SIGMA - Pétrin à spirale avec cuve sortante 2 vitesses - RB

Pétrin à spirale avec cuve sortante professionnel - Sigma

Les Tauro RB sont des pétrins idéaux pour la pizza ou pour de petites quantités de pâtes à pain. Pour faciliter le prélèvement du produit et les opérations de nettoyage, il est possible de soulever manuellement la tête du pétrin et de retirer la cuve en acier inox. La tige de contraste centrale en acier inoxydable améliore les performances du pétrin. L'équipement de commande électrique simple et fonctionnel est conforme aux réglementations en vigueur.

Descriptif pétrin à spiral - RB:

• Modèle RB25
• Puissance : 1100-800 kW
• Poids : 114 kg
• Cuve : 32 L
• Diamètre cuve : 420x260 mm
• Max farine : 16 kg
• Min eau : 9 L
• Dimensions : L.420 x P.800 x H.760 mm
• Alimentation : 400/3/50

• Modèle RB35
• Puissance : 1400-1000 kW
• Poids : 126 kg
• Cuve : 48 L
• Diamètre cuve : 480x300 mm
• Max farine : 22 kg
• Min eau : 12 L
• Dimensions : L.480 x P.830 x H.760 mm
• Alimentation : 400/3/50