - Soubassement/comptoir double réfrigération 2 tiroirs 4xGN1/1
Compatible GN
Refroidissement par air forcé
fonction dégivrage automatique
Réglages réfrigération positive et négative
Capacité du tiroir : 50 kg
2 210,20 €
HT
2 570,00 €
-14%
(HT)
POLAR - Soubassement réfrigérée GN 6 tiroirs 317L
Construction acier inoxydable
Système de refroidissement à air forcé
Arrêt du cycle de dégivrage
Contrôle digital
Portes fermeture automatique
3 035,80 €
HT
3 530,00 €
-14%
(HT)
RATIONAL - Four mixte électrique 10 niveaux GN1/1 (80 à 150 repas par jour) - ICOMBI CLASSIC
Four mixte haut de gamme
Commandes manuelles
4 fonctions intelligentes
Lavage automatique
10 081,00 €
HT
11 860,00 €
-15%
(HT)
DAP - Armoire à poisson positive ventilée -2/+8°C 2 portes GN2/1 inox 1315 litres
Température -2°/+8°C
Tropicalisé +43°C
2 977,21 €
HT
3 587,00 €
-17%
(HT)
AMBASSADE - Table de cuisson gaz 2 feux mobile sur roulettes
Parois et structure en acier inoxydable
Echelles 4 niveaux
GN 1/1
4 roulettes Ø125mm
1 892,00 €
HT
2 150,00 €
-12%
(HT)
AMBASSADE - Four électrique à convection forcée 6 niveaux gastronorme 1/1 au pas de 65 mm
Four électrique à convection forcée 6 niveaux GN1/1 au pas de 65 mm
Structure et moufle inox
Poste à hublots
Eclairage intérieur
Thermostat 300°C
2 543,20 €
HT
2 890,00 €
-12%
(HT)
AMBASSADE - Table électrique vitrocéramique 2 foyers induction sans support
Profondeur 650 mm
Construction inox
Livré sans support
2 631,20 €
HT
2 990,00 €
-12%
(HT)
AMBASSADE - Table électrique 2 plaques sans support
Profondeur 650 mm
Construction inox
Livré sans support
890,00 €
HT
(HT)
AMBASSADE - Table gaz 4 feux vifs une plaque coup de feu sans support
Profondeur 650 mm
Construction inox
Livré sans support
1 751,20 €
HT
1 990,00 €
-12%
(HT)
AMBASSADE - Table gaz 4 feux vifs sans support Long.700
Profondeur 650 mm
Construction inox
Livré sans support
1 460,80 €
HT
1 660,00 €
-12%
(HT)
AMBASSADE - Module friteuse électrique 2x8 litres 2x8 kW
Cuve inox emboutie à zone froide
Vanne de vidange
Régulation électromécanique 60/180°C avec thermostat de sécurité
Sur placard
2 983,20 €
HT
3 390,00 €
-12%
(HT)
AMBASSADE - Armoire chaude prof. 650mm GN2/1
Profondeur 650 mm
Construction inox
5 niveaux
1 839,20 €
HT
2 090,00 €
-12%
(HT)
AMBASSADE - Fourneau 3 feux vifs sur baie libre
Profondeur 650 mm
Plaque en fonte émaillée lisse
Construction inox
Sur baie libre (échelles vendues séparément)
1 751,20 €
HT
1 990,00 €
-12%
(HT)
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