FURNOTEL - Vitrine négative -5/-21°C ventilée 6 faces vitrées aluminium 600 litres tournante

Température : -5°C/-21°C Froid : ventilé Capacité : 800 litres 5 plateaux verre ø740 mm Finition : aluminium 6 portes vitrées

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5 058,00 € HT

7 025,00 € -28%

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 10 litres - CHEF10

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 550 W - Finition en acier épais Pétrisser, mélanger, émulsionner, ce batteur professionnel 10 litres sera votre atout idéal pour la réalisation de toutes vos préparations. Cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.560 x P.600 x H.775 mm, cuve 250 x 230 mm, puissance 550 W, tension 230 V. Livré de série avec ses accessoires fouet, spirale et grille.

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3 465,00 € HT

3 850,00 € -10%

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SPIDOCOOK - Grill professionnel moyen manuel en vitrocéramique rayé/lisse noir 2 kW 400x300 - SPIDOGLASS

Plaque rayé/lisse noire Version moyenne Contrôle : analogique Température maximale : 400°C Vidéo du grill ici

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1 012,50 € HT

1 250,00 € -19%

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AIR'T - Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1

Chauffage air pulsé - Pour GN 1/1 - Capacité 14 niveaux Four de remise en température CFE714RT de la marque AIR’T. Ce four est simple et efficace : manipulations réduites lors du changement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle et entretien facile.

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5 438,40 € HT

6 180,00 € -12%

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AIR'T - Four de remise en température 8 ou 10 niveaux GN 1/1 ou 16 niveaux GN 1/2 avec commande et régulation électromécanique

Construction en acier inoxydable Tableau de commande et régulation électromécanique Réchauffage de 3°C à 63°C en moins d'une heure Thermostat de sécurité multipoints Minuterie 120 minutes 10 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm Capacité : 30 à 120 repas Programme frites intégré Support de four inox inclus

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4 382,40 € HT

4 980,00 € -12%

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AIR'T - Four de remise en température 7 niveaux GN 1/1 - CFE707RT

Chauffage air pulsé Pour GN 1/1 Capacité 7 niveaux

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3 590,40 € HT

4 080,00 € -12%

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SPIDOCOOK - Four basse température 3 niveaux GN1/1 - CALDOLUX

Four pour cuisson lente Température de cuisson maximale : 120°C Température d'entretien maximale : 100°C Vidéo du four ici

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1 376,19 € HT

1 699,00 € -19%

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BAXTRAN - Balance électronique 3 kg / précision de 0.5g - BW

BAXTRAN - Balance électronique 3 kg / précision de 0.5g - SAN

Précision 0,5 g Batterie interne rechargeable Afficheur à LCD bleu Plateau en acier inoxydable de 230x190 mm

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309,00 € HT

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BAXTRAN - Balance de précision 3 kg / précision de 1g - BW

Homologué en métrologie légale Ecran LCD avec rétro éclairage Plateau en acier inoxydable de 295x225 mm

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259,00 € HT

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BAXTRAN - Balance de précision 30 kg / précision de 10g - DIM

Homologué en métrologie légale Ecran LCD avec rétro éclairage Plateau en acier inoxydable de 200x260 mm

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267,00 € HT

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SOFRACA - Plaque chauffante

Plaque en fonte d'aluminium épaisseur 4 mm Dessus lisse pour nettoyage facile Résistance sur toute la surface collée pour une bonne diffusion de la chaleur Thermostat de 30 à 100°C

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780,00 € HT

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DITO SAMA - Coupe-légumes vitesse variable 500-1200 tr/mn - PREP4YOU

Coupe-légumes Vitesse variable 500-1200 tr/mn Le coupe légumes PREP4YOU Dito Sama est spécialement adapté à la préparation des légumes. Dimensions L.348 x P.315 x H.527 mm, puissance de 750 W, tension 230 V. Livré sans plateau, ensemble de disques effileur, trancheur et râpeur en option.

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1 494,66 € HT

1 718,00 € -13%

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GAMKO - Bloc arrière-bar réfrigéré 1 porte pleine - GM LINE

Construction skinplate Thermostat électronique de +2°C à +18°C Dégivrage automatique Ré-évaporation des condensats Condensateur à tube sans entretien Eclairage LED Gaz réfrigérant : R600a