DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - XBB30
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DITO SAMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - XBB30

Réf: 600171
    • Variateur de vitesse électronique 
    • Livré avec 3 outils 
    • Cordon nu sans prise accessoires

Batteur mélangeur planétaire 30 litres à usage intensif - Dito Sama

Ce batteur mélangeur grande capacité est spécifiques aux travaux de boulangerie et pâtisserie, pétrissage, mélanges et émulsions. Son châssis renforcé en matériaux inoxydables avec cuve inox 18/8 (AISI 302) est dotée d'une capacité de 20L.

La transmission renforcée et son moteur puissant asynchrone 1500 W avec 3 vitesses pré-réglées (40,80,160 tr-min) et vitesse variable électronique (de 30 à 175 tr/mn). Dotée d'un tableau de commande à touches tactiles étanche (IP55).

Son écran de sécurité en fil inox rotatif est facilement démontable et est composé d'un écran de sécurité plein amovible, sans Bisphénol A, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations.

Descriptif - Batteur mélangeur professionnel 30 litres - DXBB30B

  • Capacité maximum (Détrempe en farine 60 % d'hydratation) 8 kg
  • Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie
  • Affichage de la vitesse
  • Variateur de vitesse électronique (10 vitesses de 30 à 175 tr/min)
  • Livré avec : Crochet spiral, Palette, Fouet renforcé et cuve de 20 litres 
  • Vitesse de pétrissage : « 1 » ou « 2 » avec crochet
  • Vitesse de mélange : « 2 » avec palette
  • Vitesse d'émulsion : « 3 » avec fouet
  • La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée
  • Sécurité utilisateur par détection de la cuve
  • Ecran plein de sécurité amovible
  • Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant
  • Pieds réglables pour une bonne stabilité
  • Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 30 litres
Caractéristiques :
  • Modèle : DXBB30B
  • Capacité : 30 litres
  • Dimensions : L.575 x P.675 x H.1220 mm
  • 3 vitesses pré-programmées modifiables : 40, 80 et 160 tr/ min
  • Puissance : 1500 W
  • Tension : MONO 230V
  • Poids : 120 kg
  • Codon nu - sans prise d'accessoires
600171

Fiche technique

Type de matériel
Batteur mélangeur
Dimensions (L x P x H)
L.575 x P.675 x H.1220 mm
Capacité / Volume
30 L
Puissance
1500 W
Tension
Monophasé 230V
Poids
120 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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