FELINO - Pétrin à axe oblique cuve amovible 225 à 420 litres - FM
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FELINO - Pétrin à axe oblique cuve amovible 225 à 420 litres - FM

Réf: FM08

    Cuve fixe - Capacité 32 litres - Production 22 kg de pâtes

    Avec le pétrin à tête et cuve fixe IBM30PR réalisez facilement votre pâte pour des pizzas savoureuses. Capacité de 32 litres pour une production de 22 kg, puissance de 1100W en monophasé.

Pétrin professionnel à axe oblique cuve amovible 225 à 420 litres FM

Pétrin à axe oblique pro idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza ou pâte à brioche.

Fabrication robuste, cuve amovible en acier inoxydable. Capacité totale de 225 à 420 litres pour une production de 130 à 240 kg. Pétrin aux normes CE avec sécurité et protection sur les parties en mouvement (cuve et spirale). Utilisation facile.

Description pétrin à pizza cuve amovible FM :

  • Deux vitesses de rotation de la fourche
  • Machine puissante et silencieuse
  • Frein pour régulariser la vitesse de rotation de la cuve
  • Grande efficience de pétrissage
  • Chauffage des pâtes très réduit
  • Peinture de haute résistance
  • Grille de protection, cuve et fourche en acier inoxydable.

Modèles :

  • FM08 : 80 kg farine / 130 kg pâtes / 225 litres / 4,5-3,3 kW / 3 x 400V 50 Hz / L.977 x P.1875 x H.848 mm / 730 kg
  • FM10 : 100 kg farine / 160 kg pâtes / 280 litres / 4,5-3,3 kW / 3 x 400V 50 Hz / L.1016 x P.1920 x H.873 mm / 745 kg
  • FM15 : 150 kg farine / 24 kg pâtes / 420 litres / 5,5-4,6 kW / 3 x 400V 50 Hz / L.1136 x P.2065 x H.950 mm / 1010 kg
FM08
103 kg

Fiche technique

Tension
Triphasé 400V

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5 940,00 € HT

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