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570,00 € - 18 075,00 €

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Préparation Pains Boulangerie

69 produit(s)

Retrouvez sur notre site, une gamme complète de matériel pour boulangers et pâtissiers destiné à toutes les phases du processus de fabrication des produits alimentaires. Parmi ces équipements, nous vous proposons des machines pour la préparation des pâtes (pâtes à pain, viennoiseries, tartes, pizzas...) : batteur mélangeur, pétrin de boulanger, diviseuse à pâtons, laminoir, façonneuse à pain... Nos équipements de boulangerie répondent aux normes CR et ont été sélectionnés pour leur robustesse et leur durabilité.  Découvrez aussi nos armoires de fermentation pour la pousse de la pâte et notre sélection de matériel pâtissier (machine à chantilly professionnelle, tempéreuse à chocolat...).

Batteur mélangeur 30 litres - Dito sama - Negoce CHR
-12%

DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - XBM30

Variateur de vitesse mécanique Livré avec 3 outils  Prise accessoires en option Modèle de sol
1 avis
6 803,28 € HT
7 731,00 € -12%
(HT)

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SIGMA - Pétrin à spirale avec cuve sortante - RB
-32%

SIGMA - Pétrin à spirale avec cuve sortante 2 vitesses - RB

Pétrins à spirale avec 2 vitesses Ouverture et fermeture manuelle de la tête et cuve amovible Panneau de commande avec marche et arrêt, bouton d'urgence, minuterie, sélecteur de vitesse Cuve, spirale, tige de contrast en acier inoxydable Couvercle de cuve en PETG avec trou pour insérer les ingrédients Cinématique sur roulements à billes pré-lubrifiés Moteur triphasé Transmission avec réducteur et chaîne
1 avis
2 788,00 € HT
4 100,00 € -32%
(HT)

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DITO SAMA - Batteur mélangeur professionnel 60 litres - BMXE60
-12%

DITO SAMA - Batteur mélangeur professionnel 60 litres - BMXE60

Variateur de vitesse mécanique à commande électrique Livré avec 3 outils  Sans prise d'accessoires Modèle de sol
1 avis
13 673,44 € HT
15 538,00 € -12%
(HT)

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SIGMA - Pétrin à spirale cuve fixe 67 à 120 litres - RED LINE
-32%

SIGMA - Pétrin à spirale cuve fixe 67 à 120 litres - RED LINE

La cuve, la spirale et le brise-pâte sont entièrement en acier inoxydable Ce pétrin de qualité et de normes CE est très utilisé dans les pizzerias et les boulangeries.
1 avis
5 508,00 € HT
8 100,00 € -32%
(HT)

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DITO SAMA - Batteur mélangeur professionnel 80 litres - XBE80
-12%

DITO SAMA - Batteur mélangeur professionnel 80 litres - XBE80

Variateur de vitesse électronique Livré avec 3 outils  Avec ou sans prise d'accessoires Modèle de sol
1 avis
17 765,44 € HT
20 188,00 € -12%
(HT)

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DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - XBB20
-12%

DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - XBB20

Variateur de vitesse électronique  Livré avec 3 outils  Cordon nu sans prise accessoires
1 avis
6 342,16 € HT
7 207,00 € -12%
(HT)

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DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - XBB30
-12%

DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - XBB30

Variateur de vitesse électronique  Livré avec 3 outils  Cordon nu sans prise accessoires
1 avis
7 425,44 € HT
8 438,00 € -12%
(HT)

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DITO SAMA - Batteur mélangeur professionnel 60 litres - XBE60
-12%

DITO SAMA - Batteur mélangeur professionnel 60 litres - XBE60

Variateur de vitesse électronique Livré avec 3 outils  Prise accessoires en option Modèle de sol
1 avis
13 155,12 € HT
14 949,00 € -12%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - CHEF20H
-32%

SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - CHEF20H

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 750 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.605 x P.735 x H.1180 mm, puissance de 750 W en 230 V.
1 avis
3 536,00 € HT
5 200,00 € -32%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - CHEF30
-32%

SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - CHEF30

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 1100 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.605 x P.735 x H.1180 mm, puissance de 1100 W en 230 V.
1 avis
4 216,00 € HT
6 200,00 € -32%
(HT)

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Pose &
installation sur devis

Vous habitez en Vendée ou en Loire-Atlantique ?

Négoce CHR vous livre, réalise la pose et l'installation de votre appareil sur devis !
SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 40 litres - CHEF40
-32%

SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 40 litres - CHEF40

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 1600 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.700 x P.910 x H.1355 mm, puissance de 1600 W en 230 V.
1 avis
5 848,00 € HT
8 600,00 € -32%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 60 litres - CHEF60
-32%

SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 60 litres - CHEF60

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 2300 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.730 x P.985 x H.1490 mm, puissance de 2300 W en 230 V.
1 avis
7 412,00 € HT
10 900,00 € -32%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur professionnel 60 à 160 litres - POWERMIX
-32%

SIGMA - Batteur mélangeur professionnel 60 à 160 litres - POWERMIX

Batteur mélangeur 60 A 160 litres - POWERMIX Variateur électronique (inverter) 5 vitesses + pause + variation continue Panneau de commande programmable étanche à l’eau Structure en tôle d’acier de grosse épaisseur surdimensionnée Engrenages cémentés et rectifiés Minuterie, compteur de tours avec sonde cœur Montée et descente cuve motorisée Longue descente de la cuve pour le désengagement total de l’outil Grille de protection facilement démontable Normes CE - Certification EAC
1 avis
8 024,00 € HT
11 800,00 € -32%
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