Préparation Pains Boulangerie

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CUPPONE - Pétrin 20 kg / 20 L tête fixe série luxe VENERE triphasé - S20

Branchement Triphasé Convient à un usage intensif Tête fixe, une vitesse Carrosserie et cuve en Inox Monté sur roulettes

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2 700,40 € HT

3 140,00 € -14%

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 7,5 litres - CHEF7.5

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 250 W - Finition en acier épais Pour la réalisation de vos préparations en cuisine, découvrez le batteur Sigma gamme Chef. Capacité de 7,5 litres, dimensions extérieures L.365 x P.400 x H.615 mm, cuve 230 x 210 mm, puissance de 250 W en 230 V. Livré avec spirale, fouet et feuille.

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1 836,00 € HT

2 700,00 € -32%

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 10 litres - CHEF10

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 550 W - Finition en acier épais Pétrisser, mélanger, émulsionner, ce batteur professionnel 10 litres sera votre atout idéal pour la réalisation de toutes vos préparations. Cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.560 x P.600 x H.775 mm, cuve 250 x 230 mm, puissance 550 W, tension 230 V. Livré de série avec ses accessoires fouet, spirale et grille.

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2 618,00 € HT

3 850,00 € -32%

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FELINO - Pétrin à spirale cuve amovible 200 à 385 litres - SM

Structure robuste Capacité 130 à 240 kg de pâte Puissance 7,9 à 14,2 W Ce pétrin de qualité et de normes CE est très utilisé dans les pizzerias et les boulangeries.  

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17 282,70 € HT

19 203,00 € -10%

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ROBOT COUPE - Batteur mélangeur 5,5 litres avec prise accessoire - RM5AP

Nombre de couverts : 1-200 Puissance : 550 W Vitesse : 10 vitesses indexées de 90 à 600tr/mn Cuve : 5,5L inox avec poignée Prise accessoire frontale

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1 080,00 € HT

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FELINO - Pétrin à spirale cuve fixe 200 à 385 litres - SF

Cuve, spirale et brise-pâte Ce pétrin de qualité et de normes CE est très utilisé dans les pizzerias et les boulangeries.  

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11 218,50 € HT

12 465,00 € -10%

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DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 10 litres - DXBM10B

Variateur de vitesse mécanique  Livré avec 3 outils  Sans prise d'accessoire

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3 904,56 € HT

4 437,00 € -12%

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FELINO - Pétrin à spirale cuve fixe 77 et 120 litres - SL

Cuve fixe Capacité 30 ou 50 kg de farine Production 50 ou 80 kg de pâte Pétrin professionnel cuve fixe pour le pétrissage de vos pâtes à l'aide de sa spirale et sa cuve de 30 ou 50 kg il vous permet de pétrir jusqu'à 50 ou 80 kg de pâte. Pour restaurant et pizzéria.

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5 933,70 € HT

6 593,00 € -10%

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DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - DXBE20B

Variateur de vitesse électronique  Livré avec 3 outils  Prise accessoires en option Colonne inox en option Modèle de sol

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5 145,36 € HT

5 847,00 € -12%

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FELINO - Pétrin à axe oblique cuve amovible 225 à 420 litres - FM

Cuve fixe Capacité 32 litres Production 22 kg de pâtes Avec le pétrin à tête et cuve fixe FM réalisez facilement votre pâte pour des pizzas savoureuses. Capacité de 32 litres pour une production de 22 kg, puissance de 1100W en monophasé.

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13 196,70 € HT

14 663,00 € -10%

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DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - XBM20

Variateur de vitesse mécanique Livré avec 3 outils  Prise accessoires en option Modèle de table

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5 227,20 € HT

5 940,00 € -12%

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SIGMA - Pétrin à spirale à cuve fixe 130 litres - GREENLINE 80

Version cuve fixe - Capacité farine 50 kg - Capacité eau 30 litres Pétrin à spirale cuve fixe Greenline 80 Sigma pour le pétrissage de pâte en boulangerie. Grande fiabilité et robustesse, fabrication en acier épais peint, spirale et cuve en acier inoxydable, panneau de commandes 2 vitesses avec inversion de la première vitesse, timer digital, sélecteur d'urgence. Capacité de 130 litres, puissance 3,7 kW, version triphasée. Encombrement réduit de 720 x 1120 x 1310 mm.

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7 616,00 € HT

11 200,00 € -32%

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DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - DXBM20B

Variateur de vitesse mécanique Livré avec 3 outils  Prise accessoires en option Modèle de sol

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5 399,68 € HT

6 136,00 € -12%

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SIGMA - Pétrin à spirale à cuve fixe 170 litres - GREENLINE 120

Version cuve fixe - Capacité farine 75 kg - Capacité eau 45 litres Pétrin à spirale cuve fixe Greenline 120 Sigma pour le pétrissage de pâte en boulangerie. Grande fiabilité et robustesse, fabrication en acier épais peint, spirale et cuve en acier inoxydable, panneau de commandes 2 vitesses avec inversion de la première vitesse, timer digital, sélecteur d'urgence. Capacité de 170 litres, puissance 5,1 kW, version triphasée. Encombrement réduit de 790 x 1120 x 1450 mm.

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8 500,00 € HT

12 500,00 € -32%

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